Mesin Vacuum Drying K12R adalah alat untuk mengeringkan produk pada suhu rendah secara konstan. Prinsip kerja dari alat ini hampir sama dengan Vacuum Frying.
Perbedaan utamanya adalah alat ini tidak menggunakan minyak sebagai alat penggoreng. Cara kerjanya hanya melakukan pemanasan pada produk disertai dengan proses pemvakuman (hampa udara).
Spesifikasi Mesin Vacuum Drying K12R :
Kapasitas | : | 12 rak. |
Type | : | VD-12. |
Dimensi Lemari | : | 1600 mm x 1900 mm x 1220 mm. |
Dimensi Kolam pendingin | : | 2000 mm x 1200 mm x 1200 mm. |
Material Bahan Rak | : | Pelat Lubang Atau Plat Datar ( Optional ). |
Material Rangka Mesin | : | Stainless Steel Anti Karat. |
Bahan Material | : | Pelat Stainless Steel Anti Karat. |
Material Kolam Pendingin | : | Stainless Steel Anti Karat. |
Pump Power | : | 800 Watt. |
Pemanas | : | Elektro Motor ( Motor Listrik ). |
Daya ( Power ) | : | 2000 Watt. |
Energi Yang Digunakan | : | Listrik. |
Tegangan Listrik | : | 220 Volt. |
Frekuensi Listrik | : | 50 Hz / 60 Hz. |
Dilengkapi Dengan | : | Kolom Pendingin ( Radiator ) Dan Thermometer. |
*Harga Dan Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Kelebihan Menggunakan Mesin Vacuum Drying
- Menghasilkan produk dengan tingkat kekeringan yang jauh lebih baik
- Bahan yang dipanaskan tidak rusak
- Hasil pemanasan bisa jauh lebih baik jika dipanaskan dengan pemanasan biasa
- Pemanasan bisa lebih merata
- Bahan mesin terbuat dari pelat jenis stainless steell, sehingga aman untuk produk yang memerlukan tingkat keamanan tinggi
- Harga yang murah dan terjangkau
- Sangat baik untuk mengeringkan jenis tepung-tepungan bahan herbal dan obat-obatan
Selain Vacuum drying, kami menyediakan mesin penggoreng vakum atau mesin vacuum frying, mesin penggorengan rendah suhu. Kami menyediakan berbagai ukuran, mulai dari ukuran yang kecil sampai besar. Bisa disesuaikan dengan kebutuhan dan budget anda..!