Mesin Perontok Jagung / Alat Perontok Jagung adalah alat dan mesin yang dapat digunakan sebagai perontok jagung dari batangnya. Perontokkan jagung dari batangnya bisa dilakukan dengan cara tanpa dan dengan daun jagung.
Mesin Perontok jagung dengan tanpa daun artinya jagung dirontokkan tanpa ada daun yang menempel pada batang atau biasa disebut dengan jagung kering.
Sementara perontok jagung dengan daun yang masil menempel adalah untuk jagung yang masih terdapat daun yang menempel pada batangnya.
Antara kedua mesin tersebut berbeda alat dan desain. Namun hampir memiliki fungsi yang sama yaitu merontokkan jagung.
Model Dan Spesifikasi Mesin Perontok Jagung Rumah Mesin
Mesin Pemipil jagung ini terbagi menjadi 2 bagian, pemipil jagung yang sudah terkelupas dari daunnya dan jagung yang belum terkelupas dari daunnya.
A. Mesin Perontok Jagung Non Daun
Berikut kami sampaikan Alat Perontok Jagung kering yang sudah terkelupas daunnya, atau jagung tanpa daun.
1. Mesin Pemipil Jagung Kapasitas 500 Kg – 1000 Kg / Jam
| Kapasitas | : | 500 Kg – 1000 Kg / Jam. |
| Material Mesin | : | Plat Mild Steel. |
| Penggerak | : | Diesel. |
| Daya ( Power ) | : | 12 PK. |
| Energi Yang Digunakan | : | Solar. |
| Rangka | : | Besi Siku UNP. |
| Dimensi Mesin | : | 2000 mm x 900 mm x 1600 mm. |
- Fungsi untuk memipil jagung kering dari batangnya dengan bonggol yang sudah terkelupas daunnya.
2. Mesin Pemipil Jagung Kapasitas 250 Kg – 500 Kg / Jam
| Kapasitas | : | 250 Kg – 500 Kg / Jam. |
| Material Mesin | : | Plat Mild Steel. |
| Penggerak | : | Motor Diesel. |
| Daya ( Power ) | : | 8 PK RRT. |
| Energi Yang Digunakan | : | Solar. |
| Rangka | : | Besi Siku UNP. |
| Dimensi Mesin | : | 1200 mm x 700 mm x 1400 mm. |
- Fungsi: Untuk memipil jagung kering dari batangnya yang sudah terkelupas daunnya.
B. Mesin Perontok Jagung dengan Daunnya
1. Mesin Pemipil Jagung Kapasitas 1000 Kg/Jam Versi Mobile
| Kapasitas | : | 1000 Kg / Jam. |
| Material Mesin | : | Plat Mild Steel. |
| Penggerak | : | Diesel. |
| Daya ( Power ) | : | 24 PK. |
| Energi Yang Digunakan | : | Solar. |
| Rangka | : | Besi Siku UNP. |
| Dimensi Mesin | : | 2500 mm x 1200 mm x 1800 mm. |
- Fungsi untuk memipil jagung glondongan sekaligus mengupas kulitnya.
2. Mesin Pemipil Jagung Kapasitas 1000 Kg/Jam Versi Statis
| Kapasitas | : | 1000 Kg / Jam. |
| Material Mesin | : | Plat Mild Steel. |
| Penggerak | : | Diesel. |
| Daya ( Power ) | : | 16 PK. |
| Energi Yang Digunakan | : | Solar. |
| Rangka | : | Besi Siku UNP. |
| Dimensi Mesin | : | 1800 mm x 1000 mm x 1250 mm. |
- Fungsi untuk memipil jagung glondongan sekaligus mengupas kulitnya.
3. Mesin Pemipil Jagung Kapasitas 500 Kg/Jam Versi Statis
| Kapasitas | : | 500 Kg / Jam. |
| Material Mesin | : | Plat Mild Steel. |
| Penggerak | : | Diesel. |
| Daya ( Power ) | : | 12 PK. |
| Energi Yang Digunakan | : | Solar. |
| Rangka | : | Besi Siku UNP. |
| Dimensi Mesin | : | 1500 mm x 1000 mm x 1250 mm. |
- Fungsi untuk memipil jagung glondongan sekaligus mengupas kulitnya.
4. Mesin Pemipil Jagung Kapasitas 300 Kg / Jam Versi Statis
| Kapasitas | : | 300 Kg / Jam. |
| Material Mesin | : | Plat Mild Steel. |
| Penggerak | : | Diesel. |
| Daya ( Power ) | : | 8 HP. |
| Energi Yang Digunakan | : | Solar. |
| Rangka | : | Besi Siku UNP. |
| Dimensi Mesin | : | 1200 mm x 1000 mm x 1250 mm. |
- Fungsi untuk memipil jagung glondongan sekaligus mengupas kulitnya.
