Mesin Press Log jamur adalah alat untuk mengepress media tanam jamur agar bisa dilakukan proses pembibitan jamur lebih efisien. Media tanam jamur bisa terdiri dari serbuk kayu atau campuran lainnya. Hasil press log jamur tersebut kemudian dilakukan sterilisasi untuk menghasilkan kualitas jamur yang lebih sehat. Alat untuk melakukan sterilisasi log jamur adalah autoclave atau boiler jamur. Jenis Press log jamur ini adalah jenis mesin press log jamur 2 mata. Bekerja secara simultan melakukan press log jamur secara bergantian. keuntungan penggunaan mesin dengan 2 mata ini bekerja lebih cepat dan efisien. Mampu mengepress hingga 100 log per jam nya.
Jamur disebut juga cendawan ialah salah satu jenis tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil, hal tersebut yag mengakibatkan jamur memiliki sifat heteroftof. Jamur ini ada yang uniseluler serta ada pula yang multiseluler. Bagian tubuh jamur ini terdiri dari benag-benag yang biasa disebut dengan hifa. Hifa ini bisa membentuk anyaman bercabang-cabang yang disebut dengan miselium. Reproduksi jamur ini memiliki dua cara, yaitu ada yang dengan vegetatif ada juga yang dengan generatif. Boiler jamur adalah cara alternatif untuk mensterilkan jamur agar berkualitas. Jamur menyerap zat organik dari lingkungan melalui hifa serta miselium guna mendapatkan makanannya. Setelah mendapatkan makanan, maka akan menyimpannya dalam bentuk glikogen. Jamur ialah konsumen, sehingga jamur akan bergantung pada substrat yang didalamnya menyediakan karbohidrat,protei,vitamin,serta senyawa lainnya. Jamur ini biasanya ada yang bagus dan tidak, untuk mensterilkan nya dapat menggunakan mesin boiler jamur agar lebih cepat. Boiler jamur juga mampu menghasilkan jamur dengan kualitas tinggi.
Mesin Industri