Mesin Parut Kelapa – Alat Pemarut Kelapa Terbaru 2023 – Melayani Transaksi E Katalog

Mesin Parut Kelapa / alat parut kelapa merupakan sebuah alat yang berfungsi untuk memarut butiran atau kepingan kelapa menjadi kelapa parut.

Kelapa parut merupakan bahan utama dalam proses pembuatan santan kelapa. Selain itu, kelapa parut juga banyak digunakan sebagai bahan campuran pada saat membuat aneka macam kue. Seperti untuk aneka biskuit, kue kering, kue basah, tepung kelapa dan lain sebagainya.

Demikian pentingnya bahan masakan yang bernama kelapa parut, hingga ada yang membuat usaha kelapa parut instan. Sehingga kebutuhan atau permintaan akan mesin atau alat untuk membuat kelapa parut sangatlah tinggi.

Untuk itu kami CV. RUMAH MESIN menyediakan segala model dan tipe alat atau mesin yang berfungsi untuk memarut kelapa. Mesin atau alat tersebut dinamakan Mesin Pemarut Kelapa.

---

“Lengkap dan Berkualitasnya Mesin Pemarut Kelapa kami, menjadikan kami pilihan tepat untuk mitra pengadaan Mesin Pemarut Kelapa Anda”

---

Berikut beberapa alasan, mengapa harus memilih kami sebagai mitra pengadaan Mesin Pemarut Kelapa Anda :

1. Berpengalaman cukup lama dalam menyediakan alat spesialis Kelapa, termasuk Mesin Pemarut Kelapa.
2. Kualitas Mesin Pemarut Kelapa dari CV. RUMAH MESIN sudah Terbukti dan Bergaransi.
3. Hasil parutan berkualitas dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan produksi Anda.
4. Material Full Stainless untuk yang Kontak langsung dengan Produk ( Kelapa ).
5. Variasi Model dan Tipe yang banyak untuk kebutuhan kelapa parut Anda.
6. Dukungan Teknisi Handal dan Sparepart yang memuaskan.
7. Kualitas mesin penggerak sudah Teruji dan Bersertifikasi.
8. Layanan Prima dari CV. RUMAH MESIN.
9. Standar SNI
10. Tersertifikasi ISO 9001 : 2015

 

Sertifikasi Mesin Parut Kelapa Rumah Mesin

SNI

SNI merupakan standar yang ditetapkan oleh pemerintah untuk berbagai hasil produksi yang dibuat oleh masyarakat Indonesia, baik itu yang diproduksi secara perseorangan maupun yang diproduksi oleh sebuah badan atau perusahaan.

Hal ini ini telah diatur di dalam Peraturan Menteri Perdagangan No.72/M-DAG/PER/9/2015 yang mewajibkan barang-barang dalam kategori tertentu harus diproduksi sesuai dengan SNI. Terkait dengan daftar barang yang masuk dalam kategori tersebut, bisa dilihat di situs Kementerian Perdagangan.

SNI diberikan dalam bentuk stempel pada setiap barang yang telah sesuai dengan ketentuan yang ditetapkan oleh pemerintah. Stempel inilah yang kemudian menjamin standar kualitas dan juga kelayakan barang tersebut memang telah lulus dan sesuai dengan standar yang diberlakukan oleh pemerintah.

Hal ini akan menjamin hak dan juga keamanan para konsumen yang menggunakan barang-barang tersebut. Bukan hanya konsumen saja, SNI juga akan melindungi hak-hak dan juga kewajiban seorang pelaku bisnis yang telah melakukan proses produksi atau pemasaran suatu barang.

Penerapan SNI pada produk, akan membuat konsumen menjadi lebih mudah dan nyaman dalam menemukan produk-produk yang mereka butuhkan.

Hal ini menjadi sebuah nilai lebih juga bagi para produsen, sebab mereka akan memiliki jaminan kualitas pada barang-barang yang mereka produksi dan pasarkan, sehingga kemungkinan mereka untuk menembus pasar menjadi lebih mudah. Untuk itu, sangat dianjurkan bagi para pelaku bisnis agar menggunakan SNI pada setiap produk yang mereka hasilkan.

