Mesin Gilingan Daging Terbaru – Rumah Mesin

Mesin Gilingan Daging atau biasa juga disebut Mesin Gilingan Daging Bakso adalah alat yang dirancang khusus untuk menggiling daging segar menjadi halus dan siap olah. Proses penggilingan jadi lebih cepat, higienis, dan hasilnya pun lebih merata.

Sangat cocok untuk Anda yang punya usaha bakso, sosis, atau produk olahan daging lainnya. Dengan alat ini, produksi jadi lebih efisien dan kualitas gilingan daging pun tetap terjaga.

Model dan Spesifikasi Mesin Gilingan Daging

Spesifikasi Mesin Giling Daging Rumah Mesin:

Rangka	:	Besi Siku 40 x 40 x 4.
Penggiling	:	No. 12.
Speed Reducer	:	Tipe 50.
Tipe Penggerak	:	Motor Bensin.
Daya ( Power )	:	1 HP ( Motor Bensin ).
Energi Yang Digunakan	:	Bensin .
Dilengkapi Dengan	:	Pengarah, Pulley + Streng, Kabel + Saklar.

Kenapa Harus Pakai Mesin Giling Daging Rumah Mesin?

1. Proses Menggiling Lebih Cepat dan Konsisten

Dibanding giling manual, mesin ini jauh lebih cepat dan hasilnya lebih halus. Cocok sekali untuk produksi dalam jumlah besar tanpa harus buang tenaga banyak.

2. Hasil Gilingan Lebih Halus dan Merata

Tekstur daging yang dihasilkan mesin giling lebih lembut dan merata. Tentu ini sangat berpengaruh agar bakso atau sosis jadi lebih kenyal dan enak.

3. Hemat Tenaga dan Waktu

Tak perlu lagi giling pakai cara tradisional yang melelahkan. Dengan mesin ini, Anda bisa hemat tenaga dan waktu, apalagi kalau harus produksi terus-menerus.

4. Multifungsi Untuk Berbagai Olahan

Mesin ini tak hanya untuk giling daging sapi loh! Tapi juga bisa digunakan untuk bahan-bahan lain seperti ayam, ikan, hingga bumbu-bumbu tertentu sesuai kapasitasnya.

5. Higienis dan Aman Digunakan

Material mesin biasanya terbuat dari stainless steel yang mudah dibersihkan dan tahan lama. Jadi, lebih higienis dan aman untuk makanan.

6. Cocok untuk Skala Rumahan Hingga Usaha Besar

Mau baru mulai usaha rumahan atau sudah punya usaha besar? Mesin giling daging tersedia dalam berbagai kapasitas yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan Anda (custom).

7. Investasi Jangka Panjang yang Menguntungkan

Dengan harga yang sebanding dengan kemampuannya, mesin ini bisa jadi investasi usaha yang mendatangkan keuntungan terus-menerus. Produksi lebih banyak, penghasilan pun meningkat.

Cara Kerja Mesin Gilingan Daging

Untuk cara penggunaan Mesin Giling Daging, Anda tidak perlu khawatir. Mesin ini dirancang agar mudah dioperasikan bahkan oleh pemula sekalipun. Berikut langkah-langkah penggunaannya:

1. Pertama, siapkan potongan daging segar yang akan digiling. Pastikan daging sudah bebas dari tulang atau bagian keras lainnya agar tidak merusak mesin.
2. Kedua, pastikan posisi mesin dengan benar dan mesin dalam kondisi bersih sebelum digunakan.
3. Ketiga, nyalakan mesin sesuai jenis penggeraknya (listrik atau motor bensin) dan tunggu beberapa saat hingga mesin stabil.
4. Selanjutnya, masukkan potongan daging ke corong input secara perlahan sambil dorong menggunakan alat pendorong (bukan tangan langsung).
5. Daging akan digiling secara otomatis dan keluar melalui saluran output dalam bentuk halus, siap diolah menjadi bakso, sosis, atau olahan lainnya.
6. Setelah proses selesai, matikan mesin dan segera bersihkan bagian dalam mesin, seperti pisau giling dan corong, agar tetap higienis dan awet digunakan.

Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda bisa menggiling daging secara efisien, higienis, dan tentu saja mempercepat proses produksi makanan olahan daging di usaha Anda.

