Freezer Box (-26°C) / Lemari Pembeku Khusus Untuk Makanan Terbaru 2021

Freezer Box

Freezer Box (-26°C)

Semua makanan olahan, terutama daging, bakso, sosis, nugget beku seperti disimpan dalam Freezer Box / yang mempunyai suhu hingga (-26°C).

Freezer box adalah freezer untuk menyimpan makanan olahan dan makanan cepat saji busuk ketika dalam suhu kamar atau dalam suhu rendah atau dingin.

Jenis makanan yang bisa disimpan dalam Freezer Box adalah jenis makanan beku yang mengandalkan suhu dingin untuk bertahan lama, seperti bakso kemasan yang masih dalam keadaan mentah, nugget, sosis dan lainnya.

Freezer Box diperlukan dalam bisnis yang menjual makanan siap saji atau bisnis seperti super market sehingga semua makanan beku dapat disimpan dan dapat tetap untuk waktu yang lama.

Kotak Freezer ini biasanya terdiri dari beberapa ukuran yang dapat Anda sesuaikan dengan kebutuhan Anda atau dengan memperhatikan kapasitas penyimpanan bahan makanan yang ingin Anda simpan di Freezer Box

Agar lebih efisien maka Anda harus benar-benar memikirkan kebutuhan Anda sebelum membelinya.

 

Model dan Spesifikasi Freezer Box (-26°C)

Berikut ini beberapa model dan spesifikasi Freezer Box (-26°C) yang dapat anda jadikan referensi atau pertimbangan dalam membelinya.

1. Freezer Box Mini GEA AB 106 R (-26°C)

Freezer Box Mini GEA AB 106 R (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 106 R
Model & Tipe:AB 106 R
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:80 Watt
Volume:102 Liter
Kapasitas Beku:7 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:60 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:24 Kg
Dimensi:563 mm x 562 mm x 845 mm

 

2. Freezer Box Mini GEA AB 226 R (-26°C)

Freezer Box Mini GEA AB 226 R (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 226 R
Model & Tipe:AB 226 R
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:90 Watt
Volume:220 Liter
Kapasitas Beku:12 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:110 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:37 Kg
Dimensi:946 mm x 562 mm x 845 mm

 

3. Freezer Box Medium GEA AB 316 R (-26°C)

Freezer Box Medium GEA AB 316 R (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 316 R

 

Model & Tipe:AB 316 R
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:140 Watt
Volume:310 Liter
Kapasitas Beku:18 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:150 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:42 Kg
Dimensi:1115 mm x 607 mm x 845 mm

 

4. Freezer Box Medium GEA AB 336 R (-26°C)

Freezer Box Medium GEA AB 336 R (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 336 R
Model & Tipe:AB 336 R
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:150 Watt
Volume:330 Liter
Kapasitas Beku:25 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:195 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:48 Kg
Dimensi:1125 mm x 685 mm x 855 mm

 

5. Freezer Box Medium GEA AB 396 TX (-26°C)

Freezer Box Medium GEA AB 396 TX (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 396 TX
Model & Tipe:AB 296 T-X
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:190 Watt
Volume:386 Liter
Kapasitas Beku:24 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:220 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:71 Kg
Dimensi:1280 mm x 650 mm x 880 mm


 

6. Freezer Box Medium GEA AB 506 TX (-26°C)

Freezer Box Medium GEA AB 506 TX (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 506 TX
Model & Tipe:AB 506 T-X
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:240 Watt
Volume:492 Liter
Kapasitas Beku:26 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:280 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:82 Kg
Dimensi:1560 mm x 650 mm x 880 mm

 

7. Freezer Box Big GEA AB 600 TX (-26°C)

Freezer Box Big GEA AB 600 TX (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 600 TX
Model & Tipe:AB 600 T-X
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:260 Watt
Volume:607 Liter
Kapasitas Beku:38 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:300 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:85 Kg
Dimensi:1700 mm x 650 mm x 880 mm

 

