Cara Membuat Keripik Apel Renyah

Berikut ini adalah resep keripik apel original yang dapa anda kreasikan dalam beberapa varian.

Bahan :

  • Buah apel segar
  • Minyak goreng

Cara Membuat Keripik Apel :

  1. Kupas kulit buah apel segar menggunakan pisau hingga bersih, atau bisa juga anda menggunakan alat pengupas buah agar lebih cepat.
  2. Cucilah buah apel yang telah dikupas dengan air bersih.
  3. Iris apel tipis-tipis menggunakan pisau, atau juga bisa menggunakan alat pengiris yang memang dikhususkan dalam pengirisan bahan keripik.
  4. Rendamlah kembali irisan buah apel dalam air bersih selama kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah warna coklat pada apel sudah agak pudar, angkat dan tiriskan.
  6. Kemudian goreng apel dalam minyak yangg mendidih hingga kecoklatan.
  7. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Anda bisa menggunakan mesin peniris minyak untuk meniriskan minyak agar lebih cepat kering.