Mesin Penipis Adonan – Alat Penipis Adonan Terbaru 2023

Mesin Penipis Adonan

Mesin penipis adonan merupakan mesin unik dan sangat bermanfaat bagi kalian yang ingin membuat usaha. Mesin penipis adonan ini berfungsi sebagai alat untuk membuat adonan menjadi lebih tipis dan bisa menjadi lebih kecil. Buat kalian yang ingin membuat usaha mie atau pun yang lainnya mesin ini sangat cocok dan sangat istimewa.

Dengan menggunakan mesin ini, Anda tidak perlu repot lagi karena harus menipiskan adonan secara manual satu persatu. Mesin ini memungkinkan Anda menipiskan adonan dalam jumlah besar sekaligus.

Bagi kalian yang mempunyai atau memiliki usaha restoran atau toko kue tentunya mengenal yang namanya Mesin Dough Sheeter, Mesin Penipis Adonan Atau Alat Press Adonan Roti. Penggunaan mesin ini tentunya akan sangat bisa membantu untuk di pakai atau digunakan dalam bisnis kalian, hasil kerjanya juga mampu untuk bisa menghasilkan adonan mempunyai atau memiliki bentuk sesuai yang diinginkan secara optimal tentunya.

Pada dasarnya mesin penipis adonan ini di pakai atau digunakan untuk bisa menipiskan lembaran adonan atau menggulungnya dengan ketebalan sesuai yang dibutuhkan saja.

Tentunya juga hasil lembaran yang nantinya dihasilkan akan mempunyai atau memiliki ukuran yang sangat sama, halus dan juga lebih cepat dibandingkan dengan cara manual untuk kalian lakukan.

Adonan yang akan dibuat juga bisa akan disesuaikan dengan adanya kebutuhan sebagai bahan untuk membuat berbagai macam – macam kue, pizza atau juga bisa kebutuhan lainnya.

Spesifikasi Mesin Penipis Adonan – Alat Penipis Adonan

Mesin Penipis Adonan
Mesin Penipis Adonan – Alat Penipis Adonan
Voltase  : 220 V
Frekuensi : 50/60 Hz
Daya : 750 Watt
Berat : 220 Kg
Roller Diameter : 52 cm
Belt Length : 8,8cm
Pack Size : 1,1 x 90 x 1,9 cm

Informasi Pemesanan Mesin Penipis Adonan – Alat Penipis Adonan

Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.

Kantor & Workshop : Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center : 0274 287 1809.
SIMPATI : 0812 2222 9224 / 0812 2447 4411.
XL : 0878 3336 8884 / 0877 3424 1313.
MENTARI : 081 666 9383
Email : rumahmesin@gmail.com
Fax : 0274 443 9219
  • Jam Buka :
    Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
    Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB

*Pelayanan melewati jam kerja dilayani Via SMS / WA / BBM

CV.RUMAH MESIN menyediakan yang dapat menjadi pilihan tepat untuk anda yang ingin menipiskan adonan dalam jumlah besar.

Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami? Kami adalah perusahaan penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.

Seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Mesin Penipis Adonan – Alat Penipis Adonan.

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami.

Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.

Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin – mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin – mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

