Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat kopi cappuccino, Bagi yang belum tahu apa itu kopi cappuccino, Kopi Cappuccino, Kopi cappuccino adalah minuman khas Italia yang terdiri dari 1/3 espresso, 1/3 susu steamed, dan 1/3 buih susu. Sebenarnya, minuman ini adalah perpaduan dari espresso dan susu seperti minuman-minuman espresso lainnya. Sekilas, Penyajian cappuccino ini hampir terlihat sama dengan minuman latte.

Selain membahas tentang Resep Kue Macaroon Rumahan dengan Bahan yang Mudah Didapat kali ini kita membuat tentang cara membuat kopi cappuccino.

Cara Membuat Kopi Cappuccino Lengkap

Cara Membuat Kopi Cappuccino

Cara Membuat Kopi Cappuccino Lengkap dan Lezat

Sebelum menuju ke cara pembuatannya, Saya akan memberikan sedikit ulasan tentang sejarah kopi cappuccino ini.

Apakah anda tau cappuccino?, ya setiap orang pasti pernah merasakan kenikmatan dari kopi yang satu ini, Walaupun hanya sekali seumur hidup. Cappuccino menjadi salah satu kopi yang paling populer didunia.

Di italia sendiri kopi cappuccino dikenal dengan nama “the little cup” yang diartikan sebagai cangkir kopi nikmat yangatasnya dipenuhi dengan busa susu (foam) dan bagian dasarnya dipenuhi espresso yang dicampur susu,Sebutan “little cap” sendiri diduga lahir dan terinspirasi busana sebuah kelompok religius yang ikonik. Mereka adalah para biarawan yang berasal dari Capuchin atau biasa dikenal dengan Biarawan Capuchin.

Mereka memakai jubah dan kerudung berwarna cokelat serta kepala botak yang tercukur. Mungkin inilah yang menjadi inspirasi dari minuman cappuccino. Kepala botak para biarawan dan Capuchin untuk “cappuccino” dinilai mirip dengan foam susu yang ada dipermukaan kopi cappuccino.

Ada kisah kenapa Biarawan Capuchin memakai jubah dan kerudung berwarna cokelat (warna serupa cappuccino) berawal dari sebuah cabang agama Katolik yang bernama Katolik Fransiskan. Mereka diserang oleh kelompok mereka sendiri pada 1520. Lalu mereka diselamatkan dan dilindungi oleh para biarawan dari Benedictine Camaldolese. Para Biarawan Capuchin berlindung dari pencarian sekelompok gereja resmi yang sedang berkuasa pada masa itu.

Pada masa yang sulit ini biarawan Benedictine Camadolese-lah yang membantu mereka sehingga mereka bisa diselamatkan dari pengejaran tersebut. Untuk menghormati serta berterima kasih terhadap apa yang telah dilakukan oleh biarawan Benedictine Camaldolese, para Biarawan Capuchin akhirnya memakai jubah dan kerudung berwarna cokelat (cappuccino) yang juga merupakan jubah dan kerudung yang dikenakan biarawan yang sudah menyelamatkan nyawa mereka.

 

Resep Cappuccino Latte

Bahan-bahan :

  • 3/4 cup kopi Perancis
  • 2 cup susu tawar
  • 2 sdm coklat
  • bubuk coklat secukupnya

Langkah-langkah :

  1. Siapkan blender. Seduh kopi dalam blender menggunakan air panas secukupnya. Setelah itu nyalakan blender dan blender hingga kopi berbusa.
  2. Panaskan susu dan coklat di dalam wajan sampai mendidih. Jangan lupa untuk terus mengaduknya supaya susu tidak pecah dan coklat tidak menggumpal.
  3. Tuangkan susu coklat tadi ke mangkuk. Setelah suhunya agak hangat, Anda bisa mengaduknya menggunakan mikser sampai tercipta busa yang cukup banyak.
  4. Tuangkan kopi ke dalam cangkir saji. Berikutnya tuangkan juga susu coklat di atasnya. Taburkan bubuk coklat untuk mempercantik tampilan minuman ini.

Cara Membuat Kopi Cappuccino Instan

Bahan-bahan :

  • 1 sdm kopi bubuk instan
  • 3/4 cup susu
  • 6 buah es
  • 1 sdm gula
  • 1 sdt coklat bubuk
  • 1/2 sdt ekstrak vanili
  • 1 sdm sirup coklat
  • 1 sdm whipped cream

Langkah-langkah :

  1. Masukkan susu, gula, kopi, es, coklat bubuk, dan ekstrak vanili ke dalam blender. Lalu proses hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata dan lembut.
  2. Masukkan sirup coklat ke dalam cangkir. Tuangkan juga hasil blenderan tadi ke cangkir. Tambahkan whipped cream di atasnya.
  3. jika ingin dingin,bisa ditambahkan dengan es serut hasil proses mesin serutes.