 

ISO 9001 : 2015

International Organization for Standardization, atau lebih dikenal sebagai ISO, adalah salah satu standar internasional dalam sebuah sistem manajemen untuk pengukuran mutu organisasi. Mereka memegang peranan penting dalam mengukur bagaimana kredibilitas perusahaan yang ingin bersaing secara global dan juga adalah salah satu cara untuk meningkatkan sistem manajemen mutunya.

Mereka yang memiliki sertifikasi ISO akan memiliki kemungkinan lebih untuk memenangkan kompetisi pasar. Hal itu disebabkan karena adanya jaminan kualitas dari produk atau jasa yang ditawarkan, serta kepercayaan konsumen akan brand terkait.

 

---

Model Dan Spesifikasi Mesin Parut Kelapa Rumah Mesin

1. Mesin Parut Kelapa Mini

Mesin Parut Kelapa mini sangatlah cocok dan bermanfaat untuk digunakan oleh para ibu rumah tangga di rumah.

Dikarenakan, kalau biasanya hanya menggunakan peralatan pemarut kelapa manual hanya akan menghasilkan kelapa parut yang kurang bagus dan melelahkan.

Sedangkan untuk keperluan kelapa parut yang cukup banyak, ibu-ibu rumah tangga harus pergi ke pasar untuk hasil yang cepat. Sehingga akan menyita waktu, tenaga, pikiran, dan uang.

Untuk itu, Mesin Pemarut Kelapa Mini akan sangat membantu para ibu rumah tangga. Waktu mereka akan lebih bermanfaat untuk kegiatan lain, pikiran dan tenaga mereka tidak terbuang sia-sia, dan tentunya lebih hemat keuangan.

Mesin Parut Kelapa Mini sangat ringan dayanya, yakni hanya sebesar  120 Watt saja. Penggunaannya sangat mudah dan hasil parutanya pun sangat cepat, banyak, dan bagus.

 

Spesifikasi Mesin Pemarut Kelapa Mini :

Tipe Penggerak	:	Elektromotor.
Daya ( Power )	:	120 Watt ( Elektromotor ).
Model	:	Parut Kelapa Mini.
Rangka	:	Besi Siku.
Bahan Kontak Produk	:	Stainless Steel Anti Karat.
Tegangan Listrik	:	220 V ( AC ).
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.

• Aplikasi / Penggunaan : Untuk memarut kelapa skala kecil, atau bisa juga untuk memarut jahe, kunyit dan bumbu rempah-rempah dapur lainnya.

 

2. Mesin Parut Kelapa Ukuran Kecil

Mesin Parut Kelapa Ukuran Kecil banyak digunakan untuk pembuatan santan minyak kelapa ataupun untuk pembuatan santan masak.

Biasanya banyak digunakan oleh para pengusaha industri rumahan atau juga jasa parut kelapa di pasar.

Para pengusaha kuliner seperti rumah makan padang, restoran, catering, pastinya tak ketinggalan untuk memiliki Mesin Pemarut Kelapa Ukuran Kecil. Dikarenakan mesin ini akan sangat membantu proses pemarutan kelapa mereka.

Spesifikasi Mesin Pemarut Kelapa Ukuran Kecil Kapasitas 75-100 Butir :

Dimensi Mesin	:	350 mm x 300 mm x 850 mm.
Daya (Power )	:	700 Watt (Elektromotor ) / 5,5 PK ( Motor Bensin ).
Model	:	Parut Kelapa Ukuran Kecil.
Rangka	:	Besi Siku.
Bahan Kontak Produk	:	Stainless Steel Anti Karat.
Tipe Penggerak	:	Elektromotor / Motor Bensin.
Tegangan Listrik	:	220 V ( AC ).
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Diameter Roll Parut	:	4” x 5 x 200mm

• Aplikasi / Penggunaan : Untuk memarut kelapa, jahe, singkong, kunyit, dan bumbu rempah-rempah lainnya.

3. Mesin Parut Kelapa Ukuran Sedang

Mesin Parut kelapa jenis ini penggunaanya hampir sama dengan Mesin Parut Kelapa Ukuran Kecil. Bedanya kapasitas dari mesin ini jauh lebih banyak untuk pemasukan dan pengeluarannya.

Mesin Parut jenis ini, secara umum banyak digunakan oleh para pengusaha minyak kelapa.

Namun para pengusaha catering skala besar dan industri pengolahan kue juga banyak yang menggunakan Mesin Parut Kelapa Ukuran Sedang.

