Showcase Makanan Lemari Pendingin Dan Pemanas Makanan
Showcase makanan atau lemari makanan adalah sebuah peralatan yang berfungsi sebagai tempat atau wadah untuk kue, roti, dan jenis makananan lainnya. Lemari makanan ini juga berfungsi untuk menjaga suhu dan kelembaban makanan anda. Selain itu juga digunakan untuk menambah kerapian, daya tarik, dan nilai artistik makanan anda.
Macam-Macam Dan Spesifikasi Showcase Makanan
1. Hot Showcase Food
Hot Showcase Food berfungsi sebagai tempat atau wadah untuk memamerkan makanan seperti kue atau roti. Mesin Jenis jenis ini dapat menyimpan roti, kue, dan jenis makanan lainnya menjadi lebih tahan lama karena terdapat fitur pengontrol suhu.
Keunggulan Hot Showcase Food Dari RUMAH MESIN
- Mudah Digunakan
- Rangka Kuat
- Material Rak Dari Metal Stainless Steel Anti Karat
- Kaca Kuat Dan Tidak Mudah Pecah
- Makanan Lebih Terjaga
- Hemat
- Efektif
- Efisien
a. Showcase Makanan Hangat Tipe SHC-BW-1
SHC-BW-1
| Tegangan Listrik | : | 220 V. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz. |
| Daya | : | 1.700 Watt. |
| Temperatur | : | 30 – 110 ºC. |
| Berat | : | 49 Kg. |
| Dimensi | : | 900 mm x 500 mm x 600 mm. |
b. Showcase Makanan Hangat Tipe SHC-BW-680
SHC-BW-680
| Tegangan Listrik | : | 220 V. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz. |
| Daya | : | 1.800 Watt. |
| Temperatur | : | 30 – 110 ºC. |
| Berat | : | 32,4 Kg. |
| Dimensi | : | 680 mm x 430 mm x 625 mm. |
c. Showcase Makanan Hangat Tipe SHC-DH-827
SHC-DH-827
| Tegangan Listrik | : | 220 V. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz. |
| Daya | : | 1.200 Watt. |
| Temperatur | : | 50-85 ºC. |
| Berat | : | 27 Kg. |
| Dimensi | : | 660 mm x 470 mm x 610 mm. |
d. Showcase Makanan Hangat Tipe SHC-FWS1P
SHC-FWS1P
| Tegangan Listrik | : | 220 V. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz. |
| Daya | : | 80 Watt. |
| Berat | : | 16 Kg. |
| Dimensi | : | 350 mm x 390 mm x 520 mm. |
e. Showcase Makanan Hangat Tipe HRTR120L
HRTR120L
| Tegangan Listrik | : | 220 V. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz. |
| Daya | : | 1.100 Watt. |
| Temperatur | : | 30 – 90 ºC. |
| Kapasitas | : | 120 Liter. |
| Berat | : | 48 Kg. |
| Dimensi | : | 678 mm x 568 mm x 670 mm. |
f. Showcase Makanan Hangat Tipe HRTR160L
HRTR160L
| Tegangan Listrik | : | 220 V |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz |
| Daya | : | 1.500 Watt |
| Temperatur | : | 30 – 90 ºC |
| Kapasitas | : | 160 Liter |
| Berat | : | 52 Kg |
| Dimensi | : | 857 mm x 578 mm x 698 mm |
g. Showcase Makanan Hangat Tipe TB-4
| Suhu (°C) | : | 30 ~ 90 |
| Tegangan | : | 220V / 1P |
| Daya Watt (W) | : | 1.500 Watt |
| Berat (Kg) | : | 16,2 |
| Bahan | : | Stainless steel anti karat |
| Kapasitas | : | 52 Kg |
| Kelebihan | : | – Tersedia nampan GN 1/2-4
– Menjaga kebersihan suhu |
2. Cold Showcase
Lemari pendingin kue berfungsi sebagai tempat untuk memamerkan roti dan kue seperti kue tart, puding, coklat, pie, ataupun jenis makanan lainnya.
