Mesin pemecah kopi adalah alat khusus yang digunakan untuk memisahkan kulit luar dari biji kopi.
Tujuannya adalah untuk mempercepat dalam proses produksi kopi dengan melakukan proses pemisahan kulit kopi menjadi lebih cepat dan efisien daripada metode manual.
Terdapat berbagai jenis mesin ini, seperti untuk pengolahan buah kopi basah (pulper) dan buah kopi kering, yang masing-masing dilengkapi dengan teknologi dan sistem kerja yang disesuaikan dengan kondisi buah kopi yang diolah.
Model Dan Spesifikasi Mesin Pemecah Kopi / Mesin Pemecah Biji Kopi
A. Mesin Pemecah Kopi Basah
Spesifikasi mesin pemecah Kopi dan mesin pemecah biji kopi Basah:
Bahan Material | : | Platezzer. |
Bahan Material Rangka | : | Besi Siku. |
Penggerak | : | Elektro Motor ( Motor Listrik ) / Motor Bensin. |
Daya ( Power ) | : | 1 HP 1 Phase ( Motor Listrik ) / 5,5 HP ( Motor Bensin ). |
Tegangan Listrik ( Motor Listrik ) | : | 220 Volt. |
Frekuensi Listrik ( Motor Listrik ) | : | 50 Hz / 60 Hz.. |
Energi Yang Digunakan | : | Listrik ( Motor Listrik ) / Bensin ( Motor Bensin ). |
Bahan Material Pisau | : | Stainless Steel Anti Karat. |
Kapasitas | : | 200 Kg / Jam. |
Untuk mengupas kulit kopi yang masih basah, yang umumnya dilakukan untuk menghilangkan kulit yang masih menempel pada biji kopi sesaat setelah panen, digunakanlah mesin pemecah kopi khusus.
Mesin ini dirancang untuk secara efektif memisahkan kulit luar atau pericarp dari buah kopi, memungkinkan proses pengolahan kopi menjadi lebih efisien dan lebih cepat.
Dengan menggunakan teknologi yang tepat, mesin ini dapat menangani buah kopi yang baru dipanen dan masih dalam kondisi basah dengan akurat, menjaga kualitas biji kopi yang dihasilkan untuk tahapan selanjutnya dalam proses produksi kopi.
Nilai TKDN Mesin Mesin Pemecah Biji Kopi Basah
TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.
Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :
Perusahaan | : | CV. Rumah Mesin |
Nilai TKDN | : | 38% |
Video Cara Kerja Menggunakan Mesin Pemecah Kopi Basah
- Nyalakan mesin untuk mempersiapkannya sebelum digunakan.
- Sediakan wadah besar untuk menampung biji kopi yang telah dipisahkan.
- Masukkan kopi basah ke dalam corong mesin untuk diproses.
- Secara otomatis memisahkan kulit luar atau pericarp dari biji kopi.
- Biji kopi yang sudah dipisahkan keluar dari mesin dan tertampung di wadah yang telah disiapkan.
B. Mesin Pemecah Kopi Basah
Spesifikasi Mesin Pemecah Biji Kopi Kering
Fungsi | : | Untuk Mengupas Kulit Kopi Dari Biji Kopi Kering / Untuk Menghilangkan Kulit Kopi Kering Yang Masih Menempel Sesaat Setelah Panen. |
Bahan Material | : | Platezzer. |
Bahan Material Rangka | : | Besi Siku. |
Penggerak | : | Elektro Motor ( Motor Listrik ) / Motor Bensin. |
Daya ( Power ) | : | 1 HP 1 Phase ( Motor Listrik ) / 5,5 HP ( Motor Bensin ). |
Tegangan Listrik ( Motor Listrik ) | : | 220 Volt. |
Frekuensi Listrik ( Motor Listrik ) | : | 50 Hz / 60 Hz.. |
Energi Yang Digunakan | : | Listrik ( Motor Listrik ) / Bensin ( Motor Bensin ). |
Bahan Material Pisau | : | Stainless Steel Anti Karat. |
Kapasitas | : | 200 Kg / Jam. |
Nilai TKDN Mesin
TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.
Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :
Perusahaan | : | CV. Rumah Mesin |
Nilai TKDN | : | 40% |
Cara Kerja Mesin Pemecah Biji Kopi Kering
- Biji kopi kering dimasukkan ke dalam mesin melalui corong atau ruang masukan yang telah disediakan.