Para penyedia jasa parut kelapa dan peras santan baik di pasar maupun depot kelapa parut juga menggunakan mesin ini.

Spesifikasi Mesin Pemarut Kelapa Ukuran Sedang Kapasitas ±200-300 Butir :

Dimensi	:	600 x 460 x 900 mm.
Kapasitas	:	±200 Butir – 300 Butir / Jam ( 100 Kg / Jam ).
Daya ( Power )	:	1000 Watt 1 HP (Elektromotor ) / 5,5 PK ( Motor Bensin ).
Model	:	Mesin Pemarut Kelapa Ukuran Sedang.
Rangka	:	Besi Siku.
Bahan Kontak Produk	:	Stainless Steel Anti Karat.
Tipe Penggerak	:	Elektromotor / Motor Bensin.
Tegangan Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Diameter Roll Parut	:	4”x5x300mm.

• Aplikasi / Penggunaan : Untuk memarut kelapa, bisa juga untuk memarut singkong, jahe atau bumbu rempah-rempah lainnya

 

Nilai TKDN Mesin Pemarut Sedang Rumah Mesin

TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.

Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin pemarut sedang kami

Perusahaan	:	CV. Rumah Mesin
No. Sertifikat	:	3509/SJ-IND.8/TKDN/6/2021
Tanggal	:	30 Juni 2021
Hasil Produksi	:	Industri Mesin Pertanian Dan Kehutanan
Kode HS	:	84362910
No Referensi	:	TKDN – 21 – 22161
Verifikator	:	PT. Surveyor Indonesia
Jenis Produk	:	Mesin Pemarut Sedang
Merk dan Tipe	:	– MPM-K200
Spesifikasi	:	Kapasitas : 200kg/jam, Dimensi : 500x400x900, Penggerak : Motor Bensin (Shark), Daya : 6,5 HP
Standard	:	–
Nilai TKDN	:	37.70%

 

4. Mesin Parut Kelapa Ukuran Besar atau Jumbo

Mesin Parut kelapa jenis ini penggunaanya banyak digunakan oleh pengrajin minyak kelapa dan para pengusaha santan kelapa.

Tak lupa para pengusaha tepung kelapa atau desicated coconut dan industri pengolahan kue juga menggunakan Mesin Tipe ini.

Para penyedia jasa pemeras santan berskala besar atau para pengusaha tepung tapioka juga sering memanfaatkan Mesin Parut Kelapa Kapasitas Besar.

Mesin Pemarut Kelapa Besar

Spesifikasi Mesin Parut Kelapa Besar / Jumbo Kapasitas 300 Butir :

Dimensi	:	820 mm x 500 mm x 1220 mm
Rangka	:	Besi Siku
Bahan Kontrak Produk	:	Stainless Steel
Diameter Roll Parut	:	8” x 6 x 300mm
Penggerak	:	6,5 HP (Motor Bensin)/2 HP (Elektromotor)
Bahan Bakar	:	Bensin
Fungsi	:	Untuk Memarut Kelapa ,Rempah-rempah,Singkong dana bahan masakan lainya

5. Mesin Parut Kelapa Ukuran Super Jumbo

Mesin Parut kelapa jenis ini penggunaanya digunakan oleh pengrajin minyak kelapa dan para pengusaha santan kelapa.

Tak lupa para pengusaha tepung kelapa atau desicated coconut dan industri pengolahan kue juga menggunakan Mesin Tipe ini.

Para penyedia jasa pemeras santan berskala besar atau para pengusaha tepung tapioka juga sering memanfaatkan Mesin Parut Kelapa Kapasitas Besar.

Mesin Pemarut Kelapa Super Jumbo

Spesifikasi Mesin Parut Kelapa Super Jumbo Kapasitas 700 Butir :

Dimensi	:	1050 mm x 810 mm x 1220 mm.
Rangka	:	Besi Siku.
Bahan Kontrak Produk	:	Stainless Steel.
Diameter Roll Parut	:	8” x 6 x 500 mm.
Penggerak	:	6,5 HP (Motor Bensin).
Bahan Bakar	:	Bensin.

 

6. Mesin Parut Kelapa Model Scraper / Model Keruk

Mesin Parut kelapa jenis keruk penggunaanya hampir sama dengan mesin parut kelapa ukuran kecil. Alat Pemarut Kelapa Model ini banyak digunakan untuk menghasilkan santan.