Cara Membuat Kopi Cappuccino

Bahan-bahan :

8 ons bubuk kopi segar
1/2 cup susu
1 sdm bubuk coklat
1 sdm air panas
gula secukupnya
whipped cream secukupnya

Langkah-langkah :

  1. Masukkan bubuk kopi dan bubuk coklat ke dalam mangkuk. Aduk supaya kedua bubuk ini tercampur rata. Tambahkan air panas ke dalamnya. Aduk kembali.
  2. Tuangkan sirup kopi coklat ini ke dalam cangkir. Tambahkan sirup coklat ke dalamnya. Perhatikan, komposisi sirup kopi coklat dan sirup coklat harus seimbang sehingga tercipta rasa dan aroma yang pas.
  3. Hangatkan susu dengan api kecil sambil terus diaduk agar tidak pecah. Setelah terlihat mulai mendidih, segera angkat susu dan tuangkan ke dalam cangkir secukupnya.
  4. Opsional, Anda bisa menambahkan gula ke dalam cangkir jika menginginkan minuman kopi Mochaccino yang manis. Untuk permanis tampilan kopi Mochaccino bisa dilakukan dengan menambahkan whipped cream di atasnya.

Cara Membuat Kopi Cappuccino yang spesial

cappucino spesial? apakah ada ?? ya jelas ada. dibawah ini adalah salah satu cara yang spesial dan mudah dibuat dan juga ditirukan dimana tempat. asalkan bahan yang dibutuhkan telah tersedia.

Cara Membuat Kopi Cappuccino

Bahan – bahan:

  • Kopi instan 125 cc, larutkan
  • Susu cair 125 cc
  • Milk cooking chocolate 150 gr, lelehkan
  • Gula pasir 100 gr
  • gelatin putih 40 gr, campurkan atau larutkan dengan 60 cc air panas
  • Whipping cream 200 cc
  • Telur ayam 3 pcs, pisahkan putih dan kuningnya

Langkah – langkah:

  1. Siapkan wadah untuk mengocok kuning telur, masukkan kuning telur dan kocok bersama dengan gula pasir sampai larut dan mengembang. Kemudian tambahkan kocokan kuning telur dengan susu cair dan kocok rata.
  2. Berikutnya, siapkan panci berukuran kecil sedang, tuang kocokan campuran kuning telur dan susu cair di atas, didihkan dan matikan api. Biarkan sejenak sampai uap panas dalam panci menghilang.
  3. Selanjutnya, siapkan milk cooking chocolate, larutan gelati, whipping cream dan kopi instan, masukan ke dalam rebusan campuran kuning telur dan susu dalam panci, aduk-aduk merata.
  4. Setelah itu, tambahkan lagi kopi cappucino dengan kocokan telur putih, aduk lagi sampai tercampur rata.
  5. Terakhir, tuangkan ke dalam cangkir kopi dan dinginkan. Sajikan bersama dengan tambahan sisiran coklat.
  6. Demikian langkah penyajian minuman kopi cappucino nikmat dari racikan resep cappucino dengan rasa yang special.

Resep – Resep kopi Cappucino Oreo

Cappuccino bisa dibuat berbagai macam – macam sesuka selera dan bisa ditambahkan es, atau pun buah – buahan dan juga oreo.

Cara Membuat Es cappucino oreo

Bahan – bahan :

  • 6 keping oreo
  • 1 sachet kopi capucino instan (sy pake good day cappucino)
  • 250 ml susu uht dingin
  • Secukupnya es batu
  • Topping : choco granule + skm

Langkah – langkah :

  1. Campurkan oreo tidak lupa dengan krimnya+susu uht dan kopi cappucino kemudian blender hingga rata
  2. Masukkan es batu secukupnya blender hingga berbusa
  3. Beri topping diatasnya dengan granule nya atau susu skm
  4. Tambahkan skm atau gula bila dirasa kurang manis tp menurutku sdh pas ini.

