Mesin Vacuum Frying – Mesin Keripik Buah Terbaru – Melayani Transaksi E Katalog

Mesin Vacuum Frying adalah sebuah alat yang memiliki fungsi untuk menggoreng buah buahan ataupun sayuran dengan memanfaatkan sistem penggorengan hampa udara.

Sehingga menghasilkan Keripik Buah yang segar, renyah, rasa buah tidak hilang, sehat, bernutrisi, dan enak tentunya.

Ada banyak pilihan kapasitas mesin vacuum frying yang bisa anda dapatkan, tentunya sesuai dengan kebutuhan dengan keinginan anda.

Jika anda praktisi pendidikan dan pelatihan, untuk kepentingan praktek lab di sekolah atau latihan, baik sekali memakai mesin Vacuum frying kapasitas kecil yaitu antara kapasitas 1,5 – 5 kg/proses.

Dan jika anda ingin memulai usaha, akan sangat bagus, dan disarankan memakai mesin vacuum frying dengan kapasitas diatas 10 kg/proses. Tentunya ini adalah untuk efisiensi proses pembuatan antara waktu dan biaya produksi.

---

 

Model Dan Spesifikasi Mesin Vacuum Frying Rumah Mesin

Ada beberapa pilihan yang bisa anda dapatkan dalam memilih vacuum frying. Beberapa kapasitas yang bisa kami produksi antara lain.

1. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 15 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 15 Kg

Rp. CALL

Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 15 Kg :

Dimensi Mesin	:	2000 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	60 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	800 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

2. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 10 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 10 Kg

Rp. CALL

Dimensi Mesin	:	1400 mm X 1250 mm X 1450 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	60 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-700 Liter
Daya	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

3. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 8 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 8 Kg

Rp. CALL

Dimensi Mesin	:	1200 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	50 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-500 Liter
Daya	:	3000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

4. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 5 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 5 Kg

Rp. CALL

Dimensi Mesin	:	1400 mm X 1250 mm X 1450 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	50 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-500 Liter
Daya	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

5. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 3 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 3 Kg

Rp. CALL

Dimensi Mesin	:	1400 mm X 1250 mm X 1270 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	45 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-250 Liter
Daya	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

6. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 1,5 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 1.5 Kg

Rp. CALL

Dimensi Mesin	:	1200 mm X 800 mm X 1200 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	2 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	15 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-250 Liter
Daya	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Keunggulan Mesin Vacuum Frying Rumah Mesin

Banyaknya kelebihan penggunaan Mesin Vacuum Frying dalam membuat keripik buah, kini bisa anda dapatkan dengan mudah dan bisa pakai sendiri.

Berikut beberapa kelebihan hasil produknya jika menggunakan Mesin Vacuum Frying Rumah Mesin, diantaranya adalah :

1. Hasil gorengan keripik tidak berubah dari warna aslinya
2. Aroma dan rasanya pun tidak berubah dari buah maupun sayur yang asli
3. Tidak perlu tambahan Rasa, No Perisa, NO MSG
4. Hasil gorengan keripik lebih renyah
5. Material bahan mesin aman untuk makanan (food grade)
6. Kandungan nutrisi dalam produk tidak hilang
7. Produk hasil mesin ini tidak mudah tengik, jadi lebih awet bahkan tanpa bahan pengawet
8. Tidak Gosong

Video Cara Kerja Mesin Vacuum Frying

 

Testimoni Mesin Vacuum Frying

“Terima Kasih Sekali Kepada UAD dan Rumah Mesin semoga mesin ini dapat bermanfaat untuk paguyuban kami, bisa menambah penghasilan untuk teman teman kami yang belum punya usaha”

Siti Mubarokah, Anggota paguyuban Manunggal Agawe Santoso (Testimoni Mesin Vacum Frying)