Alat Parut Kelapa Model Keruk sering juga digunakan oleh para pelaku industri pengolahan kue.

Secara umum, pemilihan jenis ini didasarkan kepada faktor kebiasaan saja. Kelebihan pemakaian jenis ini tidak perlu melakukan pencungkilan batok kelapa.

Proses pemarutan kelapa menggunakan mesin ini adalah dengan memegang batoknya langsung. Kemudian menancapkan atau mendekatkannya ke Mesin Parut Kelapa Model Keruk. Nanti kelapa akan terparut sendiri sampai habis, tinggal batoknya saja.

Keuntungan dengan cara ini akan menghasilkan tempurung kelapa yang utuh. Yang mana tempurung kelapa banyak dimanfaatkan atau digunakan sebagai bahan aneka kerajinan dan lain-lain.

Spesifikasi Mesin Parut Kelapa Model Scraper / Keruk :

Dimensi Mesin	:	400 mm x 400 mm x 700 mm.
Model	:	Pemarut Scrapper ( Keruk ).
Rangka	:	Besi Siku ( Solid ).
Bahan Kontak Produk	:	Stainless Steel Anti Karat.
Tipe Penggerak	:	Elektromotor ¼ HP
Tegangan Listrik	:	220 V ( AC 1 Phase ).
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Mata Parut	:	Stainless Steel Anti Karat.
Aplikasi / Penggunaan	:	Untuk memarut kelapa dengan bentuk setengah batok

 

7. Mesin Parut Kelapa Kapasitas ±100-150 butir kelapa

Parut Kelapa K100-150

Spesifikasi Mesin Parut Kelapa k100 – 150:

Dimensi Mesin	:	550 mm x 700 mm x 950 mm.
Daya ( Power )	:	700 Watt ( Elektromotor ) / 5,5 PK ( Motor Bensin ).
Model	:	Parut Kelapa Ukuran Kecil.
Rangka	:	Besi Siku.
Bahan Kontak Produk	:	Stainless Steel Anti Karat.
Tipe Penggerak	:	Elektromotor / Motor Bensin.
Tegangan Listrik	:	220 V ( AC ).
Frekuensi Listrik	:	50 Hz / 60 Hz.
Diameter Roll Parut	:	4” x 5 x 250mm

• Aplikasi / Penggunaan : Untuk memarut kelapa, jahe,singkong, kunyit, dan bumbu rempah-rempah lainnya.

 

8. Mesin Parut Kelapa Kapasitas ±400 Butir Kelapa

Parut Kelapa K400

Spesifikasi Mesin Parut Kelapa k400 :

Dimensi	:	850 x 700 x 1200mm
Rangka	:	Besi Siku
Bahan Kontrak Produk	:	Stainless Steel
Diameter Roll Parut	:	4” x 5 x 495mm
Penggerak	:	2 HP Elektro Motor/6,5 HP Motor Bensin

• Aplikasi / Penggunaan : Untuk memarut kelapa

 

DATA PENGIRIMAN MESIN PARUT
No	Nama Konsumen	Tujuan Pengiriman	Unit	Tahun
1	Ibu Puspa	Sukoharjo	1	2020
2	Pak Surya	Jogja	1	2020
3	Pak Andre	Probolinggo	1	2020
4	Pak H Mufahir		2	2020
5	Pak Bambang	Kebumen	1	2021
6	Pak Suparmadi	Jogja	1	2021
7	Pak Bayu	Jawa Timur	2	2021
8	Pak Bilin	Palembang	1	2021
9	pak rizki	Jogja	2	2021
10	Ibu Witri	Indramayu	1	2021
11	Pak sadam	Gorontalo	1	2021
12	Pak Suparno	Klaten	1	2021
13	Pak Sigit	Sragen	1	2021
14	Pak Rahmat	Jogja	1	2021
15	Pak Wawan	Papua	2	2021
16	Pak Hari	Rembang	1	2021
17	Pak Wisnu	Bombana	1	2021
18	Pak Yusuf	Jogja	1	2021
19	Pak Noviandi	Jawa Barat	1	2021
20	Pak Angga	Sampit	1	2021
21	Ibu Nunuk	Jawa Timur	1	2021
22	Pak Stive	Manado	2	2021
23	Pak Tobing	Papua	2	2021
24	Pak Vinsen		1	2021
25	SMK Muh Bandongan	Magelang	2	2021
26	Ibu Hj Lin	Ternate	4	2021
27	Pak Hengky	Buol	1	2021
28	PT Central Plotter Indonesia	Jakarta	1	2021
29	Pak Jumri	Merauke	2	2021
30	Ibu prima		1	2021
31	Pak Dodi	Jogja	2	2022
32	RS Elizabeth	Semarang	1	2022
33	Pak Amat	Kalimantan	1	2022
34	Pak subhan	Madura	1	2022
35	Pak Amirul	Pontianak	1	2022

