Vacuum Frying atau mesin keripik buah merupakan mesin yang berfungsi untuk aneka gorengan keripik dengan aneka bahan dasar yang lebih basah. Seperti menggoreng buah apel, nangka, salak, dan juga semangka, bahkan juga dapat menggoreng berbagai aneka sayuran seperti kentang, brokoli dan lain – lain.
Sistem penggorengan dengan suhu rendah dan memakai sistem vakum, menjadikan kualitas produk hasil penggorengan memiliki kandungan yang hampir sama dengan kualitas aslinya. Selain itu penggunaan model vakum ini, pemakaian minyak goreng lebih irit dan tahan lama tidak cepat rusak.
Model Dan Spesifikasi Mesin Vacuum Frying Rumah Mesin
Ada beberapa pilihan yang bisa anda dapatkan dalam memilih vacuum frying. Beberapa kapasitas yang bisa kami produksi antara lain.
1. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 15 Kg Bahan
Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 15 Kg
Rp. CALL
Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 15 Kg:
Dimensi Mesin | : | 1200 x 1000 x 1200 mm. |
Bahan Material | : | Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade. |
Tebal Bahan Tabung Penggorengan | : | 3 mm. |
Waktu Masak | : | 150 Menit. |
Fitur Pengontrol Suhu | : | Otomatis ( Automatic Thermostat Control ). |
Pemanas | : | Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol. |
Bahan Bakar | : | LPG ( Liquid Petroleum Gas ). |
Kapasitas Minyak | : | 90 Liter. |
Sistem Pendingin | : | Sirkulasi Air. |
Kapasitas Air Pendingin | : | 500 Liter |
Daya Listrik Yang Dibutuhkan | : | 2.300 Watt. |
Sistem | : | Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ). |
Penggerak Vakum | : | 2 Inch. |
*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Nilai TKDN Mesin
TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.
Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :
Perusahaan | : | CV. Rumah Mesin |
Nilai TKDN | : | 40% |
2. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 10 Kg Bahan
Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 10 Kg
Rp. CALL
Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 10 Kg:
Dimensi Mesin | : | 1200 x 1000 x 1200 mm. |
Bahan Material | : | Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade. |
Tebal Bahan Tabung Penggorengan | : | 3 mm. |
Waktu Masak | : | 150 Menit. |
Fitur Pengontrol Suhu | : | Otomatis ( Automatic Thermostat Control ). |
Pemanas | : | Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol. |
Bahan Bakar | : | LPG ( Liquid Petroleum Gas ). |
Kapasitas Minyak | : | 70 Liter. |
Sistem Pendingin | : | Sirkulasi Air. |
Kapasitas Air Pendingin | : | +-500 Liter |
Daya | : | 2.300 Watt. |
Sistem | : | Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ). |
Penggerak Vakum | : | 2 Inch. |
*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Nilai TKDN Mesin
TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.
Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :
Perusahaan | : | CV. Rumah Mesin |
Nilai TKDN | : | 40% |
3. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 8 Kg Bahan
Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 8 Kg
Rp. CALL
Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 8 Kg:
Dimensi Mesin | : | 1200 mm X 1000 mm X 1200 mm. |
Bahan Material | : | Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade. |
Tebal Bahan Tabung Penggorengan | : | 3 mm. |
Waktu Masak | : | 150 Menit. |
Fitur Pengontrol Suhu | : | Otomatis ( Automatic Thermostat Control ). |
Pemanas | : | Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol. |
Bahan Bakar | : | LPG ( Liquid Petroleum Gas ). |
Kapasitas Minyak | : | 50 Liter. |
Sistem Pendingin | : | Sirkulasi Air. |
Kapasitas Air Pendingin | : | +-500 Liter |
Daya | : | 2.300 Watt. |
Sistem | : | Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ). |
Penggerak Vakum | : | 2 Inch. |
*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Nilai TKDN Mesin
TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.
Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :
Perusahaan | : | CV. Rumah Mesin |
Nilai TKDN | : | 40% |
4. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 5 Kg Bahan
Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 5 Kg
Rp. CALL
Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 5 Kg:
Dimensi Mesin | : | 1200 x 1000 x 1200 mm. |
Bahan Material | : | Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade. |
Tebal Bahan Tabung Penggorengan | : | 3 mm. |
Waktu Masak | : | 150 Menit. |
Fitur Pengontrol Suhu | : | Otomatis ( Automatic Thermostat Control ). |
Pemanas | : | Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol. |
Bahan Bakar | : | LPG ( Liquid Petroleum Gas ). |
Kapasitas Minyak | : | 40 Liter. |
Sistem Pendingin | : | Sirkulasi Air. |
Kapasitas Air Pendingin | : | +-500 Liter |
Daya | : | 2.300 Watt. |
Sistem | : | Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ). |
Penggerak Vakum | : | 2 Inch. |
*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Nilai TKDN Mesin
TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.
Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :
Perusahaan | : | CV. Rumah Mesin |
Nilai TKDN | : | 40% |
5. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 3 Kg Bahan
Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 3 Kg
Rp. CALL
Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 3 Kg:
Dimensi Mesin | : | 1200 mm X 800 mm X 1200 mm. |
Bahan Material | : | Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade. |
Tebal Bahan Tabung Penggorengan | : | 3 mm. |
Waktu Masak | : | 150 Menit. |
Fitur Pengontrol Suhu | : | Otomatis ( Automatic Thermostat Control ). |
Pemanas | : | Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol. |
Bahan Bakar | : | LPG ( Liquid Petroleum Gas ). |
Kapasitas Minyak | : | 30 Liter. |
Sistem Pendingin | : | Sirkulasi Air. |
Kapasitas Air Pendingin | : | +-500 Liter |
Daya | : | 2.300 Watt. |
Sistem | : | Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ). |
Penggerak Vakum | : | 2 Inch. |
*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Nilai TKDN Mesin
TKDN atau Tingkat Komponen Dalam Negeri adalah besarnya nilai keterlibatan komponen dalam negeri yang terkandung dalam sebuah barang, jasa, ataupun barang jasa.
Sertifikasi dan nilai TKDN yang terkandung dalam mesin kami :
Perusahaan | : | CV. Rumah Mesin |
Nilai TKDN | : | 40% |
6. Mesin Vacuum Frying Kapasitas 1,5 Kg Bahan
Harga Mesin Vacuum Frying Sederhana Kapasitas 1.5 Kg
Rp. CALL
Spesifikasi dari mesin vacuum frying sederhana dengan kapasitas 1,5 Kg
Dimensi Mesin | : | 1200 mm X 800 mm X 1200 mm. |
Bahan Material | : | Stainless Steel Anti Karat Berstandar Food Grade. |
Tebal Bahan Tabung Penggorengan | : | 3 mm. |
Waktu Masak | : | 150 Menit. |
Fitur Pengontrol Suhu | : | Otomatis ( Automatic Thermostat Control ). |
Pemanas | : | Kompor ( Tungku ) Gas LPG Dengan Termocontrol. |
Bahan Bakar | : | LPG ( Liquid Petroleum Gas ). |
Kapasitas Minyak | : | 16 Liter. |
Sistem Pendingin | : | Sirkulasi Air. |
Kapasitas Air Pendingin | : | +-500 Liter |
Daya | : | 2300 Watt. |
Sistem | : | Vacuum Frying ( Menggoreng Dengan Hampa Udara ). |
Penggerak Vakum | : | 2 Inch. |
*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Keunggulan Vacuum Frying Rumah Mesin
Mesin vacuum frying banyak kelebihan dibandingkan dengan metode menggoreng biasa, terutama dalam segi kualitas yang dihasilkan. Berikut adalah beberapa kelebihan dari menggunakan mesin vacuum frying rumah mesin:
- Menghasilkan gorengan dengan kandungan minyak yang rendah.
- Warna produk yang digoreng tetap sama dan aromanya juga tidak berubah serta anto gosong.
- Tekstur yang dihasilkan dari penggorengan vacuum frying lebig renyah, kering dan ringan.
- Mengurangi resiko kebakaran dan precikan minyak saat menggoreng karena digoreng di tabung tertutup.
- Penggunaan minyak goreng menjadi lebih efisien dan hemat karena penyerapan minyak pada produk lebih sedikit.
- Proses penggorengan menjadi lebih cepat dengan menggunakan vacuum frying karena penggorengan dan pengeringan dilakukan bersamaan.
- Menghasilkan produk makanan yang lebih higienis dan mengurangi oksidasi minyak serta minim sentuhan yang tidak perlu.
- Semua mesin yang kami produksi dikerjakan oleh teknisi ahli dan telah melewati proses quality control yang sangat ketat.
- Kami juga menyediakan pelayanan spesial seperti cutomer service, jasa pengiriman, pelatihan gratis hingga garansi mesin!
Video Cara Kerja Mesin Vacuum Frying
Testimoni Mesin Vacuum Frying
“Kami memesan mesin vacum frying di rumah mesin yang hasilnya memuaskan dari produknya terlihat bagus, pengerjaan mesinnya juga rapi pokoknya Rumah mesin pusat mesin usaha anda”
Portofolio Kami
DATA PENGIRIMAN MESIN VACUUM FRYING | ||||
No | Nama Konsumen | Tujuan Pengiriman | Unit | Tahun |
1 | Nova | Malaysia | 1 | 2021 |
2 | Sayudi | Purworejo | 1 | 2021 |
3 | Alam | Kebumen | 1 | 2021 |
4 | Poltana Mapena | Surabaya | 1 | 2021 |
5 | Pemdes Jemawan | Klaten | 1 | 2022 |
6 | Ananda | Jogja | 1 | 2020 |
7 | Anggoro | Purwokerto | 1 | 2020 |
8 | Wahyu | Kolaka | 1 | 2020 |
Info Pemesanan Mesin Vacuum Frying Sederhana Rumah Mesin
Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda. Untuk info harga vacuum frying sederhana, anda bisa datang langsung ke workshop kami ataupun secara online.