Portofolio Kami

Disperindang Padang Pengolahan Ikan – 2022	Disperindag Buol Mesin Nata De Coco – 2022	Disperindag Rote Ndao Mesin Gula Semut – 2022
Dinas Perkebunan Sulawesi Utara Mesin Pengolahan Minyak – 2022	Disperindag Sulawesi Utara Mesin Gula Semut – 2022	BI Lampung Mesin Pakan– 2022
Poltana Mapena Mesin Pengolahan Singkong – 2022	PT Gag Nikel Mesin Sabut Kelapa – 2022	Dinas Perkebunana Merauke Mesin Pengolahan Sagu – 2022
Kemendes Mesin Pengolahan Kelapa – 2022	Disperindag Maluku Utara Mesin Pengolahan Sabut Kelapa – 2022	Dinas Pertanian Ngada Mesin Mete – 2022
UGM Mesin JAHE – 2022	DINAS SOSIAL MATARAM Mesin Minyak Kelapa – 2022	DLH Purworejo Mesin Pengolahan Sampah – 2022
Dinas Pertanian Bantul Mesin Pasca Panen Cabe – 2022	Dinas Pertanian Banten Mesin pengolahan cabai – 2022	Kementrian Perindustrian Mesin Pakan – 2022
Disperindag Halbar Mesin Briket – 2022	DLH LEMBATA Mesin Pencacah Plastik – 2023	DTPH KALTENG Mesin Pengolahan cabai dan tomat – 2023
DKP KUTAI BARAT Mesin Pengolahan jagung dan pakan – 2023	DLH SUMBA Mesin Pengolahan Kompos – 2023

Portofolio Selengkapnya 

DATA PENGIRIMAN MESIN VACUUM FRYING
No	Nama Konsumen	Tujuan Pengiriman	Unit	Tahun
1	Nova	Malaysia	1	2021
2	Sayudi	Purworejo	1	2021
3	Alam	Kebumen	1	2021
4	Poltana	Mapena	1	2021
5	Pemdes Jemawan	Klaten	1	2022
6	Ananda	Jogja	1	2020
7	Anggoro	Purwokerto	1	2020
8	Wahyu	Kolaka	1	2020

Info Pemesanan Mesin Vacuum Frying Sederhana Rumah Mesin

Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda. Untuk info harga vacuum frying sederhana, anda bisa datang langsung ke workshop kami ataupun secara online.

Kantor Workshop	:	Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center	:	0274 287 1809.
SIMPATI	:	0812 2222 9224 / 0812 2447 4411.

• Jam Buka :
  Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
  Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB

RUMAH MESIN sedia Mesin Vacuum Frying yang akan membuat buah – buahan dan sayuran yang ingin anda  goreng menjadi lebih renyah dan bergizi.

Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami ? Kami adalah perusahaan penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.

Seperti mesin – mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Mesin Vacuum Frying.

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin – mesin dari kami.

Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa ? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.

Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin – mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin – mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

Kami melayani Transaksi Mesin Vacuum Frying E Katalog

Kami dengan bangga menawarkan layanan transaksi penjualan mesin vacuum frying e katalog yang mudah, praktis, dan aman. Hubungi whatsapp kami sekarang. Anda dapat memilih dan membeli mesin yang Anda butuhkan melalui e katalog.

---

 

BONUS HANYA UNTUK ANDA..

Kami yakin, setelah anda melihat dengan jelas tentang info mesin vacuum frying secara lengkap,  anda akan segera membeli produk kami, karena produk mesin kami terbukti berkualitas, rata-rata konsumen puas dan yang penting harga sangat terjangkau dan bersaing pantas.

Jika anda membeli mesin vacuum frying di tempat kami, enaknya lagi anda bisa mendapatkan banyak kemudahan fasilitas tambahan alat produksi, seperti mesin peniris minyak dan mesin sealer plastik.

Bahkan kabarbaiknya lagi, kami Rumah Mesin memberikan tambahan bonus buat anda, yaitu setiap pembelian Mesin Vacuum Frying diatas kapasitas 10kg, ya Bonus spesial untuk anda, berupa mesin peniris minyak atau mesin spinner.

1. Mesin Spinner | Mesin Pengering Minyak

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 15 Kg

Rp. CALL

Spinner atau mesin peniris minyak adalah alat bantu pemusing atau centrifuge untuk meniriskan minyak dari hasil penggorengan.