Harga Mesin Parut Kelapa Rumah Mesin

Untuk mengetahui harga dan informasi Mesin Pemarut Kelapa kami, Anda dapat menghubungi call center kami.

Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.

Kantor & Workshop	:	Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center	:	0274 287 1809.
SIMPATI	:	0812 2222 9224 / 0812 2447 4411.

CV. RUMAH MESIN menyediakan Mesin Pemarut Kelapa yang dapat membantu mempermudah serta mempercepat proses pemarutan kelapa anda.

Kenapa Harus Kami? Kami adalah perusahaan penyedia/pembuat alat-alat/mesin-mesin yang terpercaya.

Seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain. Mulai dari yang sederhana hingga industri besar, seperti Mesin Pemarut Kelapa.

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami secara langsung di Workshop kami.

Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

Kami Melayani Transaksi Mesin Parut Kelapa E Katalog

Kami dengan bangga menawarkan layanan transaksi penjualan mesin parut kelapa e katalog yang mudah, praktis, dan aman. Hubungi whatsapp kami sekarang. Anda dapat memilih dan membeli mesin yang Anda butuhkan melalui e katalog.

Portofolio Kami

Disperindang Padang Pengolahan Ikan – 2022	Disperindag Buol Mesin Nata De Coco – 2022	Disperindag Rote Ndao Mesin Gula Semut – 2022
Dinas Perkebunan Sulawesi Utara Mesin Pengolahan Minyak – 2022	Disperindag Sulawesi Utara Mesin Gula Semut – 2022	BI Lampung Mesin Pakan– 2022
Poltana Mapena Mesin Pengolahan Singkong – 2022	PT Gag Nikel Mesin Sabut Kelapa – 2022	Dinas Perkebunana Merauke Mesin Pengolahan Sagu – 2022
Kemendes Mesin Pengolahan Kelapa – 2022	Disperindag Maluku Utara Mesin Pengolahan Sabut Kelapa – 2022	Dinas Pertanian Ngada Mesin Mete – 2022
UGM Mesin JAHE – 2022	DINAS SOSIAL MATARAM Mesin Minyak Kelapa – 2022	DLH Purworejo Mesin Pengolahan Sampah – 2022
Dinas Pertanian Bantul Mesin Pasca Panen Cabe – 2022	Dinas Pertanian Banten Mesin pengolahan cabai – 2022	Kementrian Perindustrian Mesin Pakan – 2022
Disperindag Halbar Mesin Briket – 2022	DLH LEMBATA Mesin Pencacah Plastik – 2023	DTPH KALTENG Mesin Pengolahan cabai dan tomat – 2023
DKP KUTAI BARAT Mesin Pengolahan jagung dan pakan – 2023	DLH SUMBA Mesin Pengolahan Kompos – 2023

Portofolio Selengkapnya 

---

 

Tips Memilih Parut Kelapa Berdasar Jenis Mata Parut

Pemilihan parut kelapa berdasarkan Jenis Mata Parut Kelapa sangat menentukan hasil akhir. Dan sebaiknya sebelum memilih parut kelapa, anda bisa bisa tahu, jenis mata parut kelapa apa yang cocok untuk tujuan memarut.

Dan biasanya untuk menentukan Pilihan jenis parut kelapa dapat dibedakan berdasar kebutuhan. Apakah untuk keperluan santan masak, atau untuk keperluan santan untuk minyak kelapa.

Untuk menentukan jenis mata parutannya. Secara umum penggunaan dari mesin parut kelapa adalah untuk santan minyak, santan masak, dan untuk kue.

Berikut perbedaan mata parut sesuai penggunaannya :

1. Mata Parut Kecil atau Rapat

Mata parut jenis ini biasanya digunakan sebagai bahan untuk membuat santan untuk kegunaan masak. Cocok untuk kebutuhan rumah tangga.