8. Freezer Box Big GEA AB 750 TX (-26°C)

Freezer Box Big GEA AB 750 TX (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 750 TX
Model & Tipe:AB 750 T-X
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:285 Watt
Volume:715 Liter
Kapasitas Beku:42 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:320 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:90 Kg
Dimensi:1920 mm x 650 mm x 880 mm

 

9. Freezer Box Big GEA AB 900 TX (-26°C)

Freezer Box Big GEA AB 900 TX (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 900 TX
Model & Tipe:AB 900 T-X
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:370 Watt
Volume:865 Liter
Kapasitas Beku:51 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:387 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:98 Kg
Dimensi:1930 mm x 820 mm x 880 mm

 

10. Freezer Box Big GEA AB 1200 TX (-26°C)

Freezer Box Big GEA AB 1200 TX (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 1200 TX
Model & Tipe:AB 1200 T-X
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:468 Watt
Volume:1050 Liter
Kapasitas Beku:67 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:468 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:115 Kg
Dimensi:2250 mm x 820 mm x 880 mm

 

11. Freezer Box Medium GEA AB 330 ITR (-26°C)

Freezer Box Medium GEA AB 330 ITR (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 330 ITR
Model & Tipe:AB 330 ITR
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:100 Watt
Volume:310 Liter
Kapasitas Beku:20 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:190 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:51 Kg
Dimensi:1130 mm x 767 mm x 846 mm

 

12. Freezer Box Medium GEA AB 610 ITR (-26°C)

Freezer Box Medium GEA AB 610 ITR (-26°C)
Gambar Freezer Box (-26°C) AB 610 ITR
Model & Tipe:AB 610 ITR
Tegangan:220 V/1P
Daya Listrik:140 Watt
Volume:600 Liter
Kapasitas Beku:30 Kg / 24 Jam
Kapasitas Simpan:300 Kg
Refrigerant:R 600 a
Berat:70 Kg
Dimensi:1700 mm x 670 mm x 830 mm

 

Penggunaan Freezer Box

Freezer Box adalah alat berbentuk kotak kubus atau persegi panjang yang digunakan untuk membekukan bahan makanan seperti daging, ASI, es krim, dan obat-obatan. Suhu beku alat ini bisa mencapai minus 15 hingga 26 derajat Celcius.

Fungsi utama alat ini adalah penyimpanan makanan beku, sehingga kurang cocok ketika digunakan untuk menyimpan makanan secara umum yang sering dilakukan di kulkas biasa.

Namun, merek tertentu telah mengeluarkan tegnologi baru yang menampilkan fungsi ganda yang tidak hanya digunakan sebagai freezer tetapi juga sebagai pendingin seperti kulkas, hanya dengan kapasitas yang lebih besar.

 

Keuntungan dari Freezer Box

Ada beberapa spesifikasi yang perlu Anda perhatikan jika ingin membeli perangkat pendingin ini, baik untuk keperluan bisnis maupun rumah tangga. Di antaranya adalah kapasitas, kebisingan, daya listrik dan kemampuan untuk menjaga suhu dingin.

Satu hal lagi yang perlu diperhatikan adalah lapisan daam Freezer Box. Simak penjelasannya di bawah ini.

1. Kapasitas Lebih Banyak

Kulkas ini memiliki kapasitas yang jauh lebih besar dari freezer yang terkandung di dalam kulkas. Beberapa merek telah menyediakan kapasitas hingga 950 liter. Tentunya hal ini akan sangat berguna jika Anda seorang pengusaha di bidang kuliner yang membutuhkan banyak stok pangan.

2. Anti Karat

Suhu dingin yang dihasilkan oleh Freezer Box biasanya akan membentuk kondensasi di dekat bagian pintu. Nah, seiring berjalannya waktu jika dibiarkan dapat mengakibatkan genangan air yang dapat menyebabkan karat jika dibiarkan saja.

Lapisan putih tubuh bagian dalam dapat mencegah hal ini terjadi. Selain melindungi dari karat tegnologi ini juga dapat menjaga suhu dalam kotak juga stabil sehingga tidak mudah untuk membentuk kondensasi.