- Mesin menggunakan metode mekanis atau pneumatik untuk memisahkan kulit luar atau pericarp dari biji kopi. Ini dapat melibatkan penggunaan aliran udara atau penggunaan elemen-elemen mekanis seperti drum atau silinder yang berputar.
- Biji kopi yang telah terpisah dari kulitnya akan keluar dari mesin dan dikumpulkan dalam wadah yang tersedia untuk hasil akhir.
Kelebihan Mesin Pemecah Kopi Rumah Mesin
1. Tersedia Dua Pilihan Penggerak, Bisa Disesuaikan dengan Kebutuhan
Kami menyediakan dua pilihan tipe penggerak yaitu motor listrik 1 HP 1 Phase (220 Volt) dan motor bensin 5,5 HP. Pembeli bebas memilih jenis penggerak sesuai kondisi di lapangan, apakah ingin menggunakan listrik atau bensin sebagai sumber tenaga utama.
2. Kapasitas Besar, Cocok untuk Skala Produksi
Dengan kapasitas mencapai 200 kg per jam, mesin ini ideal digunakan oleh pelaku usaha kecil menengah hingga industri kopi skala besar. Proses lebih cepat, efisien, dan hemat tenaga kerja.
3. Material Tahan Lama dan Anti Karat
Menggunakan bahan platezzer dan besi siku berkualitas, serta pisau dari stainless steel anti karat untuk memastikan ketahanan jangka panjang dan higienitas selama proses pengupasan biji kopi.
4. Hasil Kupasan Lebih Maksimal
Mesin pemecah kulit kopi basah dirancang untuk memisahkan kulit kopi segar secara bersih tanpa merusak biji. Sementara mesin pemecah kulit kopi kering mampu mengupas kulit kopi kering yang menempel kuat setelah penjemuran atau pascapanen dengan hasil yang optimal.
5. Mudah Dioperasikan dan Dirawat
Desainnya sederhana dan sudah banyak digunakan oleh petani kopi lokal, sehingga mudah dalam penggunaan dan perawatan harian. Tidak membutuhkan skill teknis khusus untuk mengoperasikannya.
6. Investasi Tepat untuk Produktivitas Tinggi
Dengan harga yang kompetitif dan performa tinggi, kedua mesin ini bisa menjadi solusi investasi jangka panjang untuk meningkatkan hasil produksi kopi dan mempercepat proses pascapanen.
Portofolio Kami
Info Pemesanan Mesin Pengupas Biji Kopi Kering Rumah Mesin
Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.
Kantor & Workshop | : | Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta. |
Call Center | : | 0274 287 1809. |
TELKOMSEL 1 | : | 0812 2222 9224 |
TELKOMSEL 2 | : | 0812 2447 4411 |
XL | : | 0878 3336 8884 |
Mesin pemecah kopi dari Rumah Mesin adalah solusi terbaik untuk mengupas biji kopi kering Anda dengan cepat dan efisien.
Kami siap membantu Anda mengembangkan usaha kopi Anda. Mengapa memilih kami? Kami adalah penyedia mesin yang terpercaya dan berpengalaman dalam berbagai bidang, termasuk industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain. Kami menyediakan berbagai jenis mesin, mulai dari yang sederhana hingga industri besar seperti mesin pemecah kopi kering.
Layanan kami tidak hanya menyediakan mesin berkualitas, tetapi juga training dalam pengoperasiannya. Kami juga siap memberikan konsultasi jika Anda memerlukan arahan dalam memilih usaha yang tepat untuk diinvestasikan modal Anda.
Setiap mesin pemecah kopi dari Rumah Mesin telah melalui proses produksi oleh tenaga ahli kami dan melewati kontrol kualitas ketat. Anda dapat mencoba mesin sebelum membelinya, sehingga Anda dapat memastikan kepuasan Anda dengan pelayanan dan produk kami yang berkualitas. Kepuasan pelanggan adalah prioritas utama kami di Rumah Mesin.
Kami Melayani Transaksi Mesin Pemecah Kopi Melalui E Katalog
Kami dengan bangga menyediakan layanan transaksi penjualan mesin pemecah kopi kering melalui e-katalog yang dirancang untuk kemudahan, kepraktisan, dan keamanan Anda. Kami mengundang Anda untuk menghubungi kami melalui WhatsApp sekarang untuk menjelajahi berbagai pilihan mesin yang tersedia dan melakukan pembelian langsung dari e-katalog kami.