2. Mata Parut Jenis Sedang atau Menengah

Mata Parut jenis ini biasanya banyak digunakan sebagai bahan pembuatan santan untuk kepentingan pembuatan minyak kelapa. Dari data empiris dilapangan, dengan menggunakan mata parut lebih renggang, minyak kelapa yang dihasilkkan lebih maksimal bisa keluar.

3. Mesin Pemarut Kelapa Jenis Renggang atau Lebih Besar

Secara umum, mata parut jenis ini banyak digunakan hasil parutannya sebagai bahan untuk pembuatan kue kering atau biskuit. Meskipun ada juga yag menghendaki hasil parutan yang lebih kecil.

Nah, mungkin dari parutan kelapa itu tadi bisa kita peras dan kita olah menjadi makanan gulai ikan, yuk kita lihat gimana resepnya.

 

Tips Merawat dan Membersihkan Mesin Parut Kelapa

Berikut cara merawat dan membersihkan parutan kelapa agar tetap awet:

1. Membersihkan Hooper (Corong)

Hooper adalah corong di bagian atas untuk memasukkan kelapa yang masih utuh. Bagian ini terhubung langsung ke mata parut bergerigi. Bagian ini sering terkena air untuk mencuci kelapa, meskipun terbuat dari stainless steel tetapi bisa berkarat juga.

Untuk membersihkannya gunakan kain lembut sampai benar-benar kering agar tidak tergores yang membuat komponen stainless steel rusak.

2. Membersihkan Mata Parut

Mata parut lonjong dan tertutup gigi yang banyak natinya akan menghancurkan kelapa menjadi serat halus. Setelah memarut biasanya akan tertinggal sisa-sisa serabut kelapa di sela-sela gigi.

Jika tidak dibersihkan akan menjadi kerak dan sulit dihilangkan. Kerak tersebut nantinya akan membuat ketajaman gigi berkurang dan menjadi rusak. Kerak ini juga akan terangkat dan masuk ke parutan berikutnya yang menyebabkan parutan kelapa tidak higienis.

Cara membersihkannya sikat bersih dan siram dengan air lalu lap hingga kering. Pembersihan dilakukan setiap mesin parut kelapa selesai digunakan.

3. Membersihkan Corong Parutan

Bagian dari kelapa yang telah dihancurkan akan melewati corong parut di bagian bawah. Biasanya terbuat dari stainless steel. Pada bagian ini biasanya terkena santan dan parutan kelapa.

Cara membersihkannya harus hati-hati karena serabut kelapa akan menyembur kemana-mana. Terutama di bagian samping dan penutup atas.

 

---

 

Resep Gulai Ikan

Bahan-Bahan :

• 2 ikat sayur pakis dipotong sesuai selera aja ya bunda
• 2 ekor ikan asap potongnya sesuai selera
• Daun salam 2 lembar
• 1 batang serai digeprek
• 500 ml santan kental atau anda bisa memarut sendiri kelapa menggunakan mesin parut kelapa.
• secukupnya Garam
• secukupnya Kaldu bubuk

Bahan-Bahan Yang Di Haluskan :

• 10 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe rawit
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara Membuat Gulai Ikan Asap :

1. Iris sayur sesuai selera aja ya bunda, bersihkan Dan sisihkan
2. Panaskan wajan masukkan minyak goreng, Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan sayur dan ikan asap kedalam aduk bumbu dengan Sayur hingga tercampur rata. Masukkan garam
4. dan kaldu tutup wajan tunggu hingga sayur ya layu Dan matang(Bunda tidak usah menambahkan air
5. Dikarenakan pakis mengandung banyak air.
6. Setelah sayurnya matang koreksi rasanya dulu bunda setelah,masukkan santan kental. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan sajikan dalam piring sajikan.
7. Sayur gulai pakis ikan asap siap disajikan.

 

Tips Membuat Gulai Ikan dengan Mesin Parut Kelapa

Membuat gulai ikan itu tidak sulit. Kalau kamu belum pernah melakukannya, bukan berarti pasti gagal saat mencoba. Proses membuat masakan ini harus dilakukan secara teliti.

Selain itu, mulai sekarang juga patut mencermati tips belajar membuat makanan ini agar wawasan semakin bertambah. Jadi, jangan ragu memulai pengalaman membuat masakan ini kamu untuk pertama kalinya.