Cara Membuat Kopi Cappuccino latte oreo

Bahan – bahan :

  • 1 set Cappucino Good Day
  • 2 sendok makan gula putih
  • 2 sendok makan susu vanila bubuk
  • 8 buah es balok
  • 100 ml air putih
  • 3 buah Oreo

Langkah – langkah :

  1. Masukan 8 es balok ke dalam blender
  2. Tambahkan 100ml air putih ke dalam blender
  3. Beri 1 set Cappucino Good Day ke blender
  4. Masukan gula putih, susu vanila bubuk ke dalam blender
  5. Blender semua bahan tsb sampai lembut
  6. Masukan bahan tsb bila sdh lembut ke dalam gelas sprt gambar di atas
  7. Masukan 3 oreo ke dalam blender sampai lembut
  8. Lalu taburi bubuk oreo tsb di atas cappucino late yg sdh siap

Cara Membuat Es coklat cappuccino

Bahan – bahan :

  • 2 sachet skm
  • 1 bungkus twister
  • 2 buah oreo
  • Whipped cream
  • 1 sachet cappuccino bubuk
  • Chocochips dan marshmallow
  • Es batu
  • Air

Langkah – langkah :

  1. Siapkan skm, oreo, twister lalu masukan ke dalam blender. Isi dengan es batu dan air lalu di blender bersamaan
  2. Setelah halus, tuangkan ke dalam gelas
  3. Masukkan whipped cream yang sebelumnya sudah di mixer dengan bubuk cappuccino
  4. Beri chococip dan marshmallow dibatasnya sebagai pelengkap
  5. Es siap dinikmati.

Cara Membuat Kopi Cappuccino Cookies and Cream

Bahan – bahan :

  • 1 sachet cappucino instant yg larut dlm air dingin
  • 100 ml susu coklat cair
  • 3 scoop ice cream
  • 5 keping oreo, sisihkan cream-nya
  • sesuai selera Es batu

Hiasan:

  • Whipped cream
  • Pocky
  • Astor
  • Oreo
  • Topping coklat

Langkah – langkah :

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Lelehkan cream oreo dengan cara ditim.
  3. Haluskan 2 pasang keping oreo.
  4. Oles bibir gelas dengan cream oreo.
  5. Tambahan oreo yg sudah dihaluskan diatas cream, lalu sisihkan.
  6. Larutkan cappucino instant sesuai petunjuk pada sachet. Tambahkan 100 ml susu cair dan es batu, blender sampai es batu hancur. Tambahkan 3 scoop ice cream dan 2 keping oreo, blender sampai tercampur rata.
  7. Tuang cappucino dalam gelas. Masukkan astor, pocky, whipped cream, oreo dan topping coklat. Siap disajikan.

Cara Membuat Kopi Cappuccino Ala Kafe

Cara Membuat Kopi Cappuccino

Hadirnya kedai kopi memang sudah menjamur. Kini mudah ditemui kedai kopi di pusat perbelanjaan besar yang menyediakan aneka jenis racikan kopi. Ada 2 resep kopi nikmat yang biasa dijual di kafe-kafe, yaitu kopi latte dan kopi cappucino. Nah untuk Anda yang menyukai, berikut ini ada cara membuat kopi ala kafe :

Resep kopi latte panas

Bahan – bahan :

  • 6 sdm kopi instan
  • 1000 ml susu cair panas
  • 250 ml krim kental
  • 100 gr gula pasir

Langkah – langkah :

  1. Seduh kopi instan dengan sedikit susu hangat atau panas, aduk hingga larut. Masukkan sisa susu, dan aduk rata.
  2. Kocok krim kental bersama gula pasir hingga lembut dan agak kaku.
  3. Tuang kopi hangat ke dalam gelas, beri krim kental sesuai keinginan, sajikan selagi panas.

Resep kopi latte dingin

Bahan – bahan :

  • 2 sdm kopi instan
  • 300 ml susu hangat
  • 125 ml krim kental
  • 3 sdm gula pasir
  • Es batu, sesuai selera
  • Coklat keping, potong tipis-tipis
  • Coklat bubuk untuk taburan

Langkah – langkah :

  1. Larutkan kopi instan dalam susu, sisihkan hingga dingin.
  2. Masukkan krim, gula, dan es batu ke blender. Kemudian proses hingga gula larut.
  3. Masukkan kopi susu dan cokelat keping ke dalam blender, proses kembali hingga berbuih.
  4. Tuang minuman ke dalam gelas, taburi cokelat bubuk (sesuai selera). Sajikan selagi dingin.

 

Jenis – Jenis Kopi Cappucino

ternyata kopi cappucino juga memiliki jenis-jenisnya. apakah itu ? temukan juga jawabannya disini juga yha? dibawah ini adalah jenis – jenis kopi cappucino yang harus diketahui.