Dengan fasilitas ini, Anda dapat memilih mesin pemecah kopi yang sesuai dengan kebutuhan produksi Anda dengan lebih mudah dan efisien, menjadikan proses pengadaan peralatan usaha Anda lebih terjangkau dan terpercaya.
Kapan Waktu yang Tepat Menggunakan Mesin Pengupas Kopi Basah dan Kering?
Dalam proses pascapanen kopi, pemilihan alat yang tepat sangat memengaruhi kualitas hasil akhir. Salah satunya adalah penggunaan mesin pengupas atau pemecah kopi, baik untuk kopi basah (gabah) maupun kopi kering (kering cangkang). Masing-masing mesin memiliki waktu dan fungsi penggunaan yang berbeda.
Jika digunakan sesuai tahap dan kondisi biji kopi, maka proses pengupasan akan berjalan lebih efisien, hasilnya lebih bersih, dan risiko kerusakan biji bisa diminimalkan.
1. Mesin Pemecah Kopi Basah
A. Digunakan Setelah Proses Fermentasi
Mesin pengupas kopi basah digunakan saat biji kopi masih dalam kondisi basah setelah panen. Waktu paling ideal untuk menggunakan mesin ini adalah setelah proses fermentasi selesai, biasanya sekitar 12–36 jam setelah kopi dipanen dan direndam.
Pada tahap ini, kulit buah kopi (pulp) sudah melunak sehingga mudah dikupas tanpa merusak biji. Penggunaan mesin pada waktu ini akan menghasilkan biji kopi gabah (parchment) yang bersih dan utuh.
B. Jangan Gunakan Terlalu Cepat Setelah Panen
Jika mesin pengupas kopi basah digunakan terlalu cepat, saat buah masih keras dan belum difermentasi, maka risiko biji pecah atau ikut terkelupas sangat tinggi. Selain merusak mutu, proses pengupasan juga jadi lebih berat dan tidak efisien.
Sebaiknya beri waktu fermentasi cukup agar proses pengupasan lebih ringan dan hasilnya lebih maksimal. Ini penting untuk mempertahankan kualitas biji dalam proses selanjutnya.
2. Mesin Pemecah Kopi Kering
A.Digunakan Setelah Proses Penjemuran Sempurna
Mesin pemecah kopi kering digunakan untuk memecah kulit keras (hull) dari biji kopi yang telah dijemur hingga kadar air sekitar 12–13%. Proses ini biasanya dilakukan setelah gabah kopi dijemur selama beberapa hari di bawah matahari langsung atau menggunakan mesin pengering.
Gunakan mesin saat biji benar-benar kering agar kulit mudah terlepas dan biji tidak retak. Ini akan mempercepat proses sortasi dan meminimalkan kehilangan hasil panen.
B. Jangan Gunakan Saat Biji Masih Setengah Kering
Mengupas kopi kering saat kadar air masih tinggi akan menyulitkan mesin bekerja optimal. Kulit sulit terkelupas sempurna, dan biji cenderung lecet atau rusak. Akibatnya, mutu kopi menurun dan banyak biji yang pecah saat proses berlangsung.
Pastikan biji benar-benar kering dan keras sebelum masuk ke mesin pemecah kopi kering. Ini akan menjaga hasil kupasan tetap utuh dan kualitas kopi tetap tinggi.
3. Sesuaikan dengan Skala Produksi dan Jadwal Panen
Waktu penggunaan mesin juga harus disesuaikan dengan skala panen dan target produksi. Jika panen besar dan ingin proses cepat, maka mesin pengupas menjadi solusi ideal untuk mempercepat alur kerja. Namun pastikan tahapannya tidak dilewati agar kualitas tetap terjaga.
Kombinasi waktu yang tepat dan alat yang sesuai akan membantu meningkatkan efisiensi kerja, sekaligus menjaga mutu biji kopi dari hulu hingga hilir.
Penggunaan mesin pengupas kopi, baik untuk kondisi basah maupun kering, harus dilakukan di waktu yang tepat. Dengan mengikuti tahapan ini, Anda bisa meningkatkan hasil produksi kopi yang lebih bersih, seragam, dan berkualitas ekspor.