Keunggulan Cold Showcase Dari RUMAH MESIN
- Mudah Digunakan
- Rangka Kuat
- Material Rak Dari Metal Stainless Steel Anti Karat
- Kaca Kuat Dan Tidak Mudah Pecah
- Makanan Lebih Terjaga
- Hemat
- Efektif
- Efisien
a. Showcase Makanan Pendingin Tipe SHC-CRT72L
SHC-CRT72L
| Tegangan Listrik | : | 220 V |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz |
| Daya | : | 170 Watt |
| Temperatur | : | 0 – 10 ºC |
| Kapasitas | : | 72 Liter |
| Kompressor | : | R134a |
| Berat | : | 38,5 Kg |
| Dimensi | : | 450 mm x 450 mm x 983 mm |
b. Showcase Makanan Dingin Tipe SHC-CRTW160L
SHC-CRTW160L
| Tegangan Listrik | : | 220 V |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz |
| Daya | : | 230 Watt |
| Temperatur | : | 0 – 12 ºC |
| Kapasitas | : | 160 Liter |
| Kompressor | : | R134a |
| Berat | : | 71 Kg |
| Dimensi | : | 874 mm x 568 mm x 686 mm |
c. Showcase Makanan Dingin Tipe SHC-CRTW160L-2
SHC-CRTW160L-2
| Tegangan Listrik | : | 220 V |
| Frekuensi Listrik | : | 50 / 60 Hz |
| Daya | : | 230 Watt |
| Temperatur | : | 0 – 12 ºC |
| Kapasitas | : | 160 Liter |
| Kompressor | : | R134a |
| Berat | : | 67 Kg |
| Dimensi | : | 875 mm x 578 mm x 678 mm. |
d. Showcase Makanan Dingin Tipe SHC-FLT1200
SHC-FLT1200
| Daya | : | 799 Watt |
| Kapasitas | : | 510 Liter |
| Berat | : | 270 Kg |
| Dimensi | : | 1200 mm x 685 mm x 1400 mm |
e. Showcase Makanan Dingin Tipe SHC-CRV1200
SHC-CRV1200
| Daya | : | 799 Watt |
| Kapasitas | : | 400 Liter |
| Berat | : | 275 Kg |
| Dimensi | : | 1200 mm x 685 mm x 1400 mm |
f. Showcase Makanan Dingin Tipe SHC-ICR1200
SHC-ICR1200
| Daya | : | 100 Watt |
| Kapasitas | : | 280 Liter |
| Dimensi | : | 1130 mm x 1068 mm x 1250 mm |
g. Showcase Makanan Dingin Tipe SHC-TTF80F
SHC-TTF80F
| Daya | : | 420 Watt |
| Kapasitas | : | 140 Liter |
| Berat | : | 90 Kg |
| Dimensi | : | 900 mm x 540 mm x 790 mm |
h. Showcase Makanan Dingin Tipe SHC-TTC80F
SHC-TTC80F
| Daya | : | 420 Watt |
| Kapasitas | : | 115 Liter |
| Berat | : | 90 Kg |
| Dimensi | : | 900 mm x 540 mm x 970 mm |
i. Lemari Rak Pemajang Makanan / Minuman Tipe Mini Magnolia ED 250 CM
| Suhu (°c) | : | -10 |
| Daya (W) | : | 2900 |
| Industri | : | Supermarket |
Kegunaan Showcase Makanan
Lemari display / Showcase Makanan ini banyak digunakan di toko-toko roti, kue, dan rumah makan. Dapat anda lihat bahwa mereka yang menggunakan lemari display penyimpanan, toko dan produk mereka semakin menarik perhatian. Namun lemari penyimpanan tidak hanya dimanfaatkan untuk itu.
Lemari penyimpanan juga digunakan untuk menjaga kesegaran dan tampilan roti, kue, maupun masakan lainnya. Dengan menggunakan lemari penyimpanan, maka produk anda akan lebih tahan lama, dikarenakan suhu dan kelembaban di dalam lemari penyimpanan terjaga dan dapat diatur.
Keunggulan Produk Showcase Makanan Rumah Mesin
RUMAH MESIN menyediakan lemari penyimpanan makanan / Showcase Makanan untuk melengkapi usaha toko roti dan kue anda. Produk ini sangat cocok juga bagi anda yang mempunyai usaha kuliner seperti rumah makan, resto, kafe, dan usaha kuliner lainnya.
Dengan menggunakan produk kami, maka toko anda akan semakin menarik perhatian para pelanggan. Tidak hanya itu, dengan menggunakan showcase makanan maka roti dan kue anda akan lebih tahan lama dan tetap segar.
Lemari penyimpanan kami dirancang dan dibuat oleh tenaga ahli kami. Serta dibuat dari bahan-bahan yang berkualitas.
Dengan rangka metal dan kaca yang kuat. Sehingga membuat produk kami terjamin kualitasnya, keandalannya, kehigienisannya, serta keunggulannya. Tentunya kami menawarkan produk dengan harga yang lebih murah dari pada yang lain.
