Mesin Emping Melinjo merupakan mesin yang didesain khusus untuk mengepress/memipihkan emping melinjo. Jenis mesin ini sangat dibutuhkan dalam industi makanan terutama industri emping melinjo.
Selain itu mesin ini juga bisa digunakan untuk membuat emping jagung yang mana fungsinya sama yaitu mengepress/memipihkan jagung dengan mudahnya. Penasaran dengan detail model dan spesifikasinya? Simak artikel ini sampai habis!
Model dan Spesifikasi Mesin Emping Melinjo

Rp. CALL
Spesifikasi Mesin:
Dimensi | : | 600 mm x 600 mm x 1000 mm |
Rangka | : | Besi Siku 40/40 |
Material Bahan | : | Plat Eser |
Material Pemukul | : | Plat Teflon dengan Pegas |
Penggerak | : | Dinamo 1/2 Hp 1 Ph |
Keunggulan Mesin Emping Melinjo
- Menghasilkan emping yang tipis dan renyah.
- Proses pemipihan biji melinjo menjadi lebih cepat.
- Mempercepat produksi emping dengan efektif dan efisien.
- Menggunakan energi listrik yang hemat dan ramah lingkungan.
- Mesin dirancang agar mudah dioperasikan dan mudah dibersihkan.
Cara Penggunaan dan Video Mesin Emping Melinjo
Cara menggunakan mesin emping melinjo ini sangat mudah, Anda hanya perlu mengoperasikannya dengan cara meletakkan biji melinjo kedalam temat press untung menghasilkan emping dalam sekejap. Berikut cara menggunakan mesin emping melinjo:
- Siapkan melinjo yang sudah disangrai.
- Ukur biji melinjo agar tidak melebihi kapasitas press.
- Kemudian, hubungkan kabel mesin ke stop kontak.
- Selanjutya hidupkan mesin dan tes pengoperasian press.
- Apabila sudah sesuai settingannya, maka bisa segera memulai pengepressan.
- Masukkan biji tadi ke arah press dan tekan tuas press agar biji menjadi pipih.
- Ulangi proses pengepressan sampai memnuhi standar emping Anda.
- Apabila semua biji sudah habis, Anda bisa segera matikan mesin.
Portofolio Kami
Info Pemesanan Mesin Emping Melinjo Rumah Mesin
Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.
Kantor & Workshop | : | Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta. |
Call Center | : | 0274 287 1809. |
TELKOMSEL 1 | : | 0812 2222 9224 |
TELKOMSEL 2 | : | 0812 2447 4411 |
XL | : | 0878 3336 8884 |
RUMAH MESIN menyediakan Mesin Emping Melinjo yang bisa digunakan untuk mengepress/memipihkan melinjo. Selain untuk melinjo, ada juga Alat Press Emping Manual jika anda ingin membuat emping secara manual.
Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami ? Kami adalah perusahaan penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.
Seperti mesin – mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Mesin Emping Melinjo.
Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin – mesin dari kami.
Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa ? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.
Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin – mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin – mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.
Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.
Kami Melayani Mesin Emping MelinjoFrying E Katalog
Kami dengan bangga menawarkan layanan transaksi penjualan Mesin Emping Melinjo e katalog yang mudah, praktis, dan aman. Hubungi whatsapp kami sekarang. Anda dapat memilih dan membeli mesin yang Anda butuhkan melalui e katalog.
Tips Gunakan Mesin Emping Melinjo
Berikut adalah tips menggunakan mesin emping melinjo agar proses produksi lebih maksimal, awet, dan hasil emping yang dihasilkan tetap berkualitas. Setiap poin dijelaskan dalam dua paragraf sesuai dengan gaya sebelumnya:
1. Pastikan Melinjo Sudah Dikukus Sempurna
Sebelum menggunakan mesin emping melinjo, pastikan bahan baku melinjo yang Anda gunakan sudah dikukus dengan sempurna. Melinjo yang matang dengan baik akan lebih mudah dipipihkan dan menghasilkan emping yang merata ketebalannya.