---

Bagi Anda yang membeli Mesin Vacuum Frying dibawah 10kg, jangan khawatir, Rumah Mesin Tetap memberikan tambahan bonus buat anda berupa Hand Sealer | Mesin Pengemas Plastik.

2. Hand Sealer | Mesin Pengemas Plastik

 

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 15 Kg

Rp. CALL

Hand Sealer berfungsi sebagai alat pengemas kemasan plastik dengan pengoperasian tangan. bisa Anda gunakan untuk mengemas plastik untuk aneka keperluan. Misalnya: untuk mengemas bungkus makanan ringan, dll.

 

Cara Kerja Mesin Vacuum Frying Rumah Mesin

Mesin Vacuum Frying Rumah Mesin menggunakan sistem penggorengan dengan metode Vacuum ( Hampa Udara ) dengan suhu rendah.

Pada proses penggoreng biasa, suhu titik didih minyak dapat mencapai  yang mengakibatkan hasil gorengan keripik buah maupun sayuran menjadi kurang maksimal.

Berbeda dengan penggoreng biasa mesin vacuum frying, bekerja dengan menurunkan tekanan pada tabung penggorengan, maka suhu di dalamnya juga akan semakin turun.

Dengan tekanan dibuat vakum, maka suhu akan turun semakin jauh sehingga bisa dilakukan penggorengan pada suhu rendah.

Dengan proses inilah kemudian bahan – bahan yang semestinya tidak bisa digoreng, akhirnya bisa digoreng menghasilkan produk baru, diantaranya keripik buah dan keripik sayuran.

Dan dengan penggorengan seperti itulah hingga akhirnya mesin dapat menghasilkan keripik buah maupun sayuran dengan kandungan nutrisi yang masih utuh.

Proses pengolahan keripik buah dan sayuran dengan Mesin Vacuum Frying dilakukan dengan penggorengan pada tekanan (-) 70 sampai (-) 65 cmHg.

Suhu yang diterapkan pada proses pengolahan keripik ini adalah 85 sampai 90 derajat Celcius.

Dengan indikator kematangan : kaca pengintai sudah jernih dan gelembung air di dalam minyak sudah hamper habis, gelembungnya kecil dan merata.

Perawatan Mesin Vacuum Frying

Perawatan mesin vacuum frying ini juga tidak terlalu sulit. Karena dengan melakukan perawatan pada mesin vacuum frying ini, maka Mesin Vacuum Frying ini akan tidak cepat rusak.

Seperti menjalankan mesin dengan sesuai petunjuk pemakaian, melepaskan semua hubungan listrik setelah pemakaian, membersihkan bagian mesin dari debu dan tetesan minyak setelah proses penggorengan.

Tentang Keripik Buah

Jadi, Anda ingin punya usaha keripik buah yang menguntungkan? Dengan mesin vacuum frying kami, kami bisa membantu anda  mendapatkan keripik buah yang Renyah, Enak, Sesuai rasa aslinya dan tampil elegan.

 

Tujuan dan Manfaat Penggunaan Mesin Vacuum Frying

Tujuan

Penggunaan Mesin Vacuum Frying bertujuan untuk menjaga kualitas warna yang menarik serta kerenyahan yang tidak di dapati pada produk lain yang digoreng menggunakan penggorengan biasa.

Selain itu juga memudahkan produser keripik untuk membuat keripik dalam jumlah yang banyak dengan proses yang cepat juga simple.

 

Manfaat Menggunakan Mesin Vacuum Frying :

1. Menyerap kadar air yang tinggi pada bahan

Kelebihan utama dari alat ini adalah kadar air yang tinggi pada produk yang digoreng  dapat diserap dengan keadaan hampa dan tekstur, rasa, warna komoditi yang dihasilkan tidak berubah.

2. Mampu menggoreng dengan akurat

Dengan alat ini dapat melakukan penggorengan dengan akurat, dengan peraturan temperatur secara otomatis proses penggorengan dapat berjalan sesuai dengan temperatur yang diinginkan, sehingga terhindar dari panas yang berlebihan.