Informasi dan Pemesanan Showcase Makanan Rumah Mesin
Rumah Mesin – Pusat distributor alat dan mesin kebutuhan usaha Anda.
| Kantor & Workshop | : | Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta. |
| Call Center | : | 0274 287 1809. |
| SIMPATI | : | 0812 2222 9224 / 0812 2447 4411. |
| XL | : | 0878 3336 8884 / 0877 3424 1313. |
| MENTARI | : | 081 666 9383. |
CV. RUMAH MESIN menyediakan showcase yang membantu anda dalam penyimpanan makanan untuk kebutuhan sehari-hari ataupun kebutuhan usaha anda.
Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami?
Kami adalah perusahaan penyedia/pembuat alat-alat/mesin-mesin yang terpercaya, seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain, dari mulai mesin sederhana hingga mesin-mesin industri besar, seperti Showcase Makanan
Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami. Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa, sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.
Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda, karena mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control, serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.
Kue Ulang Tahun
Hari kelahiran selalu dirayakan dengan perayaan, baik itu perayaan besar atau perayaan sederhana.
Perayaan tersebut sebagai bentuk rasa syukur. Selain Sebagai ucapan, ulang tahun juga tidak melewatkan apa yang disebut tradisi lilin tiup dan kue potong.
Ya, kue ulang tahun selalu menjadi pelengkap sekaligus simbol untuk memperingati hari kelahiran dan juga menandai bahwa seseorang telah menua.
Bahkan di pesta ulang tahun anak-anak, mereka akan sangat tidak sabar untuk menunggu momen memotong kue dan lilin tiup daripada menikmati makanan.
Kue ulang tahun yang biasanya disajikan dalam perayaan ulang tahun memiliki berbagai bentuk dan selalu didekorasi dengan indah. Biasanya kue kue ini dibuat sendiri atau dengan membeli di toko toko yang dipajang di showcase makanan.
Di balik keindahan itu, ternyata bahwa dalam sejarahnya kue ulang tahun telah ada sejak Yunani kuno. Kue indah ini dulunya memperlakukan Tuhan serta simbol permohonan.
Kue Ulang Tahun Unik di Berbagai Negara | Showcase Makanan
Jaman modern ini banyak sekali kue ulanhg tahun yang dipajang di toko toko menggunakan showcase makanan agaar menarik dan awet.
Namun tahukah anda Meskipun penampilan awalnya diyakini berasal dari Yunani Kuno dan Jerman, beberapa negara juga memiliki kue ulang tahun unik mereka sendiri?. Selain rasanya, bentuknya juga tak kalah unik, tahukah Anda!
Prancis
Prancis memiliki kue ulang tahun khas dengan krim kocok cokelatnya. Tak lupa di atasnya dilapisi dengan berbagai jenis buah-buahan segar. Di Indonesia, kue bergaya negara fashion ini juga telah ditemukan dan biasanya dipajang di depan toko makanan dengan showcase makanan.
India
Di India kue untuk perayaan ulang tahun menggunakan kue tradisional yaitu kue susu atau yogurt yang disajikan dengan kacang-kacangan dan sirup berbagai rasa.
Selain cara membuat kue ulang tahun dan jenis kuenya berbeda, cara menyantapnya juga tidak perlu dipotong seperti kue ulang tahun yang khas. Kue-kue ini disajikan dalam wadah kecil dan dipajang didalam sebuah showcase makanan berukuran besar.
Denmark
Kue ulang tahun untuk anak-anak dan orang dewasa di Denmark disajikan secara berbeda. Kue ulang tahun untuk anak-anak terbuat dari cokelat, permen, dan es yang digulung menyerupai bentuk tubuh anak yang berulang tahun.
Sedangkan untuk orang dewasa, kue ini terdiri dari lapisan krim, beri dan puding serta campuran lainnya.
Ghana
Mirip dengan India, Ghana juga menyajikan kelewele khasnya dalam perayaan ulang tahun. Kelewele adalah makanan yang terbuat dari pisang matang yang dibumbui dengan jahe dan merica lalu digoreng hingga berwarna coklat keemasan. Hampir sama dengan pisang goreng di Indonesia namun dengan rasa pedas yang lezat.
Selandia Baru
Selandia Baru memiliki kue ulang tahun khas. Jenis kue dari negara ini ditandai dengan buah dan krim dengan lapisan pavlova meringue. Lapisan ini memunculkan warna-warna yang indah.
Tak lupa buah-buahan lokal seperti kiwi juga menjadi ornamen utama yang menambah kesan segar dan manis dari kue ini.