Portofolio Kami

Disperindang Padang
Pengolahan Ikan – 2022
 Disperindag Buol
Mesin Nata De Coco – 2022		 Disperindag Rote Ndao
Mesin Gula Semut – 2022
Dinas Perkebunan Sulawesi Utara
Mesin Pengolahan Minyak – 2022
 Disperindag Sulawesi Utara
Mesin Gula Semut – 2022		 BI Lampung
Mesin Pakan– 2022
Poltana Mapena
Mesin Pengolahan Singkong – 2022		 PT Gag Nikel
Mesin Sabut Kelapa – 2022		 Dinas Perkebunana Merauke
Mesin Pengolahan Sagu – 2022
Kemendes
Mesin Pengolahan Kelapa – 2022		 Disperindag Maluku Utara
Mesin Pengolahan Sabut Kelapa – 2022		 Dinas Pertanian Ngada
Mesin Mete – 2022
UGM
Mesin JAHE – 2022		 DINAS SOSIAL MATARAM
Mesin Minyak Kelapa – 2022		 DLH Purworejo
Mesin Pengolahan Sampah – 2022
Dinas Pertanian Bantul
Mesin Pasca Panen Cabe – 2022		 Dinas Pertanian Banten
Mesin pengolahan cabai – 2022		 Kementrian Perindustrian
Mesin Pakan – 2022
Disperindag Halbar
Mesin Briket – 2022		 DLH LEMBATA
Mesin Pencacah Plastik – 2023		 DTPH KALTENG
Mesin Pengolahan cabai dan tomat – 2023
DKP KUTAI BARAT
Mesin Pengolahan jagung dan pakan – 2023		 DLH SUMBA
Mesin Pengolahan Kompos – 2023

Portofolio Selengkapnya 

Cara Membuat Roti Sendiri Dirumah

Cara Membuat Roti

Roti menjadi salah satu makanan yang biasa dinikmati saat sarapan. Makanan lezat yang satu ini juga bisa dijadikan pengganti nasi lantaran mampu membuat perut kenyang.  Sajian roti sendiri memang beragam jenis juga variannya. Rasa roti sendiri yakni manis, lezat dan empuk.

Selain sarapan, roti juga sangat nikmat disantap saat santai, berkumpul atau bepergian. Kelezatan roti memang digandrungi dari anak-anak hingga orang tua. Dimana sajian roti ini memang membuat pengemarnya tak mampu menolaknya. Semua orang menggandrungi makanan lezat yang satu ini.

Untuk menemukan roti memang tidak sulit, dimana berbagai tempat banyak menjual roti. Dari pedagang kaki lima hingga restoran berbintang banyak yang menawarkan makanan lezat ini .

Bahan Yang Diperlukan :

  • 500 gr tepung terigu berprotein tinggi
  • 3 sendok makan mentega putih
  • 200 ml air dingin atau air es
  • 5 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan susu bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sendok makan ragi instan
  • 2 sendok teh garam halus

Cara Membuat Roti :

  1. Campurkan dahulu tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam dan juga ragi instan, aduk merata
  2. Masukkan telur dan tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni menggunakan tangan dan bergumpal.
  3. Selanjutnya, masukkan untuk mentega putih dan uleni terus hingga adonan menjadi kalis.
  4. Bulatkan adonan dan selanjutnya diamkan dalam wadah tertutup rapat hingga 30 menit. Jikalau ingin lebih tipis adonannya kalain bisa menggunakan mesin penipis adonan.
  5. Kempiskan adonan dengan teknik ditinju lalu masukkan kedalam loyang khusus roti tawar yang telah dioles dengan mentega, diamkan hingga 45 menit sampai mengembang.
  6. Panggang ke dalam oven hingga roti tawar benar-benar matang kira-kira dalam waktu 20 menit.
  7. Potong-potong roti tawar dan bisa Anda siap sajikan.

Cara Membuat Kulit Lumpia

Cara Membuat Kulit Lumpia

1. Cara Membuat Kulit Lumpia Kering

Bahan Kulit Lumpia Kering :

  • 100 gr tepung terigu kualitas bagus
  • 2 butir telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya, gunakan putihnya saja).
  • 1 sdm minyak goreng atau secukupnya margarin.
  • Secukupnya garam.