Traditional cappuccino

Pada umumnya cappuccino dari 1/3 espresso, 1/3 susu, dan juga 1/3 busa susu. Namun cara ini kurang disukai beberapa orang dikarenakan kadang cappuccino itu bisa pahit. Rasanya tentu aja lebih enak karena foamed milk jadi bias nyebar keseluruh bagian atau bisa disebut rata semua.

Cappuccino chiaro

Kopi ini bisa disebut sebagai wet cappuccino atau white cappuccino. Kopi cappuccino chiaro dan cappuccino tradisional adalah cappuccino basah ini mengandung sedikit lebih banyak susu panas dan lebih sedikit foam diatasnya.

Cappuccino scuro

Cappuccino kering ini memiliki kandungan susu karena hanya mengandung sedikit susu, tetapi foam nya yang terlalu banyak. Pada dasarnya cappuccino kering ini adalah orang-orang yang suka rasa pahit nya kopi. Tetapi mungkin masih merasa belum begitu menyukai espresso.

Cappuccino freddo

Ini adalah minuman berversi dingin cappuccino dan berisi buih susu dingin dibagian atasnya. Cappuccino freddo banyak sekali tersedia diberbagai daerah italia, dan biasanya tidak disajikan dengan es batu. . Minuman ini terkenal banget di Yunani. Diaerah mediteranian juga memiliki sedikit variasi yang agak berbeda untuk cappuccino freddo, di mana foam susu ditambahkan ke minumannya sesaat sebelum disajikan.

Perbedaan Kopi Moccacino dan Cappucino

Bagi kamu penggemar kopi pasti tahu kan jeis jenis kopi yang ada di pasaran, Dengan memiliki bermacam macam nama berarti kopi kopi ini memiliki banyak pula perbedaan mulai dari cara pembuatan, jenis biji kopi, penyajian, dan yang lainnya misalnya kopi hitam, moccacino, cappucino, dan masih banyak lagi.

Tapi kalian tau gak sih perbedaan antara kopi moccacino dan kopi cappucino, Ya kedua jenis kopi ini memang berbeda, Mungkin hanya segelintir orang yang mengetahui perbedaan antara kedua kopi tersebut. Tapi bagi orang kebanyakan masih belum bisa mengidentifikasi apa yang membuat penyajian kedua kopi ini berbeda, Termasuk dengan cara pempuatan kopi cappuccino  dan moccacinonya .

Berikut merupakan hal yang membedakan kopi moccacino dan cappucino

Cara Membuat Kopi Cappuccino

Komposisi

Moccacino adalah minuman yang terdiri dari bahan berupa susu, kopi dan cokelat. Kopi yang digunakan biasanya jenis espresso yaitu kopi hitam. Kemudian dikombinasikan dengan cokelat bubuk, dan diberikan whiped cream di atasnya.

Sedangkan Cappucino hampir sama dengan Moccacino pada dasarnya, terbuat dari kopi hitam dan perpaduan susu. Tapi yang membedakan adalah tanpa tambahan cokelat, dan diberikan busa dari bahan dasar susu. Sehingga bisa diberikan berupa latte art di atas minuman tersebut yang berbahan busa susu.

Selera

Bila kalian tipe orang penyuka kopi hitam, tapi tak terlalu suka dengan sensasi pahit dari kopi hitam. Cappucino bisa menjadi alternatif. Sebab campuran kopi hitam dan susu akan memadukan rasa pahit serta lembutnya manis gula. Lalu mata kamu akan bisa terhibur dengan beberapa bentuk menarik dari latte art.

Berbeda dengan kalian yang menyukai campuran kopi dan cokelat yang bisa memilih Moccacino. Begitu banyaknya bubuk cokelat yang ditambahkan, akan memanjakan lidah dengan kombinasi pahitnya kopi hitam. Tentu akan menjadi pilihan bagi kalian yang menyukai minuman manis.

Kesamaan

Satu hal yang menyamakan dari Cappucino dan Moccacino adalah sama-sama berasal dari Eropa. Bila Moccacino berasal dari Italia. Sama halnya dengan Cappucino yang ditemukan di daratan Eropa pada masa lampau. Kedua minuman berdasar kopi dan susu ini akan membuat pilihan kopi menjadi semakin bervariatif.

Penutup Artikel Cara Membuat Kopi Cappuccino

Sekian yang dapat saya sampaikan, Saya meminta maaf apabila ada salah tulis atau apapun itu dalam penulisan artikel ini, terimakasih telah meluangkan waktu sejenak untuk membaca artikel tentang artikel ini, Semoga bermanfaat.