Jika melinjo masih keras atau belum matang merata, hasil emping bisa pecah, tidak rata, atau bahkan merusak bagian mesin penekan. Kukus melinjo minimal 1 jam agar lunak, lalu diamkan sebentar sebelum dimasukkan ke mesin agar tidak terlalu panas saat proses pengepresan.
2. Gunakan Mesin di Tempat Datar dan Stabil
Saat mengoperasikan mesin emping melinjo, letakkan di permukaan datar dan kokoh. Mesin pres membutuhkan tekanan tinggi, sehingga kestabilan sangat penting agar tidak bergeser atau goyah saat digunakan.
Meletakkan mesin di tempat yang miring atau licin bisa membahayakan pengguna dan mempengaruhi presisi hasil emping. Jika perlu, gunakan alas anti-selip atau pasang baut pengunci pada kaki mesin agar benar-benar stabil.
3. Atur Tekanan Sesuai Kebutuhan
Setiap jenis melinjo memiliki tingkat ketebalan dan tekstur yang berbeda. Oleh karena itu, penting untuk mengatur tekanan pada mesin sesuai dengan kebutuhan agar hasil emping tidak terlalu tipis atau terlalu tebal.
Jangan langsung menggunakan tekanan maksimal. Cobalah beberapa kali uji coba dengan tekanan ringan hingga sedang untuk menemukan hasil yang paling sesuai. Tekanan yang tepat akan membantu mempertahankan bentuk emping tetap utuh dan menarik.
4. Bersihkan Mesin Setelah Digunakan
Mesin emping melinjo harus dibersihkan secara rutin setelah pemakaian. Sisa-sisa kulit melinjo, minyak, atau uap panas dari bahan yang dipres bisa menumpuk dan membuat mesin cepat aus.
Gunakan kain lembab untuk membersihkan bagian yang terkena bahan langsung, dan pastikan bagian logam dikeringkan dengan benar agar tidak berkarat. Perawatan harian seperti ini akan memperpanjang umur mesin dan menjaga kualitas produksi emping Anda.
5. Gunakan Pelumas Bila Perlu
Jika mesin emping yang Anda gunakan memiliki komponen bergerak atau sistem hidrolik, jangan lupa untuk rutin memberi pelumas pada bagian-bagian tersebut. Hal ini bertujuan agar proses pengepresan tetap mulus dan tidak seret.
Pelumas bisa digunakan setiap seminggu sekali atau setelah pemakaian intensif. Tapi, pastikan pelumas tidak mengenai bagian cetakan tempat melinjo diletakkan agar tidak tercampur dengan makanan. Gunakan pelumas food grade jika diperlukan.
Alasan Harus Usaha Emping Melinjo
Emping melinjo bukan sekadar camilan tradisional biasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang khas membuat makanan ini selalu punya tempat di hati masyarakat Indonesia. Bahkan di tengah tren makanan modern, emping tetap eksis dan dicari, baik untuk konsumsi pribadi maupun sebagai pelengkap sajian dalam acara spesial. Nah, kalau Anda sedang mencari ide usaha makanan ringan yang tetap stabil permintaannya, emping melinjo bisa jadi pilihan yang menarik.
Selain karena rasa dan daya tahan produknya, usaha emping juga tergolong fleksibel. Anda bisa memulainya dari skala rumahan, bahkan dengan modal yang tidak terlalu besar. Berikut ini beberapa alasan kuat kenapa usaha emping melinjo patut dicoba:
1. Permintaan Pasar Stabil
Emping melinjo memiliki penggemar setia dari berbagai kalangan usia. Baik dijual dalam bentuk mentah untuk digoreng sendiri, maupun dalam bentuk emping siap santap, keduanya selalu punya permintaan pasar yang konsisten sepanjang tahun.
