Tag Archives: makanan renyah

Cara meniriskan minyak bawang goreng menentukan kerenyahan, warna, rasa, dan daya simpan produk. Bawang dengan minyak berlebih cepat lembek dan kurang menarik. Karena itu, penirisan perlu dilakukan segera setelah penggorengan selesai. Bawang goreng menjadi pelengkap makanan sekaligus produk jualan yang banyak diminati. Kualitasnya bergantung pada bahan, teknik menggoreng, dan proses penirisan. Pengolahan teliti membantu usaha…..