Portofolio Kami

Disperindang Padang Pengolahan Ikan – 2022	Disperindag Buol Mesin Nata De Coco – 2022	Disperindag Rote Ndao Mesin Gula Semut – 2022
Dinas Perkebunan Sulawesi Utara Mesin Pengolahan Minyak – 2022	Disperindag Sulawesi Utara Mesin Gula Semut – 2022	BI Lampung Mesin Pakan– 2022
Poltana Mapena Mesin Pengolahan Singkong – 2022	PT Gag Nikel Mesin Sabut Kelapa – 2022	Dinas Perkebunana Merauke Mesin Pengolahan Sagu – 2022
Kemendes Mesin Pengolahan Kelapa – 2022	Disperindag Maluku Utara Mesin Pengolahan Sabut Kelapa – 2022	Dinas Pertanian Ngada Mesin Mete – 2022
UGM Mesin JAHE – 2022	DINAS SOSIAL MATARAM Mesin Minyak Kelapa – 2022	DLH Purworejo Mesin Pengolahan Sampah – 2022
Dinas Pertanian Bantul Mesin Pasca Panen Cabe – 2022	Dinas Pertanian Banten Mesin pengolahan cabai – 2022	Kementrian Perindustrian Mesin Pakan – 2022
Disperindag Halbar Mesin Briket – 2022	DLH LEMBATA Mesin Pencacah Plastik – 2023	DTPH KALTENG Mesin Pengolahan cabai dan tomat – 2023
DKP KUTAI BARAT Mesin Pengolahan jagung dan pakan – 2023	DLH SUMBA Mesin Pengolahan Kompos – 2023

Portofolio Selengkapnya 

Informasi dan Pemesanan Mesin Gilingan Daging

Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.

Kantor & Workshop	:	Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta.
Call Center	:	0274 287 1809.
TELKOMSEL 1	:	0812 2222 9224
TELKOMSEL 2	:	0812 2447 4411
XL	:	0878 3336 8884

• Jam Buka :
  Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
  Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB

*Pelayanan melewati jam kerja dilayani Via SMS / WA

CV. RUMAH MESIN menyediakan Mesin Gilingan Daging yang dapat membantu mempermudah serta mempercepat proses penggilingan daging sapi, ayam, kambing, ikan dan lainnya

Kenapa Harus Kami? Kami adalah perusahaan penyedia/pembuat alat-alat/mesin-mesin yang terpercaya.

Seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain. Mulai dari yang sederhana hingga industri besar, seperti Mesin Gilingan Daging .

Layanan kami untuk anda adalah memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami secara langsung di Workshop kami.

Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Karena mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.

Serta bisa anda coba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah prioritas kami.

---

Cara Merawat Mesin Giling Daging Agar Tetap Awet dan Optimal

Merawat mesin giling daging sangat penting agar tetap bekerja dengan baik dan memiliki umur panjang. Mesin yang terawat juga memastikan daging tetap higienis dan hasil gilingan berkualitas.

Berikut adalah beberapa cara merawat mesin giling daging dengan benar:

1. Bersihkan Mesin Setelah Setiap Penggunaan

Setelah selesai digunakan, pastikan mesin giling daging dibersihkan secara menyeluruh. Sisa daging yang tertinggal dapat membusuk dan menyebabkan bau tidak sedap serta kontaminasi pada gilingan berikutnya.

Gunakan air hangat dan sabun untuk membersihkan bagian-bagian yang terkena daging, terutama pisau dan saringan. Setelah itu, keringkan dengan lap bersih agar tidak ada air yang tersisa, yang bisa menyebabkan karat pada bagian logam.

2. Lumasi Bagian yang Bergerak

Komponen mesin yang bergerak, seperti roda gigi dan bantalan, perlu dilumasi secara berkala agar tidak cepat aus. Gunakan pelumas makanan (food grade lubricant) agar aman dan tidak mencemari daging yang digiling.

Pelumasan yang rutin membantu mesin bekerja lebih halus dan mengurangi gesekan antar komponen. Ini juga dapat mencegah mesin cepat panas atau mengalami kerusakan mekanis.

3. Periksa Ketajaman Pisau dan Saringan

Pisau dan saringan adalah bagian penting dalam mesin giling daging. Jika pisau mulai tumpul, hasil gilingan akan menjadi kurang halus dan prosesnya lebih lama.

Pastikan pisau tetap tajam dengan mengasahnya secara berkala atau menggantinya jika sudah terlalu aus. Saringan juga perlu diperiksa secara rutin untuk memastikan tidak ada penyumbatan yang bisa menghambat proses penggilingan.