1. Kita Harus Cermat Dalam Membaca Resep.

Seorang pemula biasanya yang pertama kali dilakukan adalah membaca resep dengan cermat. Kamu harus memahami istilah-istilah takaran dan teknik memasak yang dijabarkan dalam resep.

Sehingga tidak kesulitan untuk segera mencobanya saat melakukan percobaan membuat masakan gulai ikan. Jangan segan segan untuk bertanya kepada orang yang lebih mahar atau lebih paham tentang gulai ikan ini.

2. Jangan Malas Untuk Menyiapkan Alat Masak

menggunakan alat ukur adalah cara terbaik untuk menentukan takaran atau masak bahan seperti di resep. Kamu harus menyiapkan alat ukur berupa timbangan, cangkir, atau gelas ukur yang kapasitasnya memadai.

Dengan demikian, tidak akan kesulitan saat harus menentukan takaran bahan yang akan digunakan saat membuat gulai ikan.

3. Pastikan Kalau Semua Alat Sudah Bersih

Bagi pemula harus cermat dalam menyiapkan,dan kebersihan alat untuk membuat masakan gulai ikan.Kebersihan juga penting karena dapat mencegah sakitnya perut bagi para pembeli gulai ikan dan Kualitas gulai ikan yang Anda jual.

4. Pastikan Semua Bahan Yang Disiapkan Bersih

Bagi pemula harus cermat dalam menyiapkan,dan kebersihan bahan bahan untuk membuat gulai ikan.Kebersihan juga penting karena dapat mencegah sakitnya perut bagi para pembeli gulai ikan dan Kualitas masakan gulai ikan yang Anda jual.

Setelah membaca tips dari saya jangan lupa perhatikan juga di bawah ini agar kalian tahu apa saja yang ada di kandungan pada gulai ikan.

 

Kandungan Yang Ada Di Dalam Ikan

1. Protein Yang Ada Di Dalam Ikan

• Kandungan protein ikan lebih tinggi daripada protein serelia yang terdapat pada kacang-kacangan, setara dengan daging, sedikit dibawah telur.
• Protein ikan sangat mudah dicerna, sehingga baik bagi balita yang system pencernaannnya belum sesempurna orang dewasa.
• Asam amino juga terkandung pada protein ikan dengan bentuk yang mendekati asam amino didalam tubuh
• manusia. Komposisi asam amino protein ikan juga lebih lengkap dibanding dengan bahan makanan lain, salah satunya taurin.

2. Lemak Yang Ada Di Dalam Ikan

• Asam lemak yang ada pada ikan merupakan asam lemak essensial yang sifatnya tidak jenuh. Asam lemak tidak jenuh sangat bermanfaat untuk mempertahankan kesehatan tubuh dan menjaga kestabilan kadar kolesterol.
• Beberapa ikan yang berasal dari laut dalam seperti salmon, tuna, sarden dan makarel, mengandung asam lemak yang tergabung dalam kelompok asam lemak omega 3.

3. Mineral Yang Ada Di Dalam Ikan

1. Zat besi: jauh lebih mudah diserap tubuh ketimbang dari sumber lain seperti serelia atau kacang-kacangan. Zat besi membantu mencegah terjadinya penyakit anemia.
2. Yodium, dapat mencegah terjadinya penyakit gondok serta hambatan oertumbuhan anak, bahkan juga kecerdasannya
3. Selenium memiliki beberapa manfaat yang bagi tubuh, yaitu selenium dapat mencegah rusaknya DNA karena radiasi atau bahan dan zat kimia. Kedua, selenium juga menjadi sumber antioksidan bagi tubuh karena selenium dapat membantu tubuh memproduksi antioksidan.
4. Seng mampu membantu pembentukan enzim dan hormone.
5. Flour, menguatkan serta menyehatkan gigi si kecil.

