Presto Daging, Ikan dan Tulang Lunak Terbaru

Presto Daging

Presto daging dan tulang lunak adalah alat yang dirancang khusus untuk mempercepat proses pelunakan daging dan tulang supaya empuk dan mudah dinikmati. Dengan alat ini, daging yang keras sekalipun bisa diolah menjadi sajian yang lezat dalam waktu singkat.

Masakan daging presto seperti ayam, kambing, sapi, atau ikan selalu memiliki tempat istimewa di hati masyarakat. Tekstur daging yang lembut dan tulang yang lunak hingga bisa dimakan memberikan sensasi unik yang membuat banyak orang jatuh cinta. Presto adalah rahasia di balik kelezatan masakan favorit ini, menjadikannya pilihan populer di meja makan keluarga.

Model Dan Spesifikasi Presto Daging Rumah Mesin

Presto Daging
Gambar Presto Daging

Rp. CALL

1. Spesifikasi Presto Daging OPD-K5

Kapasitas : 5 kg/ proses.
Dimensi : 400 x 400 x 600mm.
Tabung : 380 x 400 mm.
Tebal : 2 mm.
Pemanas : LPG.

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan : CV. Rumah Mesin
Nilai TKDN : 40%

2. Spesifikasi Presto Daging OPD-K7

Kapasitas : 7 kg/ proses.
Dimensi : 500 x 500 x 600mm.
Tabung : 420 x 450 mm.
Pemanas : LPG.

3. Spesifikasi Presto Daging OPD-K10

Kapasitas:Kapasitas : 10 Kg / Proses ( Atau Sesuai Permintaan ).

Kapasitas : Kapasitas : 10 Kg / Proses ( Atau Sesuai Permintaan ).
Pemanas : Tungku.
Bahan Bakar Pemanas : LPG..
Dimensi : 500 x 400 x 800mm.
Tabung : 420 x 450 mm.

Nilai TKDN Mesin 

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :

Perusahaan : CV. Rumah Mesin
Nilai TKDN : 40%

4. Spesifikasi Presto Daging OPD-K25

Kapasitas : 25 kg/ proses.
Dimensi : 650 x 650 x 1000 mm.
Tabung : 600 x 800 mm.
Rangka : Besi Siku.
Bahan : SS 304.
Tebal : 3 mm.

5. Spesifikasi Presto Daging OPD-K50

Kapasitas : 50 kg/ proses.
Dimensi : 800 x 800 x 1200 mm.
Tabung : 750 x 900 mm.
Rangka : Besi Siku.
Bahan : SS 304.
Tebal : 3 mm.

Kelebihan Mesin Presto Daging

  1. Proses pelunakan daging serta tulang menjadi lebih cepat.
  2. Menghasilkan daging presto yang merata disemua daging yang masuk ke panci.
  3. Tingkat keamanan jauh lebih tinggi karena menggunakan baut untuk mengunci panci.
  4. Dapat melakukan pengolaahan daging presto dengan kapasitas banyak dalam sekali proses.
  5. Rumah Mesin menyediakan alat presto dengan spesifikasi yang beragam sesuai kebutuhan Anda.
  6. Menggunakan material kontak produk berkualitas yang aman untuk makanan yaitu Stainless Steel.

Cara Gunakan Alat Presto Daging

Mesin presto daging ini bekerja dengan memanfaatkan daya tekanan udara yang terkunci dalam panci presto. Udara ini berasal dari uap air mendidih yang dimasak dibawah saringan yang ada dalam panci presto.

Untuk mengantisipasi agar tutup lepas, maka digunakan baut untuk menguncinya. Berikut adalah video cara pebggunaan dari alat presto rumah mesin. berikut adalah cara menggunakannya:

Untuk cara penggunaan Oven Presto, Anda tidak perlu khawatir. Mesin ini dirancang agar aman dan mudah dioperasikan, bahkan bagi pemula sekalipun. Berikut langkah-langkah penggunaannya:

  1. Pertama, siapkan bahan yang akan dipresto seperti bandeng, ayam, bebek, atau olahan tulang lunak lainnya. Pastikan bahan sudah dibersihkan dan diberi bumbu jika diperlukan.
  2. Kedua, buka tutup oven presto dan masukkan bahan ke dalam tabung. Tambahkan air secukupnya, biasanya sekitar seperempat hingga sepertiga kapasitas tabung.
  3. Ketiga, tutup kembali mesin dan kencangkan semua pengunci dengan rapat. Pastikan katup pengaman dan indikator tekanan dalam kondisi baik.
  4. Selanjutnya, nyalakan pemanas (baik menggunakan gas maupun listrik, tergantung jenis mesin). Biarkan suhu dan tekanan naik hingga mencapai batas yang dianjurkan. Umumnya, proses presto berlangsung antara 60 hingga 120 menit tergantung bahan yang dimasak.
  5. Setelah proses selesai, matikan pemanas dan biarkan tekanan turun secara alami. Jangan langsung membuka tutup sebelum tekanan benar-benar habis untuk menghindari risiko bahaya.
  6. Terakhir, buka tutup mesin dengan hati-hati dan keluarkan hasil presto. Bersihkan sisa bahan atau kotoran di dalam mesin agar siap digunakan kembali untuk produksi berikutnya.
  7. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda bisa menghasilkan makanan presto yang empuk hingga ke tulang, higienis, dan siap dipasarkan.

Portofolio Kami

Disperindang Padang
Pengolahan Ikan – 2022
Disperindag Buol
Mesin Nata De Coco – 2022
Disperindag Rote Ndao
Mesin Gula Semut – 2022
Dinas Perkebunan Sulawesi Utara
Mesin Pengolahan Minyak – 2022
Disperindag Sulawesi Utara
Mesin Gula Semut – 2022
BI Lampung
Mesin Pakan– 2022
Poltana Mapena
Mesin Pengolahan Singkong – 2022
PT Gag Nikel
Mesin Sabut Kelapa – 2022
Dinas Perkebunana Merauke
Mesin Pengolahan Sagu – 2022
Kemendes
Mesin Pengolahan Kelapa – 2022
Disperindag Maluku Utara
Mesin Pengolahan Sabut Kelapa – 2022
Dinas Pertanian Ngada
Mesin Mete – 2022
UGM
Mesin JAHE – 2022
DINAS SOSIAL MATARAM
Mesin Minyak Kelapa – 2022
DLH Purworejo
Mesin Pengolahan Sampah – 2022
Dinas Pertanian Bantul
Mesin Pasca Panen Cabe – 2022
Dinas Pertanian Banten
Mesin pengolahan cabai – 2022
Kementrian Perindustrian
Mesin Pakan – 2022
Disperindag Halbar
Mesin Briket – 2022
DLH LEMBATA
Mesin Pencacah Plastik – 2023
DTPH KALTENG
Mesin Pengolahan cabai dan tomat – 2023
DKP KUTAI BARAT
Mesin Pengolahan jagung dan pakan – 2023
DLH SUMBA
Mesin Pengolahan Kompos – 2023

Portofolio Selengkapnya 

Informasi Pemesanan dan Harga Alat Presto / Mesin Presto Daging

Kontak Rumah Mesin

Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.

Kantor & Workshop : Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center : 0274 287 1809.
TELKOMSEL 1 : 0812 2222 9224
TELKOMSEL 2 : 0812 2447 4411
XL : 0878 3336 8884
  • Jam Buka :
    Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
    Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB

*Pelayanan melewati jam kerja dilayani Via SMS / WA / BBM

CV. RUMAH MESIN menyediakan Mesin Presto Daging atau Alat Presto Daging yang dapat membantu mempermudah serta melunakkan daging ayam, sapi, kambing dan lainnya.

Kenapa Harus Kami? Kami adalah perusahaan penyedia/pembuat alat-alat/mesin-mesin yang terpercaya.

Seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain. Mulai dari yang sederhana hingga industri besar, seperti Mesin Presto Daging atau Alat Presto Daging.

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami secara langsung di Workshop kami.

Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

Kami Melayani Transaksi Mesin Presto Daging E Katalog

ekatalog

Kami dengan bangga menawarkan layanan transaksi penjualan Mesin Presto Daging e katalog yang mudah, praktis, dan aman. Hubungi whatsapp kami sekarang. Anda dapat memilih dan membeli mesin yang Anda butuhkan melalui e katalog.


Kesalahan Saat Gunakan Alat Presto

Berikut ini beberapa kesalahan umum saat menggunakan alat presto daging yang sering terjadi di dapur rumah tangga maupun usaha kuliner. Kalau kamu bisa hindari hal-hal ini, proses memasak jadi lebih aman, efisien, dan hasil daging juga makin empuk maksimal.

1. Tidak Mengecek Tekanan Sebelum dan Selama Proses Memasak

Salah satu kesalahan paling sering terjadi adalah tidak memperhatikan tekanan dalam panci presto. Banyak yang langsung menyalakan api besar dan dibiarkan begitu saja tanpa memastikan katup tekanan bekerja normal.

Padahal, jika tekanan terlalu tinggi tanpa dikontrol, bisa menyebabkan tutup panci meledak atau masakan terlalu matang. Selalu cek apakah katup pengaman dan pengatur tekanan bekerja dengan baik, serta sesuaikan api saat panci sudah mulai bersuara.