Cara Membuat Kulit Lumpia Goreng (Lumpia Kering) :

  1. Sediakan wadah untuk adonan, lalu masukan 100 gr tepung terigu dan 1/2 sdt garam.
  2. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Masukan putih telur, lalu aduk lagi sampai tercampur merata.
  4. Lalu tuangkan air bersih sedikit demi sedikit, sambil selalu mengaduk-aduk supaya adonan menjadi kalis.
  5. Sesudah adonan kenyal, biarkan dulu selama 45 menit.
  6. Kemudian nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket).
  7. Lalu tuangkan adonan secukupnya (tipis-tipis), Jikalau ingin lebih tipis adonannya kalain bisa menggunakan mesin penipis adonan. Lalu goreng kulit lumpia sambil dibolak-balik.

2. Cara Membuat Kulit Lumpia Basah

Bahan Kulit Lumpia Basah :

  • 150 gr tepung terigu kualitas bagus
  • 2 butir telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya, gunakan putihnya saja).
  • 1 sdm minyak goreng atau secukupnya mentega.
  • Secukupnya garam.
  • 300 ml air matang atau santan encer.

Cara Membuat Kulit Basah :

  1. Sediakan wadah (1) untuk adonan, lalu masukan 150 gr tepung dan garam.
  2. Siapkan wadah (2), kemudian masukan putih telur, lalu kocok.
  3. Masukkan 1/2 bagian putih telur ke dalam wadah (1) yang berisi adonan, aduk-aduk hingga tercampur merata.
  4. Tuangkan santan encer (air matang) sedikit demi sedikit, sambil mengaduknya hingga semua bahan tercampur merata.
  5. Jikalau ingin lebih tipis adonannya kalain bisa menggunakan mesin penipis adonan atau Anda bisa langsung menggunakan mesin kulit lumpia.
  6. Lalu nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket)
  7. Goreng adonan lumpia hingga setengah matang saja.
  8. Angkat kulit lumpia dan biarkan dingin lebih dulu, sebelum digunakan untuk membungkus isian.

3. Cara Membuat Kulit Lumpia Untuk Pisang Coklat

Bahan Kulit Lumpia Piscok :

  • 100 gr tepung terigu
  • Telur 1 butir
  • 1 sdt garam
  • 50 ml minyak goreng
  • Secukupnya air (kurang lebih 200 ml/1 gelas)

Cara Membuat Kulit Lumpia Piscok:

  1. Masukkan garam dan air ke dalam gelas, aduk hingga garam benar-benar larut.
  2. Lalu masukkan tepung terigu dan putih telur ke dalam wadah, sambil menguleni-nya dengan tangan hingga adonan menggumpal dan agak kalis.
  3. Tuangkan sedikit air garam ke dalam adonan, sambil menguleni adonan hingga teksturnya merata (lakukan proses ini berulang kali, hingga tingkat cair adonan cukup (tapi tidak terlalu encer)
  4. Jikalau ingin lebih tipis adonannya kalain bisa menggunakan mesin penipis adonan.
  5. Hal ini dilakukan bertujuan agar kulit lumpia menjadi lentur dan tidak mudah robek.
  6. Tuangkan minyak goreng ke dalam adonan, lalu aduk hingga merata.
  7. Sekarang adonan kulit lumpia piscok sudah siap dibuat.
  8. Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon datar di atasnya.
  9. Siapkan wajan datar anti lengket. Panaskan wajan diatas api kecil.
  10. Angkat dulu wajan dari kompor, lalu dengan menggunakan kuas yang telah dicelupkan ke dalam wadah yang berisi adonan, oleskan adonan tersebut (seperti gerakan mengecat) di atas permukaan wajan dengan membentuk lingkaran.
  11. Atur agar ketebalan kulit pas (tidak tebal dan tidak tipis).
  12. Kuas yang digunakan adalah kuas yang biasa digunakan untuk makanan dengan ukuran lebar kuas = kurang lebih 11 cm.
  13. Kemudian letakkan kembali wajan yang sudah diolesi adonan lumpia diatas kompor, tunggu hingga kulit lumpia menjadi matang dan kering. Cara mengetahuinya, yaitu pada pinggiran kulit lumpia mulai mengelupas dan terangkat.
  14. Angkat kulit lumpia, lalu tunggu hingga dingin.