3. Mudah Dibersihkan

Kurangnya es yang terbentuk di bagian dalam kotak freezer mengakibatkan anak muda dibersihkan. Anda tidak perlu repot-repot lagi untuk mencairkan es yang menumpuk. Sehingga risiko bahan makanan yang rusak akibat dibersihkan berkurang.

4. Suhu Cenderung Lebih Stabil

Suhu yang dihasilkan freezer dada cenderung stabil karena digunakan khusus untuk penyimpanan bahan makanan dengan suhu beku maksimum. Dalam kondisi pemadaman listrik, mesin pendingin ini masih bisa bertahan hingga beberapa jam ke depan tanpa mengurangi kualitas makanan di dalamnya.

 

Kerugian dari Freezer Box

Harga pendingin suhu ini sebenarnya cukup terjangkau. Ini karena tegnologi yang digunakan dalam mesin ini belum menggunakan teologi pembekuan cepat (flash freeze).

Jika Anda ingin menyimpan daging atau ASI menggunakan Freezer Box, anya baik untuk dibekukan terlebih dahulu menggunakan freezer cepat atau freezer flash baru kemudian dimasukkan ke dalam Freezer Box.

Ini karena freezer flash dapat membekukan bahan makanan dengan kecepatan tinggi. Sehingga kualitas dan penampilan bahan makanan tidak berubah, apalagi jika bahan makanan dicairkan lagi.

Freezer Box Konsumsi Daya

Meskipun mesin pendingin ini diklasifikasikan sebagai peralatan rumah tangga yang menghemat listrik, tetapi freezer akan tetap membuat biaya listrik Anda naik dari biasanya.

Nah, jadi penjelasan singkat tentang Freezer Box yang perlu Anda ketahui sebelum membelinya, baik untuk keperluan bisnis atau rumah tangga, sehingga bisa memanfaatkannya sebaik-baiknya. Informasi di atas diambil dari berbagai sumber di internet.


 

Informasi Pemesanan Freezer Box GEA Rumah Mesin

kontak rumah mesin

Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.

Kantor & Workshop:Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center:0274 287 1809.
SIMPATI:0812 2222 9224 / 0812 2447 4411.
XL:0878 3336 8884 / 0877 3424 1313.
MENTARI:081 666 9383
Email:rumahmesin@gmail.com
Fax:0274 443 9219
  • Jam Buka :
    Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
    Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB

*Pelayanan melewati jam kerja dilayani Via SMS / WA / BBM

CV. RUMAH MESIN menyediakan Freezer Box GEA yang dapat memgawetkan makanan anda agar bertahan lebih lama.

Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami? Kami adalah perusahaan penyedia/pembuat alat-alat/mesin-mesin yang terpercaya.

Seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin-mesin industri besar, seperti Freezer Box GEA.

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami.

Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.

Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.


 

Makanan Beku

Makanan beku adalah makanan beku dengan tujuan melestarikan makanan sampai siap dimakan. Sejak dahulu kala, petani, nelayan, dan pemburu telah melestarikan hasil bumi mereka di bangunan yang tidak dipanaskan di musim dingin.

Pembekuan memperlambat dekomposisi dengan mengubah kandungan kelembaban yang tersisa menjadi es dan menghambat pertumbuhan sebagian besar spesies bakteri.

Pada dasarnya ada dua jenis proses pembekuan makanan, yaitu secara mekanis dan kriogenik (flashfreezing).

Kinetik pembekuan memainkan peran penting dalam kualitas makanan beku. Pembekuan cepat menyebabkan partikel air dalam makanan beku membentuk partikel es kecil.

Pembekuan lambat cenderung menghasilkan partikel es besar yang merusak tekstur bagian dalam makanan.

 

Contoh Makanan Beku / Frozen Food

freezer box

  1. Nugget

Selain menjadi primadona, nugget juga merupakan salah satu jenis makanan beku yang paling disukai dan paling dicari masyarakat, dan mungkin termasuk Anda. Nugget selalu diburu masyarakat saat membeli makanan beku didalam freezer box minimarket atau supermarket.

Salah satu jenis makanan beku yang satu ini biasanya terbuat dari ayam sebagai bahan utama, tetapi sebagai alternatif ada juga makanan beku yang terbuat dari ikan, daging sapi dan bahan lainnya. Ciri khas nugget adalah cangkang luar yang terbuat dari panir tepung atau remah roti.

