mesin pengolahan mete adalah mesin yang digunakan untuk mengolah mete untuk usaha. Jambu monyet atau jambu mede / mete (Anacardium occidentale) adalah sejenis tanaman dari suku Anacardiaceae yang berasal dari Brasil dan memiliki “buah” yang dapat dimakan. Yang lebih terkenal dari jambu mede adalah kacang mede, kacang mete atau kacang mete. Bijinya yang biasa dikeringkan dan digoreng untuk dijadikan berbagai macam penganan.
Secara botani, tumbuhan ini sama sekali bukan anggota jambu-jambuan (Myrtaceae) maupun kacang-kacangan (Fabaceae), melainkan malah lebih dekat kekerabatannya dengan mangga (suku Anacardiaceae). Untuk mengolah biji dari jambu mede ini memerlukan beberapa alat agar mendapat hasil yang maksimal. Contohnya saja adalah Mesin kacip mete, mesin ini memiliki manfaat yakni untuk memisahkan daging buah dengan biji mete yang akan di olah. Mesin pengering mete dan juga mesin sortir mete.
Mesin-mesin ini sangat di rekomendasikan untuk para pengusaha yang menjual kacang mete, kacang ini juga memiliki banyak sekali peminat rasanya yang gurih membuatnya di gemari banyak orang. Bukan hanya rasa, namun juga khasiat dan manfaatnya juga menjadi salah satu alasan mengapa biji jambu yang satu ini banyak di konsumsi. Kacang mete ini dapat membantu menjaga berat badan, mencegah batu empedu, memelihara Kesehatan mata, menjaga tulang, mengurangi risiko sakit jantung dan juga dapat mencegah anemia.
Alat Kacip Mete
Mesin Pengering Mete