Tips Memulai Usaha Bawang Goreng Siap Saji Dan Strategi Penjualannya

Bawang goreng mungkin makanan yang satu ini sudah tidak asing di telinga Anda. Bawang merupakan bumbu yang wajib ada di setiap masakan. Bawang goreng juga sering biasa dijadikan toping untuk hidangan makanan salah satunya masakan opor ayam, tak hanya toping untuk hidangan masakan opor ayam juga tapi berbagai masakan lainnya. Ide kreatif usaha bawang goreng menjadikan bawang goreng siap saji yang banyak dijual dipasaran, banyak orang yang mencari serba instan. Ini menjadikan bawang goreng siap saji menjadi pilihan banyak orang saat ini dan menjadikan usaha bawang goreng semakin diuntungkan, karena selain praktis bawang goreng yang dikemas dengan buatan sendiri akan berbeda rasanya, rasanya akan lebih lezat dalam kemasan.

Memulai Usaha Bawang Goreng Siap Saji

Usaha bawang goreng ini memerlukan sedikit modal namun akan memberikan keuntungan lebih jika Anda mengutamakan pembuatannya serta pemasarannya yang tepat sasaran. Anda juga harus memikirkan kualitas bawang goreng siap saji yang akan diproduksi, supaya konsumen lebih senang dengan produk kita dan itu akan membawa dampak positif bagi perusahaan Anda. Berikut tips yang bisa Anda lakukan sebelum memulai usaha bawang goreng, yaitu :

• Persiapkan alat yang dibutuhkan untuk mulai membuat bawang goreng siap saji Anda seperti mesin perajang bawang dan mesin spinner. Kedua mesin ini bisa Anda dapatkan di Rumah Mesin dengan harga yang dijamin bersaing namun tetap mengutamakan kualitas produk. Dengan menggunakan mesin perajang bawang ini Anda dapat merajang bawang secara otomatis dengan kapasitas besar, mudah dan cepat.
• Usahakan mencari bawang yang masih segar dan kulitnya tidak basah.
• Berikan nama produk bawang goreng siap saji Anda pada kemasan sehingga akan membantu pemasaran produk bawang goreng Anda.
• Buatlah kemasan varian bawang goreng siap saji mulai dari harga termurah hingga harga kiloan, sehingga banyak orang yang memilih sesuai kebutuhan mereka.

Untuk pengoperasian mesin perajang bawang, simaklah video dibawah ini.!

Strategi Penjualan Bawang Goreng Siap Saji

Setelah Anda mulai memikirkan kualitas bawang goreng siap saji yang akan Anda produksi, sekarang Anda bisa memulai memikirkan teknik penjualan bawang goreng yang akan Anda jual. Sehingga produk bawang goreng siap saji Anda dapat menembus pasar didekat rumah Anda dan kemudian produk bawang goreng siap saji Anda dapat merambah lebih luas lagi. Berikut strategi pemasaran bawang goreng siap saji yang dapat Anda terapkan untuk mempromosikan produk yang telah Anda buat :

• Titipkan produk Anda pada penjual sayur keliling, kemas dengan kemasan kecil seharga Rp 500,- sampai Rp 1000,- jangan lupa memberikan nama produk bawang goreng siap saji yang Anda buat.
• Tawarkan bawang goreng siap saji Anda bisa kepada teman sekantor Anda dan tetangga Anda.
• Titipkan pada toko atau warung penjual sayur dekat rumah Anda. Anda bisa menerapkan sistem bagi hasil atau bisa dengan yang lainnya.

Fokus Memulai Usaha Bawang Goreng

Setelah Anda mengetahui bagaimana persiapan awal sebelum memulai usaha bawang goreng siap saji dan strategi penjualan produk Anda, kini saatnya Anda bisa fokus memulai usaha bawang goreng ini. Membuat bawang goreng siap saji yang gurih dan renyah serta tahan lama, akan menunjang karir masa depan usaha bawang goreng siap saji Anda. Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dirumah dengan mudah dan sederhana melalui tips praktis membuat bawang goreng.

Baca Juga : Mau Usaha Bakso Yang Sukses? Wajib Baca Tipsnya Disini!!

Perkenalkan, Punca Media

Sebelum kita ke pembuatan bawang goreng kami kenalkan dulu chanel youtube PUNCA MEDIA. Disini Anda dapat melihat inspirasi dari para pengusaha dari mulai merintis usaha, mencari modal, melewati masa sulit hingga sukses seperti saat ini. Terima kasih.