5. Mesin Pemipil Jagung K 30
| Kapasitas | : | 20 Kg – 30 Kg/ Jam. |
| Material Mesin | : | UCP 205. |
| Penggerak | : | Listrik. |
| Daya ( Power ) | : | 1 HP. |
| Energi Yang Digunakan | : | Listrik. |
| Rangka | : | Besi Siku 40 x 40 x 4. |
| Dimensi Mesin | : | 800 mm x 550 mm x 600 mm. |
- Fungsi untuk memipil jagung kapasitas kecil.
6. Alat Perontok Jagung K 10 Manual
| Kapasitas | : | 5 Kg – 10 Kg / Jam. |
| Energi Yang Digunakan | : | Manual ( Tenaga Manusia ) |
| Dimensi Mesin | : | 300 mm x 150 mm x 250 mm. |
- Fungsi : Merontokkan jagung atau memipil jagung.
Video Mesin Perontok Jagung
Agar lebih jelas tentang bagaimana cara pengoperasian Alat Perontok Jagung, simaklah video dibawah ini.
Informasi Pemesanan Mesin Perontok Jagung Rumah Mesin
Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.
| Kantor & Workshop | : | Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta. |
| Call Center | : | 0274 287 1809. |
| SIMPATI | : | 0812 2222 9224 / 0812 2447 4411. |
| XL | : | 0878 3336 8884 / 0877 3424 1313. |
| MENTARI | : | 081 666 9383. |
- Jam Buka :
Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB
*Pelayanan melewati jam kerja dilayani Via SMS / WA / BBM
CV. RUMAH MESIN menyediakan Mesin Perontok Jagung dan juga Alat Perontok Jagung bagi anda para petani yang ingin proses perontokan jagungnya lebih mudah, cepat, dan hemat.
Selain mesin perontok jagung ada juga kumpulan mesin pengolah jagung yang akan berguna dalam pengolahan jagung.
Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami? Kami adalah perusahaan penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.
Seperti mesin – mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Alat Perontok Jagung.
Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin – mesin dari kami.
Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.
Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin – mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.
Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.
Sekilas Tentang Jagung
Jagung merupakan salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat yang utama di dunia, selain padi dan gandum. Dan untuk merontokkan jagung selain dengan dipipil pake tangan, yang efektif dan cepat juga dilakukan dengan mesin perontok jagung.
Dalam sejarah Indonesia, nasi jagung pernah menjadi salah satu bahan pokok utama dalam masa pendudukan jepang. Bahkan untuk saat ini, di beberapa daerah Indonesia masih menggunakan jagung sebagai bahan pokok makanan.
Dan pada masa saat ini, ternyata jagung juga sudah menjadi komponen penting dalam pemberian pakan ternak. Selain itu juga penggunaan lainnya adalah sebagai sumber minyak pangan dan bahan dasar tepung maizena.
Kandungan Gizi pada Jagung
Nutrisi pada jagung juga tidak bisa dijawab dengan sepele. Jagung mengandung banyak nutrisi, di antaranya serat, folat, tiamin, fosfor, vitamin C, dan magnesium. Sayuran yang banyak dijumpai berwarna kuning termasuk sebagai sumber karbohidrat.
Jika Anda merebus 100 gram jagung Anda akan mendapatkan 96 kalori. Jagung juga mengandung cukup banyak air, tetapi jagung juga rendah lemak dan protein. Bahkan jagung mengandung omega 3 dan 6 meski sedikit.
Seperti sayuran lainnya, jagung juga mengandung serat. Untuk setiap 20,32 cm jagung bisa mendapatkan 3 gram serat. Selain itu jagung juga mengandung antioksidan yang baik untuk tubuh Anda.
Vitamin A dalam biji jagung 10 kali lebih tinggi dari pada tanaman biji-bijian lainnya. Biji jagung bebas gluten sehingga banyak dimasukkan dalam makanan diet rendah gluten.
Jenis Jagung
Mungkin kebanyakan orang hanya mengenal jagung manis yang biasa mereka gunakan untuk makanan. Namun tahukah Anda bahwa ada banyak jenis jagung yang ada di dunia ini, diantaranya:
1. Dent Corn (Jagung Gigi Kuda)
Jagung ini memiliki ciri khas berupa lekukan di bagian tengah atau atas biji. Bijinya berukuran besar dan terbagi dalam beberapa baris dan berwarna kuning, terkadang berbeda warna dan cocok untuk pembuatan tepung jagung.