3. Pengggunaan Aman

Ya, selain mudah digunakan, alat ini juga aman digunakan, karena penggorengan dilakukan dalam keadaan tertutup rapat, sehingga mencegah minyak goreng panas dari cipratan minyak selama proses penggorengan.

4. Higinitas dan kebersihan terjamin

Menariknya lagi untuk soal kebersihan dipastikan terjamin,  indikasinya tidak ada tumpahan minyak selama proses.

5. Kapasitas penggorengan bisa besar

Untungnya lagi punya mesin ini adalah dapat menggoreng dengan jumlah yang besar dan juga cepat. Hasil penggorengan lebih renyah serta memiliki kandungan serat yang tinggi bahkan lebih tahan lama walaupun tidak menggunakan bahan pengawet.

6. Hemat Minyak Goreng

Selainnya lagi mampu menghasilkan aneka keripik buah dan sayuran yang mampu menghemat penggunaan minyak goreng.

7. Alat Awet dan Tahan Lama

Beruntungnya punya mesin ini, tak hanya irit, selainnya juga terbuat dari bahan yang tahan panas dan juga tidak mudah rusak.

Karena mesin ini dibuat dari bahan stainless steel yang tentunya bagi alat pemroses makanan seperti mesin vacuum frying ini.

Mengingat stainless steel merupakan bahan yang aman dipilih karena tidak bahan metal ini tidak memberikan reaksi terhadap bahan makanan sehingga tidak merusak kualitas makanan.

Alasan Usaha Keripik Buah Dengan Mesin Vacuum Frying

Dari sisi usaha, minimal ada 7 Alasan kenapa Anda harus mulai bisnis Keripik Buah :

1. Sumber buah asli Indonesia Melimpah
2. Besarnya manfaat buah untuk kesehatan
3. Meningkatkanya konsumsi camilan yang sehat
4. Modalnya Ringan
5. Pasarnya Mudah Banget
6. Buatnya mudah
7. Serapan pasarnya tinggi

 

13 Contoh Produk Keripik Buah Unggulan yang bisa Anda Pilih sebagai Alternatif Usaha

Berikut setidaknya 13 macam produk keripik buah unggulan yang beredar di masyarakat dan menjadi unggulan atau best seller. Mungkin ini dapat anda jadikan sebagai alternatif usaha keripik buah di tempat anda.

Pastikan sumber bahan baku banyak dan melimpah di tempat anda. Agar anda tidak perlu bingung memulainya. Mari kita lihat macam-macam keripik buah unggulan dibawah ini

1. Keripik Buah Nangka

Keripik buah Nangka menurut kami adalah salah satu yang paling pavorit diantara lainnya. Rasa buahnya yang manis, penampakannya yang menggugah selera, warnanya yang cerah, membuat siapapun teringin mencicipinya.

Bahkan saat di toko oleh-oleh serasa ingin memborong sebagai oleh-oleh unggulan.

Kelebihan dari buah ini, boleh dikatakan berbuah sepanjang musim, sehingga stok nangkanya bisa terjaga. Bedanya buah ini agak lama dalam berbuah, jadi harus sabar.

Dan tentunya karena buahnya premium, maka harga pun ikut terdongkrak. Tetapi jangan khawatir, dengan keripik buah ini, ada istilah jawa, Ono rego ono Rupa alias ada harga ada barang. Barangnya istimewa, harganya premium, rasanya pun berjaya.

 

2. Keripik Buah Salak

Pernah merasakan keripik buah salak? hmmm… Yummi. Enak Banget.  Kami perncah membuat dan mencobanya, dan rasanya manis, enak dan gurih.

Rasanya mirip sekali dengan buah nangka. Hati-hati keliru, karena mirip banget 🙂

Buah salak ini agak unik, karena tumbuh hanya ditempat tertentu, yaitu bagusnya di tempat ketinggian atau kaki gunung.