Persiapkan bahan dan bumbu

• 250 gram bawang merah
• 1 sendok teh garam
• 200 ml air
• 1 liter minyak goreng

Setelah Anda mempersiapkan bahan dan bumbu awal untuk membuat bawang goreng siap saji langkah selanjutnya adalah proses pembuatan, pada proses ini perlu juga diperhatikan kehigienisan bahan, karena kualitas bawang goreng yang akan dibuat itu sangat berpengaruh pada persiapan bahan.

Cara Membuat Bawang Goreng Renyah Siap Saji

1. Kupas kulit bawang merah kemudian cuci bersih bawang merah yang telah dikupas dengan air bersih hingga bawang merah terlihat bersih.
2. Masukkan bawang merah yang telah bersih tadi ke dalam mesin perajang bawang, secara otomatis mesin tersebut akan merajang bawang dengan cepat dan mudah hingga kapasitas besar.
3. Rendam irisan bawang yang telah di rajang tadi ke dalam larutan garam yang dicampur dengan 200 ml air selama 20 menit. Tiriskan dan buang air rendamannya, tujuan perendaman ini adalah untuk menghilangkan kotoran yang menempel pada bawang dan membuat bawang goreng tahan lama tanpa bahan pengawet.
4. Panaskan minyak goreng dengan menggunakan api kecil supaya nanti bawang yang digoreng tidak cepat gosong dan bisa matang dengan sempurna. Sebelum dimasukkan ke dalam penggorengan coba terlebih dahulu apabila seiris bawang yang dimasukkan ke dalam wajan mengapung atau tidak, jika mengapung tandanya minyak goreng sudah panas.
5. Masukkan semua irisan bawang ke dalam penggorengan, diamkan sebentar kemudian diaduk sesekali. Jangan terlalu sering diaduk supaya bawang goreng tidak hancur karena teksturnya basah. Setelah bawang berubah warna dan teksturnya mengeras harus sering diaduk supaya bawang goreng bisa matang merata dan sempurna hingga berwarna kuning lalu matikan api. Aduk terus bawang goreng sampai garing hingga berwarna kecokelatan.
6. Angkat bawang goreng kemudian tiriskan bawang goreng dengan menggunakan mesin spinner, meniriskan bawang goreng dengan menggunakan mesin ini akan membuat tekstur bawang goreng lebih garing dan renyah, apalagi bawang goreng yang Anda buat akan tahan lama karena pada proses penirisan bawang goreng ini membuat sisa minyak goreng yang masih menempel ini hilang.
7. Kemaslah bawang goreng siap saji anda semenarik mungkin, jangan lupa untuk beri nama produk bawang goreng yang Anda buat.

Syarat Usaha Bawang Goreng

Memulai usaha bawang goreng memerlukan beberapa persiapan dan pemenuhan syarat tertentu agar usaha bisa berjalan dengan lancar dan legal. Berikut adalah beberapa syarat yang perlu dipenuhi:

1. Modal Awal

Dana yang diperlukan untuk membeli bahan baku (bawang merah), peralatan (mesin pengiris bawang, wajan, kompor, dll.), dan kebutuhan operasional awal seperti kemasan dan biaya promosi.

2. Peralatan Produksi

• Peralatan Dasar: Anda membutuhkan mesin pengiris bawang, alat penggoreng (deep fryer atau wajan besar), saringan minyak, dan alat pengemas.
• Peralatan Pendukung: Alat-alat seperti pisau, talenan, dan tempat penyimpanan juga penting untuk menunjang proses produksi.

3. Lokasi Usaha

Tempat usaha sebaiknya mudah diakses dan memiliki ruang yang cukup untuk produksi dan penyimpanan produk. Jika berjualan langsung, pastikan lokasi mudah dijangkau oleh konsumen.

4. Kualitas Bahan Baku

Bawang Merah yang Berkualitas, pastikan anda mendapatkan bawang merah yang segar dan berkualitas tinggi untuk menghasilkan bawang goreng yang enak dan renyah.

5. Izin Usaha dan Legalitas

• Izin Usaha: Anda perlu mengurus izin usaha dari pemerintah setempat. Biasanya, ini termasuk Surat Izin Usaha Perdagangan (SIUP) dan Tanda Daftar Perusahaan (TDP).
• Izin dari Dinas Kesehatan: Mengingat bawang goreng adalah produk makanan, Anda juga perlu mendapatkan izin dari Dinas Kesehatan atau BPOM untuk memastikan produk aman dikonsumsi.