Sehingga saat digoreng, bagian luar akan memiliki tekstur renyah dan tekstur bagian dalam yang lembut. Selain itu, nugget juga sangat fleksibel, bisa dimakan dengan nasi dan juga bisa digunakan sebagai camilan penuh nutrisi.

 

  1. Sosis

Variasi makanan beku berikutnya yang paling dicari dan disukai oleh kita semua adalah sosis. Secara umum, sosis adalah olahan daging sapi yang menggunakan aditif lain sehingga menghasilkan rasa yang lezat.

Bentuk bulatnya yang panjang juga membuat sosis sangat identik. Selain menggunakan bahan utama daging sapi, sosis juga bisa dibuat dengan daging ayam atau ikan.

Bahkan hingga saat ini, salah satu jenis makanan beku yang disalam freezer box satu ini bisa langsung dimakan tanpa harus dimasak terlebih dahulu. Sebuah inovasi yang memungkinkan kita untuk makan sosis ketika diserang oleh rasa lapar.

 

  1. Bakso

Tidak hanya terkenal sebagai makanan berkuah dengan rasa yang lezat dan gurih, bakso sudah lama masuk dalam daftar jenis makanan beku. Ditambah karena kondisi pandemi virus corona saat ini, banyak orang memilih bakso di antara berbagai jenis makanan beku yang tersedia didalam freezer box untuk dibeli.

Hal ini dikarenakan selain bakso dapat diolah menjadi bahan tambahan untuk olahan sayuran, bakso juga sangat cocok menjadi pendamping utama mie rebus, dan makanan lainnya. Wajar jika bakso masuk dalam daftar makanan beku yang paling dicari.

 

  1. Tempura

Tempura adalah makanan yang dibungkus dengan tepung yang berbuah dari udang galah atau udang pancet ukuran besar. Bagi yang masih berpikir bahwa tempura hanya bisa dimakan di restoran Jepang, mulai sekarang menghilangkan anggapan tersebut.

Karena saat ini tempura sudah banyak dijual sebagai makanan beku dan masuk dalam daftar jenis makanan beku yang paling dicari. Tempura sering dipajang didalam freezer box agar awet dan lebih menarik.

Biasanya tempura dalam bentuk beku dijual dalam bobot 500 gram dan 1 kg.

Tempura adalah makanan beku yang sangat cocok sebagai lauk untuk dinikmati dengan nasi putih hangat atau juga sebagai topping companion ramen, udon atau mie rebus.

 

  1. Katsu

Kami mengenalnya dengan nama ayam katsu. Siapa yang agar katsu saat ini tersedia sebagai makanan beku. Oleh karena itu, katsu juga termasuk dalam daftar makanan beku yang paling dicari.

Katsu adalah makanan olahan ayam, lebih tepatnya fillet ayam yang telah dipisahkan dari tulang ayam. Fillet ayam yang sudah dibumbui dengan garam dan merica, kemudian bagian luarnya sudah dilapisi telur dan tepung panir.

Memiliki katsu sebagai stok makanan beku sangat menguntungkan, karena kita hanya perlu menggoreng katsu sampai kering dan renyah, kita bisa makan katsu langsung atau ditemani nasi hangat.

 

  1. Siomay

Jenis camilan terkenal dari daerah Jawa Barat ini telah tersedia dalam bentuk makanan beku. Siomay juga merupakan salah satu jenis makanan beku yang dibeli masyarakat, terutama di tengah pandemi corona saat ini.

Banyak jenis siomay yang tersedia sebagai makanan beku, mulai dari siomay ayam, siomay ikan, dan siomay udang. Siomay sebagai salah satu dari berbagai makanan beku yang bisa kita buat, baik itu digoreng, direbus atau dikukus.

Ini akan lebih lezat siomay beku dikukus sampai matang, dan dinikmati dengan sambal saus atau saus kacang. Rasa siomay dijamin akan lebih sempurna.