4. Cara Membuat Kulit Lumpia Krispi

Bahan Kulit Lumpia Krispi :

  • 400 gr tepung terigu (protein rendah)
  • 1 sdm telur ayam (kocok dahulu)
  • Air kapur sirih 1 sdm
  • 1 sdm minyak goreng
  • Secukupnya garam
  • 320 ml air

Cara Membuat Kulit Lumpia Krispi:

  1. Ambil wadah (1), lalu masukkan garam, air kapur sirih dan air (320 ml).
  2. Aduk sampai merata sepenuhnya.
  3. Ambil wadah (2), lalu masukkan terigu, tuangkan campuran dari wadah (1) sedikit demi sedikit.
  4. Kemudian tambahkan 1 sdm telur yang sudah dikocok, lalu uleni adonan hingga merata.
  5. Tambahkan 1 sdm minyak goreng, lalu uleni sampai benar-benar merata.
  6. Diamkan dulu adonan kulit lumpia selama 30 menit.
  7. Jikalau ingin lebih tipis adonannya kalain bisa menggunakan mesin penipis adonan.
  8. Nyalakan kompor dengan api sedang, lalu letakkan teflon datar di atasnya.
  9. Setelah cukup panas. Angkat dulu wajannya.
  10. Oleskan adonan pada wajan yang masih hangat.
  11. Lalu letakkan lagi wajan di atas kompor, goreng kulit lumpia hingga matang.
  12. Jika adonan sudah bisa dilepaskan, itu tandanya kulit telah matang.
  13. Angkat kulit lumpia krispi dari wajan, sekarang kulit lumpia siap digunakan.

Tips Membuat Kulit Lumpia Tipis dan Tidak Mudah Sobek

1. Mengaduk Rata Adonan

Jika kita menginginkan kulit lumpia yang gurih sekaligus krispi,tentu kita tidak boleh sembarang mencampurkan adonan. Untuk membuat adonan, kita memerlukan tepung terigu, garam, putih telur, dan air.

Pertama-tama, kita dapat mencampurkan terigu dengan garam. Kemudian, barulah putih telur dituangkan. Apabila sudah sudah diaduk merata, tuangkan air sedikit demi sedikit. Ketika menambahkan air, kita harus tetap mengaduk adonan. Bila adonan sudah tidak bergerindil, barulah kita dapat melanjutkan ke tahap selanjutnya.

2. Menggunakan Wajan Datar Anti Lengket

Agar kulit lumpia terlihat sempurna, sebaiknya kita menggunakan wajan yang memiliki permukaan rata serta terbuat dari bahan anti lengket. Meskipun demikian, ada baiknya untuk tetap mengoleskan wajan dengan sedikit minyak atau mentega. Supaya tidak ada risiko adonan kulit jadi lengket.

Bila tidak ingin repot mengolesi wajan setiap kali akan membuat dadar, anda juga bisa langsung menambahkan minyak ke dalam adonan kulit. Tidak perlu banyak, cukup 2 sdm saja, lalu aduk hingga rata.

3. Tidak Membuat Kulit Lumpia Yang Terlalu Tebal

Keberhasilan kulit lumpia juga ditentukan dari tebal-tipisnya. Jika terlalu tebal, lumpia tentu jadi kurang nikmat dengan tumpukan kulit di semua sisinya. Begitu pula dengan kulit lumpia tipis yang mudah robek ketika dilipat. Jadi, buatlah kulit lumpia yang ketebalannya pas. Kita bisa mengetahui ketebalan yang pas setelah beberapa kali mencoba.

Tuang adonan dengan takaran tertentu lalu segera putar wajan/teflon agar adonan rata mengelilinginya. Ingat, anda harus cepat saat melakukan gerakan memutar wajan/teflon. Sebab, adonan yang menyentuh wajan/teflon panas akan cepat sekali set -memadat dan matang.