4. Hindari Overload atau Beban Berlebih

Setiap mesin giling daging memiliki kapasitas maksimal yang harus diperhatikan. Menggunakan mesin melebihi kapasitasnya dapat menyebabkan motor cepat panas dan berisiko mengalami kerusakan.

Agar mesin lebih awet, potong daging dalam ukuran yang lebih kecil sebelum digiling. Selain itu, hindari menggiling daging yang masih beku atau bercampur dengan tulang keras karena bisa merusak pisau dan saringan.

5. Simpan di Tempat yang Kering dan Aman

Setelah dibersihkan dan dikeringkan, simpan mesin giling daging di tempat yang kering dan bebas dari kelembapan. Hindari menyimpannya di lantai atau area yang mudah terkena air agar tidak berkarat.

Jika memungkinkan, tutup mesin dengan kain atau plastik agar tetap bersih dan terlindungi dari debu. Penyimpanan yang baik akan menjaga kondisi mesin tetap optimal untuk penggunaan jangka panjang.

Kesalahan dalam Menggunakan Mesin Giling Daging yang Harus Dihindari

Menggunakan mesin giling daging memang mempermudah proses pengolahan daging, tetapi ada beberapa kesalahan yang sering dilakukan pengguna. Jika dibiarkan, kesalahan ini bisa merusak mesin dan mengurangi kualitas hasil gilingan.

Berikut adalah beberapa kesalahan umum dalam menggunakan mesin giling daging yang harus dihindari:

1. Menggiling Daging yang Masih Beku atau Terlalu Keras

Daging yang masih beku atau keras bisa membuat mesin bekerja lebih berat dan berisiko merusak pisau serta motor. Banyak orang langsung menggiling daging dari freezer tanpa mencairkannya terlebih dahulu.

Sebaiknya, diamkan daging pada suhu ruang selama beberapa saat hingga cukup lunak sebelum digiling. Potong daging menjadi bagian kecil agar mesin bisa menggilingnya dengan lebih mudah dan hasilnya lebih halus

2. Memasukkan Daging yang Masih Mengandung Tulang

Kesalahan lain yang sering terjadi adalah menggiling daging yang masih mengandung tulang keras. Mesin giling daging umumnya dirancang untuk menggiling daging tanpa tulang, sehingga tulang bisa membuat pisau cepat tumpul atau bahkan merusak komponen mesin.

Pastikan daging sudah benar-benar bebas dari tulang sebelum dimasukkan ke mesin. Jika ingin menggiling bagian dengan sedikit tulang lunak, gunakan mesin yang memang dirancang khusus untuk itu.

3. Tidak Membersihkan Mesin Setelah Digunakan

Mesin giling daging harus dibersihkan setelah setiap penggunaan. Jika tidak, sisa daging yang tertinggal bisa membusuk dan menjadi tempat berkembangnya bakteri, yang bisa menyebabkan kontaminasi makanan.

Bagian yang harus dibersihkan secara menyeluruh meliputi pisau, saringan, dan area dalam mesin. Gunakan air hangat dan sabun, lalu keringkan dengan baik agar tidak ada sisa air yang bisa menyebabkan karat.

4. Menggunakan Mesin di Luar Kapasitas Maksimalnya

Setiap mesin memiliki batas kapasitas dalam sekali penggunaan. Jika mesin digunakan terlalu lama tanpa jeda atau dipaksa menggiling daging dalam jumlah besar sekaligus, motor bisa cepat panas dan mengalami kerusakan.

Gunakan mesin sesuai kapasitas yang dianjurkan oleh pabrik. Jika harus menggiling dalam jumlah banyak, berikan jeda sesekali agar motor tidak terlalu panas dan bisa bekerja lebih optimal.

5. Tidak Memeriksa atau Merawat Pisau dan Saringan Secara Rutin

Pisau dan saringan yang tumpul akan menghasilkan gilingan yang kurang halus dan membuat mesin bekerja lebih keras. Banyak pengguna mengabaikan perawatan ini hingga mesin mulai menunjukkan penurunan performa.

Pastikan pisau selalu tajam dengan mengasah atau menggantinya jika sudah aus. Saringan juga perlu dibersihkan dan diperiksa apakah ada penyumbatan atau kerusakan yang bisa menghambat proses penggilingan.