Cina
Di Cina hampir semua pesta ulang tahun menyajikan kue berbentuk seperti persik yang diisi dengan pasta teratai di dalamnya.
Ini karena buah persik berarti umur panjang dan keabadian dalam literasi Cina. Kue ini menjadi simbol harapan untuk ulang tahun.
Inggris
Inggris rupanya masih menerapkan tradisi lama untuk kue dalam perayaan ulang tahun. Mereka akan memasukkan koin, cincin, atau bidal ke dalam adonan.
Koin akan melambangkan kekayaan dan cincin akan melambangkan pernikahan yang akan diperoleh pada tahun itu. Sedangkan jika dia mendapat bid’bid’hal maka itu berarti dia tidak akan pernah menikah.
Jenis Kue Ulang Tahun Yang Dipajang di Showcase Makanan
Kue ulang tahun adalah hidangan yang tidak bisa kita hindari ketika berada di pesta ulang tahun. Jika kita melihatnya sekilas, semua bentuk dan jenis harus terlihat sama.
Ada juga bulat dengan ornamen di luar lapisan. Ada juga persegi dengan dekorasi berlapis di dalamnya.
Dekorasi ini juga menjadi ciri khas untuk kue-kue ini. Dekorasi bahan cokelat adalah yang sering muncul. Selain cokelat, vanili, stroberi atau buah-buahan juga memiliki penggemarnya sendiri.
Meskipun dalam sejarahnya kue ulang tahun hanya bulat dari bahan dasar madu dengan lilin yang melambangkan sinar bulan untuk Dewi Artemis, namun kini kue pesta jenis ini sudah sangat beragam.
Teknologi memudahkan pembuat kue untuk menciptakan kreasi beragam yang memiliki nilai artistik menarik.
Dari berbagai macam roti ulang tahun yang disajikan didalam showcase makanan / lemari penyimpanan makanan, apakah anda tahu jenis dan rasanya?
Black Forest
Nama Black Forest adalah klaim dari tempat aslinya schwarzwalder (Black Forest). Kue khas Jerman ini terbuat dari spons cokelat yang dilapisi krim segar, ceri, serutan cokelat, dan diasinkan di Kirschwasser.
Kue ini sudah sangat terkenal di kalangan pecinta kue cokelat. Jenis Kue ini juga merupakan salah satu kue ulang tahun yang sering muncul.
Tiramisu
Jika Jerman dapat membanggakan Black Forest-nya yang sudah memiliki banyak penggemar, Italia juga tidak kalah bangga dengan Tiramisu-nya. Tiramisu terbuat dari bahan dasar biskuit yang direndam dalam cairan kopi dan keju mascarpone.
Tiramisu memiliki bentuk khas yang berlapis diselingi dengan krim kocok dengan taburan bubuk kopi di atasnya. Kue ini dibuat dengan proses pemanggangan dan biasanya dipajang di dalam showcase makanan.
Kue Keju
Jika kita melihat tampilan kue ini yang dibayangkan adalah nuansa segar. Karena kue keju biasanya dihiasi dengan selai buah atau buah segar. Kue keju tidak dipanggang kecuali menggunakan bahan dasar telur.
Pangkal Cheese Cake biasanya menggunakan biskuit dan kacang-kacangan yang dihancurkan. Kue keju termasuk dalam kategori pai yang dilelehkan dengan air sehingga air dapat mengental dan kemudian dinginkan di lemari es atau dipajang di showcase makanan.
Kue Pelangi
Mirip dengan namanya, kue ini memang terdiri dari lapisan kue bolu warna-warni. Kue ini banyak dipilih untuk pesta ulang tahun anak-anak karena tampilan warnanya yang sangat menarik.
Bahan dasar kue bolu adalah berbagai warna yang disusun menggunakan lapisan krim mentega. Sepertinya yang satu ini kue yang sangat lezat. Apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat kue ulang tahun seperti ini?
Red Velvet
Seperti namanya, kue ini berwarna merah cerah dengan stroberi dan hiasan Cherry di sekitarnya. Kue ini digunakan sebagai hidangan pembuka oleh orang Amerika.
Kue yang terkenal setelah kemunculannya di film Julia Roberts, Steel Magnolias memiliki tekstur yang lembut dan harum sehingga sangat memanjakan lidah.
Red Velvet sekarang menjadi kue ulang tahun favorit. Warna merah melambangkan cinta pemiliknya. Kue ini dipajang didalam showcase makanan agar awet dan menarik bagi pembeli.