Di Indonesia jagung jenis ini jarang ditanam karena tidak tahan hama serbuk. Sedangkan di Amerika, jagung jenis ini sering digunakan sebagai pakan ternak.
2. Flint Corn (Mutiara Jagung)
Jagung jenis ini memiliki bentuk biji agak membulat dan berukuran lebih kecil dari biji jagung bergigi kuda. Warna bijinya bermacam-macam yaitu putih, kuning, dan ada pula yang merah.
Di Amerika Serikat dan Argentina sebagian besar jagung digunakan untuk tujuan pakan ternak. Di Indonesia jagung ini dimanfaatkan untuk pakan ternak.
3. Jagung Manis (Sweet Corn)
Di Indonesia, jagung biasanya dibuat dari sirup atau pemanis buatan. Ciri khas jagung ini adalah bijinya yang masih muda dan berwarna seperti biji, sedangkan bijinya yang tua akan keriput.
Jagung manis biasanya diolah menjadi campuran masakan sayur asam, sop sayur, bayam, jagung bakar jagung, bahkan bubur jagung.
4. Pop Corn (Popcorn Jagung)
Ciri khas popcorn adalah berbiji kecil dan hampir semua endosperm merupakan bagian yang keras. Jagung ini akan mengembang sebanyak 30X lipat bila terkena panas dari volume awal.
Jagung jenis ini terbagi menjadi 2, popcorn matang dengan biji pipih pipih, dan popcorn pir berbiji bulat.
5. Corn Pods (Corn Pod)
Jagung ini pertama kali ditemukan di Amerika Selatan. Ciri khas jagung adalah bijinya ditutup dengan jagung sehingga polong jagung tidak nampak terlihat.
6. Jagung Ketan (Sticky Corn)
Jagung lengket biasanya disebut jagung pulen karena kandungan peptinnya yang tinggi. Bijinya kecil, mengkilat seperti lilin dan kanji adalah tepung tapioka.
Waxy Corn berasal dari Asia dan memiliki ekonomi tinggi karena dapat menempati posisi tepung tapioka dan bahan pakan ternak.
7. Tepung Jagung (Tepung Jagung)
Banyak dikembangkan di Amerika Selatan, dan memiliki ciri khas yaitu hampir semua bijinya mengandung pati yang penuh tepung dan lembut. Jagung jenis ini sangat cocok untuk diolah menjadi tepung maizena.
Cara Membuat Keripik Jagung
Cara membuat keripik jagung memang sulit, namun beberapa hal harus diperhatikan agar kualitas jagungnya bisa maksimal. Kini anda tidak perlu repot lagi dalam menggoreng keripik, karena sudah tersedia mesin vacuum frying berukuran kecil yang memudahkan anda. Berikut langkah-langkah pembuatan jagung yang harus Anda ketahui.
1. Pemilihan Material
Untuk menghasilkan keripik yang berkualitas, pilih jagung yang sudah tua dan berkualitas baik dalam arti tidak sakit dan memiliki biji jagung yang baik.
Selain itu, untuk menghasilkan keripik berukuran sedang atau agak besar, pilihlah biji jagung dengan ukuran yang cukup besar. Selain itu, pemilihan biji jagung yang besar memudahkan kita dalam membuat keripik jagung agar tidak mudah pecah.
2. Proses Pemipilan Jagung
Jagung pipilan yang dipercaya dengan jagung rebus membutuhkan waktu yang lama. Namun untuk memberi waktu dan tenaga, proses ini menggunakan mesin penembakan jagung.
3. Merebus dengan Kapur
Jagung yang sudah dicuci sampai bersih, kemudian direbus dengan air yang sudah dicampur jeruk nipis. Jumlah kapur yang digunakan dalam perebusan sekitar 2-4% dari total berat jagung rebus.
Tujuan perebusan ini untuk menghilangkan kulit ari atau kulit tipis yang menutupi biji jagung. Jika kulitnya sudah dihaluskan, jagung akan menjadi halus saat disentuh.
4. Proses Perendaman
Setelah direbus dengan jeruk nipis, peras biji jagung hingga bersih hingga bau jeruk nipis hilang. Kemudian jagung direndam semalaman dalam air bersih agar biji jagung lebih mudah diolah selama proses pengukusan jagung.
5. Pengukusan Jagung
Setelah direndam, jagung akan dikukus selama satu jam yang akan membuat biji jagung menjadi gelatin, tetapi jagungnya masih terlalu matang. Jika gelatinisasi ini berlebihan, biji jagung akan mudah hancur saat diratakan.
