Vacuum Frying – Mesin Keripik Buah Terbaru – Melayani Transaksi E Katalog

Vacuum Frying atau mesin keripik buah merupakan mesin yang berfungsi untuk aneka gorengan keripik dengan aneka bahan dasar yang lebih basah. Seperti menggoreng buah apel, nangka, salak, dan juga semangka, bahkan juga dapat menggoreng berbagai aneka sayuran seperti kentang, brokoli dan lain – lain.

Sistem penggorengan dengan suhu rendah dan memakai sistem vakum, menjadikan kualitas produk hasil penggorengan memiliki kandungan yang hampir sama dengan kualitas aslinya. Selain itu penggunaan model vakum ini, pemakaian minyak goreng lebih irit dan tahan lama tidak cepat rusak.

Model Dan Spesifikasi Mesin Vacuum Frying Rumah Mesin

Ada beberapa pilihan yang bisa anda dapatkan dalam memilih vacuum frying. Beberapa kapasitas yang bisa kami produksi antara lain.

1. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 15 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 15 Kg

Rp. CALL

Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 15 Kg

Dimensi Mesin	:	2000 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	60 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	800 Liter
Daya Listrik Yang Dibutuhkan	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

2. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 10 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 10 Kg

Rp. CALL

Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 10 Kg

Dimensi Mesin	:	1400 mm X 1250 mm X 1450 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	60 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-700 Liter
Daya	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

3. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 8 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 8 Kg

Rp. CALL

Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 8 Kg

Dimensi Mesin	:	1200 mm X 1200 mm X 1200 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	50 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-500 Liter
Daya	:	3000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

4. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 5 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 5 Kg

Rp. CALL

Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 5 Kg

Dimensi Mesin	:	1400 mm X 1250 mm X 1450 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	50 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-500 Liter
Daya	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

5. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 3 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 3 Kg

Rp. CALL

Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 3 Kg

Dimensi Mesin	:	1400 mm X 1250 mm X 1270 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	3 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	45 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-250 Liter
Daya	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	316/TKDN/IK/III/2023
Tanggal Terbit	:	8 Maret 2023
KBLI	:	26 Maret 1977
Nilai TKDN	:	40%

6. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 1,5 Kg Bahan

Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 1.5 Kg

Rp. CALL

Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 1,5 Kg

Dimensi Mesin	:	1200 mm X 800 mm X 1200 mm.
Bahan Material	:	Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade.
Tebal Bahan Tabung Penggorengan	:	2 mm.
Waktu Masak	:	60 Menit – 120 Menit.
Fitur Pengontrol Suhu	:	Otomatis ( Automatic Thermostat Control ).
Pemanas	:	Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol.
Bahan Bakar	:	LPG ( Liquid Petroleum Gas ).
Kapasitas Minyak	:	15 Liter.
Sistem Pendingin	:	Sirkulasi Air.
Kapasitas Air Pendingin	:	+-250 Liter
Daya	:	3.000 Watt.
Sistem	:	Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ).
Penggerak Vakum	:	2 Inch.

*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*

Keunggulan Vacuum Frying Rumah Mesin

Mesin vacuum frying banyak kelebihan dibandingkan dengan metode menggoreng biasa, terutama dalam segi kualitas yang dihasilkan. Berikut adalah beberapa kelebihan dari mesin vacuum frying rumah mesin:

• Kandungan Minyak Rendah: Penggorengan dengan vakum frying dilakukan pada suhu rendah yaitu sekitar 60-80°C, sehingga minyak yang terserap dalam makanan jauh lebih rendah dibandingkan dengan penggorengan biasa.
• Warna dan Aroma Terjaga: Suhu yang rendah dan tabung hampa udara dapat membantu mempertahankan warna dan aroma dari bahan makanan yang digoreng serta tidak mudah gosong.
• Tekstur Lebih Renyah dan Ringan: Produk yang digoreng dengan mesin vacuum frying akan memiliki tekstur renyah dan ringan. Karena proses pengeringan dilakukan oleh mesin dan kandungan air menjadi berkurang banyak.
• Kandungan Nutrisi Terjaga: Dapat membantu dalam meminimalisir kerusakan nutrisi pada produk makanan yang digoreng. Vitamin dan mineral yang ada diproduk lebih terjaga jika dibandingkan dengan metode penggorengan biasa.
• Lebih Aman: Suhu yang rendah tentu mengurangi risiko kebakaran dan bahaya percikan minyak panas serta kecelakaan kerja.
• Efisiensi Minyak: Karena minyak yang diserap oleh makanan menjadi lebih sedikit, minyak goreng dapat digunakan kembali dan tentunya lebih hemat biaya produksi.
• Kecepatan proses: Penggorengan dengan menggunakan mesin vacuum frying relatif cepat karena penggorengan dan pengeringan terjadi secara bersamaan.
• Kebersihan Terjaga: Tabung hampa udara membantu meminimalisir oksidasi minyak dan aroma yang tercampur antar bahan makanan yang berbeda.

