Home » Artikel » Artikel Proses » Tips Jitu Bisnis Keripik Kulit Buah Mangga Agar Menguntungkan

Tips Jitu Bisnis Keripik Kulit Buah Mangga Agar Menguntungkan

kulit manggaDalam berbisnis, Anda harus jeli melihat suatu peluang. Bagi anda yang memiliki jiwa pebisnis, pasti pintar melihat peluang sekalipun peluang itu jarang dilirik orang. Dewasa ini bisnis pengolahan daging buah-buahan menjadi aneka camilan sudah banyak dilakukan, tapi masih sedikit yang mulai melirik akan pemanfaatan kulit buahnya. Kalau biasanya orang hanya tertarik terhadap pemanfaatan daging buah saja, bagi anda yang kreatif pasti mulai tertarik memanfaatkan limbah kulit buah yang biasanya dibuang orang. Salah satunya adalah pemanfaaatan kulit mangga menjadi keripik buah.

Seperti diketahui, banyak sekali manfaat buah bagi tubuh manusia, salah satu buah yang cukup terkenal dikalangan kita yaitu buah mangga. Banyak sekali kandungan dan manfat dari buah tropis yang banyak tumbuh di Indonesia yaitu buah mangga. Selain daging buah mangga yang manis dan enak serta kandungan nutrisi yang ada didalamnya, ternyata kulit mangga juga tidak kalah berkhasiat. Banyak orang yang tidak mengkonsumsi kulit mangga hanya memakan daging buahnya saja, lalu membuang kulit buah tersebut. Dengan memanfaatkan limbah kulit buah mangga tersebut, dapat mengasiilkan peluang usaha bagi anda untuk menghasilkan camilan yang sehat dan kaya manfaat.

Hal-hal yang perlu anda persiapkan untuk memulai bisnis keripik buah dari kulit buah mangga ini :

  1. Bahan baku

Bahan baku yang utama dalam bisnis ini adalah kulit mangga. Pasokan buah mangga selalu ada di musim apapun dan tidak pernah habis. Bahan baku yang memadai dapat menjamin keberlangsungan usaha pembuatan usaha keripik kulit mangga.

  1. Peralatan dan perlengkapan untuk menghasilkan keripik kulit buah mangga yang enak dan gurih

Dengan cara menggoreng dan memberi variasi rasa pada kulit mangga, dapat menciptakan camilan yang berbeda dari yang lain. Sehingga menarik para konsumen untuk mengkonsumsi camilan ini.

Peralatan yang dibutuhkan :

  1. mesin vacuum frying untuk menggoreng kulit buah mangga sehingga yang menghasilkan keripik kulit buah mangga yang gurih dan renyah
  2. Jika ingin mendapatkan hasil keripik kulit buah yang tidak terlalu berminyak dan tahan lama dapat ditambah dengan menggunakan mesin spinner untuk peniris produk.
  3. Hand sealer untuk mengemas produk keripik kulit buah mangga

Perlengkapan yang dibutuhkan :

  1. Garam, bawang putih untuk adonan bumbu kulit pisang
  2. Bahan perasa untuk dicampur pada keripik kulit mangga yang telah digoreng (coklat, keju, gula halus, dan bumbu balado).
  3. Starategi pemasaran

Strategi pemasaran dapat menggunakan 4 marketing fix untuk lebih mensukseskan penjualan diantaranya Promotion, Place, Product, and Price.

  1. Peluang pasar

Pemanfaatan kulit mangga menjadi keripik adalah bisnis yang jarang dilirik orang karena sifat dari kulit mangga yang jarang dikonsumsi orang, yang biasanya dibuang orang. Banyak konsumen yang tertarik terhadap hal-hal baru yang kreatif, sehingga tidak menututp kemungkinan konsumen akan tertarik terhadap produk ini karena masih tergolong langka. Karenanya apabila bisnis ini digeluti secara seirus pasti akan mnejadi peluang pasar yang akan diminati konsumen.

 

  1. Media promosi

Promosi dapat dilakukan dengan menitipkan produk keripik ini di toko-toko atau kantin, dengan mencetak brosur atau pamflet, dan dapat juga dilakukan dengan penjualan di media sosial mengingat perkembangan teknologi sekarang dimana mengharuskan pemesanan yang praktis dan mudah.

Pemanfaatan kulit buah mangga menjadi keripik tidak hanya menciptakan kreasi atau inovasi baru dibidang makanan tetapi juga dapat memberikan pemasukan/pendapatan dari hasil kreasi tersebut. Dengan pemanfaatan limbah kulit buah ini dapat menjadi salah peluang usaha yang tidak biasa bagi Anda. Selamat berbisnis.

By |2017-10-28T10:05:37+00:00April 1st, 2016|Artikel Proses|Komentar Dinonaktifkan pada Tips Jitu Bisnis Keripik Kulit Buah Mangga Agar Menguntungkan

About the Author:

WhatsApp chat