6. Proses Pemipihan
Proses selanjutnya adalah memipihkan biji jagung kukus. Anda tidak perlu repot-repot memipihkan jagung lagi, karena sekarang sudah ada corn flatters yang memudahkan kita untuk memipihkan jagung.
Untuk memudahkan dalam meratakan biji jagung harus dalam keadaan panas dan empuk. Untuk proses perataan ini sebaiknya menggunakan mesin perataan yang dilengkapi dengan gulungan yang terbuat dari bahan plastik. Jagung yang sudah dipipihkan dan baru keluar dari mesin biasanya lunak dan mudah hancur.
7. Pengeringan dan Sortasi
Jagung yang sudah dipipihkan kemudian dijemur. Biasanya proses pengeringan ini akan memakan waktu sekitar 1-2 hari. Keripik yang sudah kering kemudian disortir dengan cara diayak untuk mendapatkan ukuran keripik yang seragam.
Cara Membuat Keripik Jagung Pedas Manis
Bahan :
- 1 kg emping jagung kering
- 1 liter minyak goreng
Bumbu :
- 1/2 kg gula merah
- 1 ons cabai rawit
- Asam jawa
- Garam
- Air secukupnya
Cara Membuat Keripik Jagung Pedas Manis :
- Pertama, siapkan wajan tuang minyak goreng, bila sudah panas goreng keripik hingga habis.
- Selanjutnya siapkan bumbu: gula aren, asam jawa, cabai rawit.
- Kemudian haluskan cabai rawit.
- Tumis bumbu halus, lalu tambahkan gula pasir, tambahkan asam jawa yang sudah dihaluskan dengan udara.
- Jika dirasa agak mengental, masukkan keripik goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga bumbu merata.
- Matikan kompor sambil diaduk lagi, agar dech membuat jajanan di segala musim kripik jagung manis pedas.
Manfaat Jagung untuk Tubuh
Jagung memiliki kandungan nutrisi yang banyak dan sangat bermanfaat bagi tubuh, jadi jangan anggap remeh jagung. Beberapa manfaat jagung adalah
-
Pencernaan
Serat dalam jagung membantu proses pencernaan. Menurut penelitian, satu porsi jagung bisa memenuhi kebutuhan 10% serat setiap hari.
-
Baik Untuk Wanita Hamil
Wanita hamil perlu makan jagung. Karena makanan ini kaya akan asam folat. Sedangkan asam folat sendiri merupakan nutrisi yang dibutuhkan untuk mengurangi risiko cacat lahir.
-
Mata Sehat
Makan jagung setiap hari juga mampu menyehatkan mata. Karena jagung mengandung karotenoid yang dapat mengurangi risiko kerusakan mata di usia tua.
-
Jantung Sehat
Makan jagung dengan porsi yang tepat akan sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Penggunaan karotenoid pada jagung memiliki peran dalam mengurangi risiko penggumpalan darah di arteri.
-
Kaya akan Kalori dan Vitamin
Setiap 100 gram jagung, Anda akan mendapatkan 342 kalori yang terkandung di dalamnya. Jagung juga kaya vitamin B kompleks yang berguna untuk menjaga kesehatan saraf.
-
Kaya akan Mineral
Jagung mengandung beberapa mineral yaitu magnesium, mangan, besi, tembaga, seng dan selenium. Semua mineral ini berperan dalam kesehatan tubuh secara keseluruhan.
-
Mencegah Anemia
Jika Anda menderita anemia, Anda mungkin perlu meningkatkan konsumsi jagung Anda. Karena anemia biasanya disebabkan oleh kekurangan vitamin B12, asam folat, dan zat besi.
-
Kontrol Diabetes
Dalam jagung terdapat senyawa yang dapat mengendalikan penyakit diabetes, jadi jika Anda menderita diabetes, disarankan untuk mengonsumsi jagung dalam porsi yang tepat.
-
Melawan Kanker
Jagung juga kaya akan antioksidan yang membantu melawan beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara dan kanker hati. Jagung memiliki peran dalam membunuh sel kanker yang mengganggu kesehatan tubuh.
-
Kulit Sehat
Produk jagung berupa minyak merupakan produk kecantikan yang mulai banyak dijumpai di pasaran. Minyak jagung juga dapat menutrisi kulit secara alami. Ini sangat cocok untuk anda yang ingin tampil cantik alami.
Manfaat tersebut dapat disimpulkan bahwa kandungan dalam jagung memiliki fungsi yang sangat baik untuk tubuh dan makan jagung sangat dianjurkan untuk menjaga kesehatan tubuh.