2. Mengisi Air Terlalu Banyak atau Terlalu Sedikit

Presto membutuhkan jumlah air yang pas untuk menghasilkan uap dan tekanan. Beberapa pengguna kadang menambahkan air terlalu banyak karena takut kering, atau terlalu sedikit supaya cepat matang.

Air yang berlebihan bisa bikin masakan jadi terlalu berair dan mengganggu tekanan, sementara air yang kurang bisa membuat panci cepat kering dan merusak lapisan dalam. Ikuti takaran air sesuai petunjuk alat, biasanya cukup 1/3 hingga 1/2 bagian panci saja.

3. Membuka Tutup Saat Tekanan Masih Tinggi

Karena tidak sabar, ada juga yang langsung membuka tutup panci setelah mematikan api, padahal tekanan di dalamnya belum sepenuhnya turun.

Hal ini sangat berbahaya dan bisa menyebabkan uap panas menyembur keluar, bahkan bisa melukai tangan dan wajah. Pastikan tekanan sudah benar-benar hilang (indikator turun) sebelum membuka tutup panci presto.

4. Tidak Memotong Daging Sesuai Ukuran

Beberapa orang langsung memasukkan potongan daging yang terlalu besar ke dalam panci presto. Ini membuat pematangan jadi kurang merata dan kadang bagian tengah daging masih keras.

Sebaiknya potong daging dalam ukuran sedang agar uap dan panas bisa menembus ke dalam secara merata. Ini juga membantu hasil akhir daging lebih empuk dan matang sempurna.

5. Tidak Merawat dan Membersihkan Alat Setelah Digunakan

Sisa lemak dan kaldu dari daging bisa menempel di katup atau bagian tutup presto jika tidak dibersihkan. Kalau dibiarkan, bisa menyumbat aliran uap dan bikin panci jadi tidak bekerja optimal di penggunaan berikutnya.

Setelah selesai memasak, pastikan semua bagian presto dicuci bersih terutama bagian katup dan karet seal-nya. Lap hingga kering sebelum disimpan agar tidak berkarat.

Dengan memahami kesalahan-kesalahan ini, kamu bisa pakai alat presto daging dengan lebih aman dan hasil masakan juga makin mantap!

Cara Memilih Ikan Bandeng Segar yang Siap di Presto

Bandeng presto dengan tulang lunak menjadi salah satu hidangan favorit karena rasanya yang lezat dan praktis. Namun, memilih ikan bandeng yang tepat sangat penting agar hasil masakan maksimal. Berikut adalah tips memilih ikan bandeng segar untuk membuat bandeng presto yang enak.

1. Perhatikan Warna Insang

Hal pertama yang perlu kalian cek adalah warna insang ikan bandeng. Pilihlah ikan dengan insang berwarna merah terang, karena itu menandakan ikan dalam kondisi segar.

“Insang yang merah terang adalah indikator utama kesegaran ikan. Hindari memilih ikan dengan insang yang pucat atau gelap,” ujar Mei, salah satu ahli masakan presto.

2. Sisik Harus Bersih dan Mengilap

Selain insang, sisik ikan bandeng juga menjadi penanda kesegarannya. Pilih ikan bandeng yang sisiknya bersih dan mengilap. Hindari ikan dengan sisik yang memiliki bekas luka atau banyak kotoran menempel.

Sisik yang mengilap menunjukkan ikan dalam kondisi baik, sehingga lebih cocok untuk diolah menjadi bandeng presto yang sempurna.

3. Cek Kondisi Mata Ikan

Kesegaran ikan juga bisa dilihat dari matanya. Pastikan kalian memilih ikan bandeng dengan mata yang jernih dan cerah. Hindari ikan dengan mata berwarna merah atau keruh.

Mata ikan yang bening adalah tanda bahwa ikan masih segar dan belum terlalu lama disimpan.

4. Pilih Ukuran yang Sesuai Kebutuhan

Ukuran ikan bandeng juga perlu diperhatikan, karena proses presto akan menyebabkan daging ikan menyusut hingga 30%.

“Kami biasanya menyediakan bandeng dengan ukuran tertentu, seperti 1 kilogram isi lima hingga enam ekor. Ada juga yang isi empat ekor per kilogram, tergantung kebutuhan,” jelas Mei. Pilih ukuran yang pas agar hasilnya sesuai ekspektasi.

Dengan mengikuti tips ini, kalian bisa memastikan bahan utama untuk bandeng presto tulang lunak dalam kondisi terbaik. Selamat mencoba!