4. Memasak Dengan Api Kecil

Karena kulit lumpia sangat cepat matang, anda harus gunakan api kompor kecil agar matangnya bisa merata. Untuk kulit lumpia yang sudah matang akan terlihat mengering di bagian pinggirnya. Selain itu, pinggiran kulit juga akan terkelupas sehingga kita mudah mengambilnya.

Demikian tadi ulasan tentang mesin penipis adonan dan beberapa cara menggunakannya. Mesin Penipis Adonan ini bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

Fungsi Mesin Penipis Adonan

Sebelum kalian memutuskan untuk bisa membeli mesin ini tentunya juga harus diperhatikan dengan baik fungsinya. Sehingga kalian juga bisa dengan mudah untuk mempertimbangkan seberapa besar kalian akan memakai atau  menggunakannya dengan baik dan juga tepat sesuai dengan kebutuhan penggunaannya.

Ada beberapa fungsi utama yang akan kalian dapatkan dari penggunaan mesin penipis adonan ini yaitu sebagai berikut :

  • Digunakan atau di pakai juga untuk membuat atau membentuk adonan khusus untuk makanan tertentu baik untuk bahan utama maupun kulit seperti contoh siomay, kulit lumpia dan juga jenis makanan lainnya
  • Membuat atau membentuk adonan dengan potongan dan juga ketebalan yang sama
  • Prosesnya yang sangat cepat sehingga akan bisa menghemat waktu serta tenaga kalian untuk membuat adonan tersebut
  • Maksimal ketebalan adonan yang bisa kalian  pakailah atau gunakan sampai 40 mm, jadi kalian akan bisa disesuaikan dengan berbagai macam – macam kebutuhan adonan masing-masing.
  • Bisa di pakai atau digunakan untuk adonan untuk berbagai jenis – jenis roti western, sehingga dengan satu alat saja kalian juga bisa mendapatkan berbagai fungsi secara optimal.

Cara Merawat Mesin Penipis Adonan Roti

Agar fungsinya bisa tetap optimal saat di pakai atau digunakan maka kalian juga perlu memperhatikan dengan baik bagaimana cara untuk melaksanakan atau melakukan perawatan secara tepat saat memakai atau menggunakan mesin penipis adonan ini.

Berikut ada beberapa cara untuk bisa melaksanakan atau melakukan perawatan dengan secara benar sehingga kalian bisa memakai atau menggunakannya untuk jangka waktu yang lebih lama :

  • Pastikan kalian selalu melakukan atau melaksanakan pengecekan terhadap bagian conveyor belt mesin agar tidak terpasang terlalu kencang atau juga kendor.
  • Saat digunakan atau di pakai untuk memipihkan adonan maka selalu setting conveyor belt selalu ada di tengah mesin tersebut.
  • Lakukan pengecekan terlebih dahulu pada bagian belt yang menjadi penghubung antara motor dan juga puli penggerak roda gigi mesin tersebut.
  • Jangan sampai kalian memakai atau menggunakan tegangan listrik yang tidak sesuai dengan kebutuhan mesin tersebut karena ini sudah tentu akan mudah banget membuatnya menjadi cepat rusak.
  • Ketika di pakai atau digunakan untuk memipihkan adonan roti maka pakailah atau gunakan settingan 20-25% dari ketebalan yang dibutuhkan untuk adonan tersebut.
  • Lakukan atau laksanakan pengecekan pada bagian baut yang terdapat pada roda gigi yang penggerak conveyor belt apakah masih kencang posisinya, lihat juga bagian pelumasnya apakah masih baik.
  • Untuk membersihkan pada bagian conveyor beltnya kalian bisa memakai atau menggunakan cairan pembersih yang tidak mempunyai atau memiliki bau tertentu dan juga memang cocok banget digunakan untuk makanan, sehingga tetap aman banget untuk adonan kalian nantinya yang dipipihkan di mesin tersebut.
Avatar
Kabul Tri Santosa