Exhaust fan untuk dapur restoran merupakan salah satu komponen penting yang tidak boleh diabaikan dalam operasional bisnis kuliner. Sistem ventilasi yang baik membantu menjaga kualitas udara, mengurangi panas berlebih, serta mengeluarkan asap dan bau masakan agar tidak menyebar ke area pelanggan. Dalam operasional dapur profesional, aktivitas memasak berlangsung hampir tanpa henti, terutama pada jam sibuk……