Video Cara Kerja Mesin Vacuum Frying

Testimoni Mesin Vacuum Frying

“Kami memesan mesin vacum frying di rumah mesin yang hasilnya memuaskan dari produknya terlihat bagus, pengerjaan mesinnya juga rapi pokoknya Rumah mesin pusat mesin usaha anda”

Hanum, PT Jin Sung Food Industri Korea Selatan (Testimoni Mesin Vacuum Frying)

 

Portofolio Kami

Disperindang Padang Pengolahan Ikan – 2022	Disperindag Buol Mesin Nata De Coco – 2022	Disperindag Rote Ndao Mesin Gula Semut – 2022
Dinas Perkebunan Sulawesi Utara Mesin Pengolahan Minyak – 2022	Disperindag Sulawesi Utara Mesin Gula Semut – 2022	BI Lampung Mesin Pakan– 2022
Poltana Mapena Mesin Pengolahan Singkong – 2022	PT Gag Nikel Mesin Sabut Kelapa – 2022	Dinas Perkebunana Merauke Mesin Pengolahan Sagu – 2022
Kemendes Mesin Pengolahan Kelapa – 2022	Disperindag Maluku Utara Mesin Pengolahan Sabut Kelapa – 2022	Dinas Pertanian Ngada Mesin Mete – 2022
UGM Mesin JAHE – 2022	DINAS SOSIAL MATARAM Mesin Minyak Kelapa – 2022	DLH Purworejo Mesin Pengolahan Sampah – 2022
Dinas Pertanian Bantul Mesin Pasca Panen Cabe – 2022	Dinas Pertanian Banten Mesin pengolahan cabai – 2022	Kementrian Perindustrian Mesin Pakan – 2022
Disperindag Halbar Mesin Briket – 2022	DLH LEMBATA Mesin Pencacah Plastik – 2023	DTPH KALTENG Mesin Pengolahan cabai dan tomat – 2023
DKP KUTAI BARAT Mesin Pengolahan jagung dan pakan – 2023	DLH SUMBA Mesin Pengolahan Kompos – 2023

Portofolio Selengkapnya 

DATA PENGIRIMAN MESIN VACUUM FRYING
No	Nama Konsumen	Tujuan Pengiriman	Unit	Tahun
1	Nova	Malaysia	1	2021
2	Sayudi	Purworejo	1	2021
3	Alam	Kebumen	1	2021
4	Poltana Mapena	Surabaya	1	2021
5	Pemdes Jemawan	Klaten	1	2022
6	Ananda	Jogja	1	2020
7	Anggoro	Purwokerto	1	2020
8	Wahyu	Kolaka	1	2020

Info Pemesanan Mesin Vacuum Frying Sederhana Rumah Mesin

Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda. Untuk info harga vacuum frying sederhana, anda bisa datang langsung ke workshop kami ataupun secara online.

Kantor Workshop	:	Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center	:	0274 287 1809.
SIMPATI	:	0812 2222 9224 / 0812 2447 4411.

• Jam Buka :
  Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
  Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB

RUMAH MESIN sedia Mesin Vacuum Frying yang akan membuat buah – buahan dan sayuran yang ingin anda  goreng menjadi lebih renyah dan bergizi.

Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami ? Kami adalah perusahaan penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.

Seperti mesin – mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Mesin Vacuum Frying.

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin – mesin dari kami.

Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa ? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.

Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin – mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin – mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

Kami melayani Transaksi Vacuum Frying E Katalog

Kami dengan bangga menawarkan layanan transaksi penjualan vacuum frying e katalog yang mudah, praktis, dan aman. Hubungi whatsapp kami sekarang. Anda dapat memilih dan membeli mesin yang Anda butuhkan melalui e katalog.

 

---

Tujuan Dan Manfaat Penggunaan Vacuum Frying

Tujuan digunakannya mesin vacuum frying untuk menjaga kualitas warna yang menarik serta kerenyahan yang tidak di dapati pada produk lain yang digoreng menggunakan penggorengan biasa.

Serta memudahkan produser keripik untuk membuat keripik dalam jumlah yang banyak dengan proses yang cepat juga simple.

Manfaat dari Vacuum  Frying ini adalah Kadar air yang tinggi pada produk yang digoreng  dapat diserap dengan keadaan hampa dan tekstur, rasa, warna komoditi yang dihasilkan tidak berubah.

Beberapa Manfaat Menggunakan Vacuum Frying

1. Dapat melakukan penggorengan dengan akurat, dengan peraturan temperatur secara otomatis proses penggorengan dapat berjalan sesuai dengan temperatur yang diinginkan, sehingga terhindar dari panas yang berlebihan.
2. Aman digunakan, karena penggorengan dilakukan dalam keadaan tertutup rapat, sehingga mencegah minyak goreng panas dari cipratan minyak selama proses penggorengan.
3. Kebersihan terjamin, tidak ada tumpahan minyak selama proses.
4. Dapat menggoreng dengan jumlah yang besar dan juga cepat.
5. Hasil penggorengan lebih renyah serta memiliki kandungan serat yang tinggi bahkan lebih tahan lama walaupun tidak menggunakan bahan pengawet.
6. Mampu menghemat minyak goreng. Karena selain menghasilkan keripik aneka buah dan sayuran mesin vacuum frying ini juga dapat menghemat penggunaan minyak goreng.
7. Tak hanya irit mesin vacuum frying juga terbuat dari bahan yang tahan panas dan juga tidak mudah rusak, karena mesin ini dibuat dari bahan stainless steel yang tentunya bagi alat pemroses makanan seperti mesin vacuum frying ini. Stainless steel merupakan bahan yang aman dipilih karena tidak bahan metal ini tidak memberikan reaksi terhadap bahan makanan sehingga tidak merusak kualitas makanan. Selain itu bahan ini juga lebih awet.