Cara Membuat Kue Ulang Tahun Red Velvet | Showcase Makanan
Sebelumnya kita telah membahas sejarah kue ulang tahun, karakteristiknya di beberapa negara berbeda serta beberapa jenis yang biasanya dipajang di showcase makanan.
Sekarang saatnya bagi kita untuk berlatih untuk diri kita sendiri bagaimana membuat kue ulang tahun untuk orang yang kita cintai. Resep kue ulang tahun kali ini adalah Red Velvet.
Bahan yang Anda Butuhkan:
- 160 gram Mentega tawar
- 1/8 sdt Vanilla Ekstak
- 200 gram Bit
- 4 Butir Telur ayam
- 400 Gram Gula Pasir
- 20 ml Butter Milk
- 1/8 sdt Garam
- 1 sdm Jeruk Lemon
Bahan yang Diayak:
- 400 gr Tepung Terigu
- 1/2 sdtSoda Kue
- 2 sdm Coklat Bubuk
- 1 ½ sdt Baking powder
Bahan Frosting Keju:
- 250 g Cream cheese
- ½ sdt Ekstrak vanilla
- 250 g Keju Mascarpone
- 350 ml Krim kental
- 100 G Gula Halus
Alat:
- Panci ukuran sedang
- Pisau
- 3 Loyang dengan diameter 22 cm dan tinggi 5 cm
- Sebagai referensi anda bisa menggunakan oven gas untuk mempercepat pemanggangan 3 loyang sekaligus karena kapasitas oven gas lebih besar serta telah dilengkapi oleh sistem pengoperasian digital.
- Gunakan mixer yang memiliki spesifikasi yang lengkap dan memadai serta memudahkan proses pengadukan.
- Showcase Makanan (Jika Diperlukan)
Cara Membuat Kue Ulang Tahun Red Velvet Agar Bisa Dipajang di Showcase Makanan:
Adonan Kue:
- Rebus buah bit sampai menjadi lembut merata dalam sebuah panci.
- Setelah lembut angkat buah bit dari panci dan tiriskan.
- Kemudian kupas buah bit sampai bersih dengan menggunakan pisau.
- Haluskan dengan menggunakan Blander atau garpu. Sisihkan.
- Siapkan wadah untuk mengadon yang cukup besar.
- Masukan mentega dan gula, kocok dengan menggunakan mixer.
- Setelah merata dan mengembang masukan telur secara perlahan sampai merata kesemua adonan dan lebih mengembang
- Masukkan butter milk, air jeruk, pewarna dan vanilla ekstak. Aduk perlahan.
- Tuangkan bahan kering yang telah diayak kemudian aduk dengan mixer dengan kecepatan rendah.
- Setelah itu masukan ke dalam loyang. Jangan lupa mengolesi loyang dengan margarin terlebih dahulu.
- Panggang adonan dalam oven gas ± 20 menit dengan suhu 1900C sampai matang dan berwarna kekuningan.
Adonan Frosting:
- Kocok krim kental dengan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai bahan kaku dan merata. Sisihkan.
- Siapkan wadah. Kocok cream cheese dan gula sampai rata dan mengembang.
- Setelah itu masukan bahan krim kental yang sudah di kocok tadi (step 1) dan aduk kembali sampai lembut dan merata.
- Untuk menghias, iris bagian permukaan kue kemudian olesi dengan adonan frosting. Kemudian tumpuk lagi dan lapisi dengan frosting sampai seluruh roti habis dan tertutup frosting seluruhnya.
- Tambahkan cherry atau strowberry sebagai pemanis.
- Red Velvet istimewa siap di sajikan.
- Anda juga bisa memajang kue ini didalam showcase makanan agar menarik pembeli.
Cara Menyimpan Kue Ulang Tahun dengan Showcase Makanan
Setelah mengetahui cara membuat kue ulang tahun, tentunya kini Anda harus tahu cara menyimpannya dengan benar.
Kue ulang tahun banyak disajikan dalam pesta ulang tahun. Tetapi tidak jarang siapa pun membuatnya untuk tujuan komersial.
Kebutuhan beberapa orang yang lebih suka membeli daripada membuat sendiri bisa menjadi kesempatan untuk mencari keuntungan.
Tetapi karena kue ulang tahun adalah jenis makanan yang tidak dapat bertahan hidup dalam suhu kamar biasa terlalu lama, akan lebih baik jika penjual menyediakan Showcase makanan agar lebih tahan lama dan berkualitas terjaga sebelum sampai ke tangan pelanggan.
