Mesin Pemotong Nata De Coco ini adalah alat untuk memotong lembaran Nata De Coco menjadi beberapa potongan tipis, dengan ketebalan seperti 1 – 2 mm.
Mesin Pemotong Nata De Coco sendiri merupakan salah satu mesin yang termasuk dalam rangkaian Mesin Nata De Coco.
Spesifikasi Mesin Pemotong Nata De Coco :
| Daya ( Power ) | : | ¾ HP. |
| Penggerak | : | Motor Listrik ( Elektro Motor ). |
| Energi Yang Digunakan | : | Listrik. |
| Tegangan Listrik | : | 220 Volt. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz. |
| Dimensi Mesin | : | 450 mm x 1000 mm x 900 mm. |
| Bahan Material Unit Pisau Putar | : | Stainless Steel 304 Anti Karat Berstandar Food Grade. |
| Dilengkapi Dengan | : | Meja Pengatur Ketebalan, Penekan Dan Penyearah Produk. |
| Bahan Material Penekan Dan Penyearah Produk | : | Stainless Steel 304 Anti Karat Berstandar Food Grade. |
*Harga Dan Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Kelebihan Mesin Nata De Coco Rumah Mesin
- Alat dan mesin nata lengkap, sesuai dengan kebutuhan
- Sudah banyak pengguna mesin nata dan hasilnya bagus
- Desain mesin sangat elegan dan mudah operasionalnya
- Harga kompetitif
- Penggerak motor listrik dengan daya yang terjangkau
Tentang Nata De Coco
Nata De coco adalah makanan tinggi serat yang diperoleh dari air kelapa. Proses pembuatannya diperoleh dari air kelapa melalui proses secara fermentasi, yang melibatkan jasad renik (mikroba), yang selanjutnya dikenal sebagai bibit nata. Alat bantu proses buat nata disebut Mesin Nata De coco.
Selain air kelapa sebagai bahan utama, nata coco juga bisa dibuat dengan bahan lain seperti whey tahu atau air perasan sisa proses tahu, sari buah nenas, sari buah pisang dan lain-lain.
Proses utama pembuatan nata sejatinya lebih banyak pada proses fermentasi. Keberhasilan saat proses fermentasi, maka bisa dikatakan 90 % proses nata berhasil.