Tentang Keripik Buah

Keripik buah merupakan jenis keripik yang diperoleh dari buah-buahan yang memiliki kandungan kadar air lebih tinggi dari buah biasanya, sehingga harus diolah secara vacuum, dan alat untuk mengolahnya adalah alat Vacuum Frying.

Aneka buah dan sayuran yang dibuat keripik tentu akan membuat kita lebih menikmati buah dan sayur dengan rasa yang sama tapi berbeda tekstur, memungkinkan juga agar anak – anak lebih doyan makan sayur.

Vacuum frying ini menghasilkan gorengan keripik yang  lebih renyah dibandingkan penggoreng biasa digunakan.

 

Tips & Trik Agar Keripik Buah dan Sayur Anda Laku di Pasaran

Menentukan Target Pemasaran Keripik Buah

Penetapan target yang dibutuhkan para pemula bisnis keripik buah. Target tersebut harus sesuai dengan kapasitas produksi keripik buah.

Misalnya, jika Anda ingin memproduksi keripik buah untuk ditawarkan di supermarket atau supermarket, tentunya ukuran keripik buah harus lebih besar karena Anda fokus pemasaran dengan kalangan menengah ke atas.

Jika ingin produksi keripik buah Anda dinikmati oleh kalangan bawah, tentunya Anda juga harus menyesuaikan harga yang murah dengan bentuk yang sederhana.

Pemilihan Bahan Baku

Untuk membuat keripik buah tentunya harus disesuaikan dengan musim buah yang ada. Jika buah mangga banyak maka anda dapat menghasilkan keripik mangga, tetapi pada musim tertentu juga merupakan musim salak, maka anda dapat menghasilkan keripik buah salak.

Menyesuaikan buah dengan musim tentu akan menjamin biaya bahan baku dan produksi. Selain itu, Anda juga harus memperhatikan pemilihan buah yang baik.

Sebaiknya pilih buah segar atau fresh dengan kualitas baik. Dengan kualitas buah yang baik tentunya akan menghasilkan keripik buah yang berkualitas baik.

 

Tahap Produksi Keripik Buah

Tahap produksi buah menentukan hasil akhir rasa dari keripik buah. Pada tahap ini harus dilakukan perawatan agar proses tersebut mampu menjaga kualitas produk.

1. Setelah dilakukan pemilihan buah dengan kualitas baik yaitu buah segar dan bagus.
2. Kemudian buah dikupas dan dikeluarkan kotoran dari kotoran atau bagian yang tidak bisa dimakan.
3. Setelah pengupasan selesai dilanjutkan dengan pencucian buah, buah harus sesuai dengan air yang mengalir agar terbebas dari kotoran yang menempel pada buah.
4. Lanjutkan ke tahap pemotongan buah yang tak terkalahkan dengan bentuk keripik yang diinginkan.
5. Setelah itu langsung ke tahap menggoreng dengan menggunakan mesin tertentu yang disebut mesin vacuum frying atau mesin keripik buah.
6. Setelah buah mengering, maka keripik buah sudah matang dan dapat dibesarkan serta dapat dikeringkan langsung dengan mesin peniris minyak. Proses pengurasan oli ini juga berperan penting agar keripik lebih awet dan tahan lama.

 

Tahap Pengemasan Keripik Buah

Keripik yang sudah jadi dapat dikemas menggunakan mesin pengemas. Dalam pengemasannya juga membutuhkan tampilan yang menarik dan juga bagus.

Jangan lupa beli merk produk kemasan keripik buah Anda. Sebaiknya Anda juga menggunakan kemasan plastik yang lebih tebal untuk menjaga kualitas dan kualitas keripik buah yang Anda jual.

 

Tahap Pemasaran Keripik Buah

Cara memasarkan produk keripik buah memang bisa dicapai dengan berbagai cara. Strategi pemasaran dapat Anda lakukan dengan memanfaatkan berbagai cara yang ada baik secara online maupun offline.

Misalnya, Anda bisa menawarkan produk keripik buah kepada teman, teman, saudara, tetangga, dan lain-lain. Namun metode pemasaran dengan menitipkannya ke toko, warung, supermarket, minimarket, supermarket, mall atau toko suvenir juga data yang digunakan.

Pemanfaatan akses internet juga dapat digunakan dalam bisnis keripik Anda, misalnya dengan membuat toko online melalui website atau melalui media sosial.