 

  1. Ungkep Chicken

Ayam ungkep adalah salah satu jenis makanan beku yang dibeli banyak orang. Karena, selain harga yang terjangkau, kita tidak perlu repot lagi untuk membeli daging ayam dan mengambilnya.

Yang harus kita lakukan adalah membeli ayam ungkep beku, dan menyediakannya sebagai stok makanan. Saat memasuki waktu makan atau tiba-tiba lapar, cukup goreng ayam dan makan dengan nasi.

Nilai efisiensi dan kemudahan ayam ungkep beku menjadikannya makanan beku yang paling banyak dibeli.

 

  1. Sayap Pedas Ayam

Sayap pedas ayam, atau sayap ayam pedas adalah salah satu jenis makanan beku yang disediakan oleh beberapa produsen makanan beku. Rasanya pedas dan harganya terjangkau, membuat jenis makanan beku ini banyak dicari masyarakat.

Apalagi saat memasuki bulan puasa, sayap pedas ayam menjadi salah satu pilihan utama stok yang direproduksi. Karena jenis makanan beku ini sering menjadi menu makan sahur, biasanya disertai nugget atau sosis.

Saat sahur, selain masih mengantuk, kita juga biasanya malas memasak. Memiliki stok makanan beku adalah pilihan yang tepat selama bulan puasa.

 

  1. Olahan Ikan Beku

Selain tempura, olahan ikan beku masuk dalam daftar makanan beku yang paling dicari adalah tahu ikan minaku. Selain harga yang mudah dan sederhana dan terjangkau menjadikan jenis makanan beku ini sebagai pilihan stok di rumah.

Ingin merasakan olahan ikan lezat dengan rasa yang enak, ditambahkan dengan membuat cara mudah satu-satunya cara yang tepat untuk memilih adalah dengan membeli olahan ikan beku. Karena kita hanya perlu menggoreng atau merebusnya, olahan ikan bisa dimakan dengan nasi hangat.

 

  1. Makanan Ringan

Camilan beku seperti donat, kentang, dan minipao menjadi salah satu alternatif makanan beku yang bisa kita sediakan sebagai stok dapur. Camilan ini termasuk dalam daftar jenis makanan beku yang banyak dicari karena cara mudah membuatnya.

 

  1. Daging

Daging juga bisa diawetkan dengan dibekukan. Pembekuan daging ini bermaksud agar daging bertahan lama dan bisa dikonsumsi dikemudian hari. Untuk memotong daging daging beku, Penggunaan mesin pemotong daging dan tulang beku sangat dianjurkan karena akan mempermudah dan mengefisienkan waktu anda.

 

Cara Menyimpan Makanan Beku dengan Benar dengan Freexer Box

Poin-poin yang akan disajikan di bawah ini adalah beberapa cara dan tips yang dapat digunakan untuk menyimpan makanan beku yang baik dan benar sehingga makanan beku dapat bertahan lebih lama.

Saat penyimpanan berlangsung, jangan lupa untuk memastikan makanan beku dipisahkan dari proses pembekuan dari bahan makanan mentah dengan makanan yang dimasak yang tersedia.

Jangan mengisi lemari es, isi dengan makanan beku secukupnya. Karena akan menyebabkan beban yang terlalu berat sehingga suhu yang diinginkan tidak segera tercapai dan makanan beku justru akan cepat basi.

Pastikan setiap paket makanan beku tidak habis dalam satu penggunaan, dibungkus rapi dan tertutup, sehingga makanan beku dapat bertahan sedikit lebih lama.

Jangan lupa untuk memeriksa freezer box dan pastikan suhu pendinginan terjaga yang sekitar (-4ºC) dan suhu beku sekitar (-26ºC).

Menyediakan wadah untuk menyimpannya, bisa berupa wadah berupa kantong plastik, kotak plastik atau kertas plastik. Dan pastikan wadah kedap udara, sehingga oksidasi tidak terjadi selama proses penyimpanan dan tidak menyebabkan kekakuan yang cepat.

Dan jangan lupa untuk membersihkan Freezer Box secara berkala. Karena kebersihan freezer Box akan mempengaruhi daya tahan makanan beku.