Tag Archives: cara membuat gula dari tebu

Tebu banyak menjadi bahan baku gula. Batangnya menyimpan nira dengan kandungan sukrosa yang dapat diolah menjadi berbagai produk, dari gula cair hingga gula kristal. Memahami cara membuat gula dari tebu membantu mengenali tahapan pengolahan hingga menghasilkan produk siap pakai. Proses pembuatan gula bertujuan mengambil nira dari tebu, mengurangi kandungan air, serta memisahkan zat yang tidak…..