Tidak bagus disembarang tempat. Maka bersyukurlah yang di karuniai tempat yang pas untuk menaman salak. Dan selain salak ini enak langsung dimakan, dan ketika ingin lebih awet, maka solusi membuat keripik buah salak sangat tepat.

Karena bisa meningkatkan harga salak. Sangat cocok untuk oleh-oleh yang khas. Yogyakarta, malang, bogor dan tempat-tempat dingin lainnya, menjadi tempat pavorit untuk mengembangkan keripik buah salak. Karena selain wisatanya maju, oleh-oleh khasnya juga akan berkembang.

 

3. Keripik Buah Nanas

Rasa buah Nanas yang kecut, seringkali membuat orang yang memakannya cepat terasa ngilu pada giginya. Dan itu membuat kurang nyaman bagi pemakannya. Padahal maksud hati masih ingin terus memakannya.

Kelemahan buah nanas yang sangat kecut ini, sekarang bisa tertutupi dengan merubahnya menjadi keripik buah Nanas.

Dan Rasanya mmmmh.. Enak sekali. Kita seolah dibayangkan masih memakan buah nanas, tetapi mendapatkan sensasi kriuuk.. kress. Kami pernah membuat dan mencobanya, dan waaah langsung habis begitu diambil dari mesin vacuum frying.

Bagi Anda yang di daerahnya terdapat potensi nanas, sangat pas sekali dikembangkan keripik buah nanas ini. Karena selain bisa untuk oleh-oleh, tentunya bisa menambah umur nanas bukan? pastinya dengan keripik buah nanas.

 

4. Keripik Buah Apel

Membayangkan apel, tentunya sebuah buah yang berkelas bukan? saya setuju.. karena buah ini sangat banyak diimpor dari luar negeri dengan berbagai kemasan dan berbagai warna warni yang cerah.

Tetapi bagi kami, apel lokal terasa lebih enak dan lebih berharga memakannya. Sebab cinta produk dalam negeri akan meningkatkan produktivitas petani lokal. Dan Kesejahteraan petani dalam negeri jauh lebih penting dari lainnya.

Nah.. problem umum para petani apel pada saat panen apel adalah melimpahnya produk apel, yang sering mengurangi harga jual apel. Untuk meningkatkan produktifitas harga apel, diperlukan variasi produk apel. Beberapa yang sudah berjalan antara lain selai apel, sirup apel, dan tak ketinggalan adalah keripik buah apel.

Keripik buah apel ini terasa enak dimakan dan gurih, dan bagi yang senang apel hijau, rasa kecutnya sudah agak hilang. Bagi kami, meski keripik buah apel sedikit kurang manis dibanding aslinnya.

Namun langkah membuat keripik buah apel adalah salah satu alternatif pemecahan masalah untuk buah apel itu sendiri. Selainnya juga menggairahkan tetap pengrajin petani apel bukan?

 

5. Keripik Buah Mangga

 

Salah satu isyu penting dalam membuat keripik buah mangga adalah memperpanjang usia fungsi / manfaat dari sebuah buah.

Khususnya di saat-saat panen. Selain seringnya harga mendadak turun karena melimpahnya bahan baku, juga bahan baku tidak tahan lama. Maka keripik buah mangga adalah salah satu solusinya.

Keripik buah mangga ini hampir sama dengan keripik buah lainnya, aroma yang menusuk hidung serta rasanya yang manis.

Akan tetapi keripik buah mangga mempunyai sensasi kress kriuk jika dimakan, itu sensasi asyik yang punya nilai lebih dari aslinya.

Peluang ekspor dari keripik buah mangga ini sangat terbuka, yang tentunya akan manaikkan nilai ekonomis dari buah mangga.

Thailand adalah satu yang serius mengembangkan keripik buah mangga ini, dan kita pun tidak boleh ketinggalan sama mereka bukan?

 

6. Keripik Buah Pepaya

 

Selanjutnya keripik buah yang pavorit adalah Keripik buah pepaya. Warnanya yang orange menarik, sensasinya yang makriuk serta rasanya manis manis, membuat keripik buah pepaya digemari para pecinta keripik buah.