Kantor Workshop | : | Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta. |
Call Center | : | 0274 287 1809. |
SIMPATI | : | 0812 2222 9224 / 0812 2447 4411. |
- Jam Buka :
Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB
RUMAH MESIN sedia Mesin Vacuum Frying yang akan membuat buah – buahan dan sayuran yang ingin anda goreng menjadi lebih renyah dan bergizi.
Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda. Kenapa Harus Kami ? Kami adalah perusahaan penyedia / pembuat alat – alat / mesin – mesin yang terpercaya.
Seperti mesin – mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain – lain. Mulai dari mesin sederhana hingga mesin – mesin industri besar, seperti Mesin Vacuum Frying.
Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin – mesin dari kami.
Selain itu kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa ? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.
Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin – mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin – mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.
Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.
Kami melayani Transaksi Vacuum Frying E Katalog
Kami dengan bangga menawarkan layanan transaksi penjualan vacuum frying e katalog yang mudah, praktis, dan aman. Hubungi whatsapp kami sekarang. Anda dapat memilih dan membeli mesin yang Anda butuhkan melalui e katalog.
Tips & Trik Agar Keripik Buah dan Sayur Anda Laku di Pasaran
1. Tentukan Target Pemasaran Keripik Buah
Penetapan target yang dibutuhkan para pemula bisnis keripik buah. Target tersebut harus sesuai dengan kapasitas produksi keripik buah.
Misalnya, jika Anda ingin memproduksi keripik buah untuk ditawarkan di supermarket atau supermarket, tentunya ukuran keripik buah harus lebih besar karena Anda fokus pemasaran dengan kalangan menengah ke atas.
Jika ingin produksi keripik buah Anda dinikmati oleh kalangan bawah, tentunya Anda juga harus menyesuaikan harga yang murah dengan bentuk yang sederhana.
2. Pilih Bahan Baku Berkualitas
Untuk membuat keripik buah tentunya harus disesuaikan dengan musim buah yang ada. Jika buah mangga banyak maka anda dapat menghasilkan keripik mangga, tetapi pada musim tertentu juga merupakan musim salak, maka anda dapat menghasilkan keripik buah salak.
Menyesuaikan buah dengan musim tentu akan menjamin biaya bahan baku dan produksi. Selain itu, Anda juga harus memperhatikan pemilihan buah yang baik.
Sebaiknya pilih buah segar atau fresh dengan kualitas baik. Dengan kualitas buah yang baik tentunya akan menghasilkan keripik buah yang berkualitas baik.
4. Lakukan Produksi Keripik Dengan Benar
Tahap produksi buah menentukan hasil akhir rasa dari keripik buah. Pada tahap ini harus dilakukan perawatan agar proses tersebut mampu menjaga kualitas produk.
- Setelah dilakukan pemilihan buah dengan kualitas baik yaitu buah segar dan bagus.
- Kemudian buah dikupas dan dikeluarkan kotoran dari kotoran atau bagian yang tidak bisa dimakan.
- Setelah pengupasan selesai dilanjutkan dengan pencucian buah, buah harus sesuai dengan air yang mengalir agar terbebas dari kotoran yang menempel pada buah.
- Lanjutkan ke tahap pemotongan buah yang tak terkalahkan dengan bentuk keripik yang diinginkan.
- Setelah itu langsung ke tahap menggoreng dengan menggunakan mesin tertentu yang disebut mesin vacuum frying atau mesin keripik buah.
- Setelah buah mengering, maka keripik buah sudah matang dan dapat dibesarkan serta dapat dikeringkan langsung dengan mesin peniris minyak. Proses pengurasan oli ini juga berperan penting agar keripik lebih awet dan tahan lama.
5. Perhatikan Kemasan Keripik
Keripik yang sudah jadi dapat dikemas menggunakan mesin pengemas. Dalam pengemasannya juga membutuhkan tampilan yang menarik dan juga bagus.
Jangan lupa beli merk produk kemasan keripik buah Anda. Sebaiknya Anda juga menggunakan kemasan plastik yang lebih tebal untuk menjaga kualitas dan kualitas keripik buah yang Anda jual.
6. Jual atau Pasarkan Keripik Anda
Cara memasarkan produk keripik buah memang bisa dicapai dengan berbagai cara. Strategi pemasaran dapat Anda lakukan dengan memanfaatkan berbagai cara yang ada baik secara online maupun offline.
Misalnya, Anda bisa menawarkan produk keripik buah kepada teman, teman, saudara, tetangga, dan lain-lain. Namun metode pemasaran dengan menitipkannya ke toko, warung, supermarket, minimarket, supermarket, mall atau toko suvenir juga data yang digunakan.
Pemanfaatan akses internet juga dapat digunakan dalam bisnis keripik Anda, misalnya dengan membuat toko online melalui website atau melalui media sosial.