Tak hanya itu, emping juga sering dijadikan pelengkap makanan khas seperti nasi uduk, nasi kuning, dan soto, menjadikannya bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner kita. Dengan permintaan yang stabil, Anda bisa menjalankan usaha ini dalam jangka panjang tanpa takut sepi pembeli.
2. Potensi Pasar yang Luas
Emping melinjo tidak hanya laku di pasar tradisional, tapi juga punya peluang besar di pasar modern. Banyak konsumen yang mulai mencari camilan tradisional dalam kemasan menarik untuk dijadikan oleh-oleh atau bahkan sebagai hampers.
Jika dikemas secara menarik dan higienis, emping bisa dipasarkan secara online dan masuk ke minimarket, toko oleh-oleh, bahkan e-commerce. Potensi pasar yang luas ini tentu membuka kesempatan besar untuk mengembangkan usaha Anda.
3. Modal Awal Tidak Terlalu Besar
Untuk memulai usaha emping melinjo, Anda tidak harus memiliki pabrik besar. Proses produksinya masih bisa dilakukan di rumah dengan alat-alat sederhana, dan bahan bakunya pun cukup mudah didapatkan terutama di daerah penghasil melinjo.
Dengan modal kecil, Anda sudah bisa memproduksi emping dan mulai memasarkannya ke tetangga, pasar lokal, hingga ke toko oleh-oleh. Seiring berjalannya waktu, Anda bisa mengembangkan skala usaha dengan bantuan mesin pres emping agar lebih efisien dan cepat.
4. Bisa Dikembangkan dengan Inovasi
Meski emping dikenal sebagai makanan tradisional, bukan berarti Anda tidak bisa berinovasi. Anda bisa mencoba menghadirkan emping dengan varian rasa, seperti emping pedas manis, balado, keju, hingga rasa barbeque.
Selain rasa, Anda juga bisa melakukan inovasi dari sisi kemasan. Gunakan desain kemasan yang modern, eye-catching, dan ramah lingkungan untuk menarik konsumen muda dan segmen pasar yang lebih luas. Inovasi inilah yang akan membuat usaha Anda tampil beda dari yang lain.
5. Cocok untuk Usaha Keluarga atau UMKM
Usaha emping sangat cocok dijalankan bersama keluarga atau dalam skala UMKM. Proses produksinya bisa melibatkan banyak anggota, sehingga bisa membuka peluang kerja di lingkungan sekitar juga.
Selain itu, Anda juga bisa menggandeng petani atau pengrajin lokal untuk menyuplai bahan baku atau membantu dalam proses produksi. Ini tentu menciptakan ekosistem usaha yang saling menguntungkan dan bisa tumbuh bersama.
Cara Membuat Emping Melinjo dengan Mesin Emping Melinjo
Bahan:
- Melinjo
- Minyak Goreng
Cara Membuat Emping Melinjo:
- Kupas melinjo hingga bersih dan simpan terlebih dahulu melinjo selama 1 hari
- Sangrai melinjo pada wajan dan pasir yang sudah dipanaskan
- Saat proses pengongsengan, biarkan biji melinjo berwarna hitam dan panas
- Jika warnanya sudah menghitam, angkat dari wajan
- Pecahkan kulit melinjo hingga terisa hanya satu biji melinjo yang bagian dalam dan berwarna putih.
- Letakkan biji melinjo di atas talenan kemudian pukul biji tersebut menggunakan palu sampai pipih dan menjadi bentuk emping. Anda juga bisa menggunakan mesin emping melinjo untuk memipihkan melinjo. Dinginkan terlebih dahulu sambil menatanya di suatu wadah.
- Pindahkan emping ke tempat yang terkena sinar matahari secara langsung. Jika cuaca sedang cerah maka kamu bisa menjemurnya sekitar 2 jam saja.
- Jika sudah kering, emping bisa digoreng dan sisajikan.