 

Kandungan Yang Ada Di Didalam Gulai Ikan

• Meningkatkan Kecerdasan, karena Omega 3 pada ikan tongkol mampu membantu mengembangkan kemampuan kognitif pada seseorang, sehingga bisa meningkatkan kemampan otaknya.
• Menjaga Kesehatan Jantung, karena akandungan Omega 3 pada ikan tongkol mampu menjaga detak jantung sehingga memperkecil kemungkinan terjadinya serangan jantung.
• Mencegah Obesitas karena ikan tongkol itu mengandung EPA yang dapat menstimulasi munculnya hormone leptin sehingga akan membantu untuk menghindari untuk makan secara berlebih.
• Mencegah Kolestrol karena kandungan asam lemak tak jenuh pada ikan tongkol membantu menjaga kestabilan kadar kolesterol pada tubuh.
• Menjaga saluran pencernaan, dimana keberadaan Omega 3 pada ikan tongkol bisa juga mengurangi terjadi kangker pada organ-organ pencernaan.
• Mempunyai kandungan Protein yang Tinggi sehingga sangat bagus untuk proses pertumbuhan dan perkembanga masa dan kekuatan otot, menambah daya tahan tubuh serta juga menjadi energi bagi tubuh.

 

Peluang Usaha Gulai Ikan

Untuk peluang usaha gulai ikan ini sangat bagus untuk dibuat berbisnis karena masakan gulai ikan juga termasuk makanan memiliki manfaat yang banyak bagi tubuh kita.

1. Prospek

Dalam usaha masakan gulai ikan dapat dikatakan memiliki propek yang sangat cemerlang. Dimana melalui masakan gulai ikan dapat mendatangkan keuntungan besar.

Usaha yang bergelut dengan masakan gulai ikan ini memiliki prospek sangat bagus dalam jangka ke depannya. Usaha gulai ikan yang sejak dahulu tumbuh hingga sekarang masih berkembang juga.

2. Memulai Usaha Masakan Gulai Ikan

Apabila menjalankan usaha gulai ikan memang dapat dimulai dengan langkah mudah. Dalam menjalankan usaha masakangulai ikan bisa dijalankan dalam modal agak besar karena ikan yang harga nya naik turun .

Yang mana usaha masakan gulai ikan bisa dilakukan dengan skala rumahan yang tidak mengularkan modal besar. Bisa dimulai dengan menjalankan bisnis masakan gulai ikan berskala rumah tangga,pasar,dll. Anda bisa menggunakan mesin parut kelapa untuk memarut kelapa dalam skala besar. Untuk mempermudah usaha Anda.

3.Harga Masakan Gulai Ikan

Harga masakan gulai ikan ini lumayan mahal sekitar Rp. 41.000 sampai Rp 100,000 untuk gula ikan kakap.

4. Strategi Pemasaran

Pemasaran usaha masakan gulai ikan bisa dilakukan dengan membuat racikan masakan gulai ikan yang enak dan nikmat.Kita juga bisa mempromosikan usaha masakan gulai ikan dari media sosial juga situs jual beli online.

Juga dapat pula menjalankan strategi pemasaran kedai masakan gulai ikan lewat menyebarkan berbagai brosur dan menjual di pasar oleh-oleh.

5. Keuntungan Dari Menjual Masakan Gulai Ikan

Memilih terjun dalam peluang usaha masakan gulai ikan  keuntungan kamu yakni merupakan masakan yang nikmat. Mulai disenangi oleh semua kalangan karena rasanya yang menggiur lidah kita.

6. Kekurangan Dari Masakan Gulai Ikan

Segi kekurangan usaha masakan gulai ikan ialah masakan ini memiliki tingkat persaingan yang tinggi serta cukup ketat. Sehingga dalam berjualan masakan ini bisa diminimalisir dengan membuat masakan gulai ikan dengan tampilan berbeda agar dapat memenangkan persaingan.

7. Tampilan Menarik Pada Masakan

Makanan ini identik dengan tampilannya yang menarik. Buat perpaduan rasa yang menarik supaya konsumen tertarik untuk menikmatinya.

Adapun hal yang perlu diperhatikan dalam menjalankan peluang bisnis masakan gulai ikan dapat diperhatikan di atas. Dengan mengetahui hal penting di atas semoga saja bisnis masakan gulai ikan yang kamu jalankan bisa semakin sukses.

Bagi yang ingin menjalankan bisnis masakan gulai ikan sebenarnya tidak hanya hal penting di atas saja yang perlu diketahui namun juga perlu melihat analisa usaha dalam menjalankan bisnis masakan gulai ikan.

Itulah tadi ulasan kami tentang masakan gulai ikan, mulai dari Resep, peluang usahanya,kandungan dan peluang usahanya.