Untuk membuat keripik buah pepaya ini, diperlukan pepaya yang tida terlalu matang, agar hasilnya bisa sempurna, dan renyah hasilnya.

 

7. Keripik Buah Pisang

Woooow… Mantaf. Keripik buah pisang ini sudah sangat lama diproduksi memakai cara penggorengan manual. Kreasi olahnnya pun sangat banyak.

Dan ketika menggunakan mesin vacuum frying, sensasi rasa manisnya itu looh yang gak hilang hilang. Dan sungguh inilah kelebihan yang membedakan antara cara goreng manual dan menggoreng memakai mesin vacuum frying.

Maka jika anda ingin memberikan nilai lebih kepada snack pisang. Maka membuat keripik buah pisang adalah salah satu unggulan yang bisa anda ciptakan.

Karena sebuah keunggulan sebenarnya tidak harus banyak-banyak. Seperti kemenangan seekor kuda pacu, terkadang hanya ditentukan oleh sepanjang hidung kuda itu sendiri :).

 

8. Keripik Buah Bengkoang

Dan yang terakhir keripik buah unggulan yang bisa jadi alternatif usaha anda adalah keripik buah bengkoang.

Nuansa kerenyahan yang bisa dapatkan dari keripik buah ini adalah point penting dari lainnya.

Apalagi anda dekat dengan sumber bengkoang, maka membuatnya menjadi keripik buah, pasti akan menambah nilai ekonomis buah ini.

 

9. Keripik Buah Naga Merah

Keripik Buah Naga Merah ini boleh dikatakan salah satu varian produk yang cukup baru. Buah naga merah merupakan buah yang memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi.

Sedangkan rasa aslinya kadang memberikan sensasi kecut-kecut manis. Dan bagi yang belum terbiasa makan, kadang terasa kurang nyaman untuk makan.

Dan dengan dirubah menjadi keripik buah naga merah, dengan warna merah menyala, seolah semakin mengundang untuk segera dicicipi.

Untuk kamu yang penasaran dengan keripik buah naga ini, bisa segera mencobanya.. asyik bukan dengan pengalaman baru.

 

10. Keripik Buah Semangka

Wah ternyata buah semangka bisa juga dibuat menjadi keripik buah. Rasa aslinya semangka yang manis, akan tetep manis meski dibuat menjadi keripik buah.

Keripik buah semangka ini populer di luar negeri, dan sekarang pun untuk pasar lokal sudah mulai menggarapnya sebagai alternatif. Dan Keripik buah yang satu ini patut dicoba sebagai keripik yang ekslusif bukan?

 

11. Keripik Buah Melon

Secara harga buah melon segar memiliki harga yang premium dibandingkan buah lainnnya. Maka ketika ide membuat keripik buah melon menjadikannya sebagai keripik buah yang premium juga.

Sasaran keripik buah melon ini memang untuk para penikmat kuliner yang tidak mementingkan soal harga, yang mereka butuhkan adalah sensasi.

Nah apakah anda tertarik menggarap pasar yang sempit namun menjanjikan peluang keuntungan yang lebih? Selayaknya anda coba 🙂

 

12. Keripik Buah Belimbing

Selanjutnya keripik buah yang bisa jadi alternatif adalah berbahan dasar belimbing atau star fruit atau Buah Bintang.

Keripik buah belimbing ini belum banyak dikembangkan di pasar lokal, namun pasar mancanegara cukup bagus.

 

13. Keripik Buah Strawberry

Ide lain untuk membuat keripik buah muncul lagi dari bahan yang merah menyala, yaitu buah strawberry. Buah jenis ini tidak banyak diproduksi oleh petani kita.

Namun di beberapa daerah penghasil buah seperti daerah malang dan bandung cukup banyak diproduksi.

Kalau ingin memberikan hasil tambahan pada buah ini, kenapa tidak diproduksi menjadi keripik buah?

Demikian tiga belas produk unggulan keripik buah yang bisa anda buat, semoga bisa menginspirasi. Terima kasih