6. Kemasan dan Label

• Kemasan Menarik dan Higienis: Kemasan harus melindungi produk agar tetap segar dan renyah. Desain kemasan yang menarik juga bisa menarik minat konsumen.
• Label Informasi: Pastikan kemasan mencantumkan informasi yang jelas seperti nama produk, bahan baku, tanggal produksi, tanggal kadaluarsa, dan informasi produsen.

7. Tenaga Kerja

Pekerjakan tenaga kerja yang terampil dan berpengalaman dalam proses produksi bawang goreng. Pelatihan karyawan juga penting untuk menjaga kualitas produk.

8. Sistem Manajemen

• Manajemen Produksi: Atur sistem manajemen produksi yang efisien untuk memastikan semua proses berjalan lancar, dari pengirisan hingga pengemasan.
• Manajemen Keuangan: Kelola keuangan dengan baik, termasuk pencatatan pemasukan dan pengeluaran, serta perencanaan anggaran untuk pengembangan usaha.

9. Strategi Pemasaran

Buat strategi pemasaran yang efektif untuk memperkenalkan produk bawang goreng Anda kepada calon konsumen. Manfaatkan media sosial, pameran, dan kerjasama dengan toko atau restoran.

Dengan memenuhi semua syarat di atas, Anda bisa memulai usaha bawang goreng dengan lebih siap dan terorganisir. Persiapan yang baik akan membantu memastikan usaha berjalan lancar dan memiliki peluang sukses yang lebih besar.

Kelebihan dan kekurangan Usaha Bawang Goreng

Dibawah ini akan menjelaskan lebih dalam mengenai kelebihan dan kekurangan dalam usaha bawang goreng. Yuk baca penjelasan dibawah ini!

Kelebihan Usaha Bawang Goreng

usaha bawang goreng memiliki kelebihan atau keunggulan tersendiri, dibawah ini merupakan beberapa kelebihan dari keuntungan usaha bawang goreng :

1. Permintaan Stabil dan TinggiBawang goreng adalah produk yang banyak dicari karena digunakan sebagai pelengkap dalam berbagai masakan dan juga sebagai camilan. Hal ini menjamin permintaan yang stabil dan tinggi di pasar.
2. Bahan Baku Mudah DidapatBawang merah sebagai bahan baku utama relatif mudah didapat di pasar dengan harga yang cukup stabil. Ini memudahkan kontinuitas produksi.
3. Proses Produksi SederhanaProses pembuatan bawang goreng tidak memerlukan teknologi yang rumit. Dengan peralatan dasar dan beberapa pekerja terlatih, produksi bisa berjalan lancar.
4. Pasar LuasProduk bawang goreng memiliki pasar yang luas, mencakup rumah tangga, restoran, hotel, katering, dan industri makanan lainnya. Ini memberikan peluang besar untuk mengembangkan usaha.
5. Modal Awal yang TerjangkauDibandingkan dengan usaha lain, modal awal untuk memulai usaha bawang goreng relatif terjangkau. Alat-alat yang dibutuhkan tidak terlalu mahal, dan bisa memulai dengan skala kecil.
6. Produk Tahan LamaBawang goreng yang dikemas dengan baik dapat bertahan lama tanpa mengurani kualitasnya. Ini memudahkan dalam penyimpanan dan distribusi.

Kekurangan Usaha Bawang Goreng

Setelah membahas mengenai kelebihan atau keunggulan dari usaha bawang goreng, usaha bawang goreng pasti memiliki beberapa kekurangan dari usahanya. Dibawah ini merupakan beberapa kekurangan yang terdapat pada kekurangan usaha bawang goreng :

1. Kompetisi TinggiBanyaknya pelaku usaha bawang goreng membuat persaingan menjadi ketat. Anda harus memiliki keunikan dan keunggulan tertentu untuk bisa bersaing di pasar.
2. Kualitas Bahan BakuKualitas bawang merah dapat bervariasi tergantung musim dan sumbernya. Ini dapat mempengaruhi kualitas akhir produk bawang goreng, sehingga perlu pemilihan bahan baku yang cermat.
3. Harga Bahan Baku yang FluktuatifHarga bawang merah bisa mengalami fluktuasi terutama saat musim tertentu, yang dapat mempengaruhi biaya produksi dan harga jual.
4. Proses Produksi Memerlukan Tenaga Kerja yang TerampilMeskipun prosesnya sederhana, tetapi untuk mendapatkan hasil irisan yang seragam dan kualitas gorengan yang baik, diperlukan tenaga kerja yang terampil dan berpengalaman.
5. Pengendalian KualitasMenjaga konsistensi kualitas produk bawang goreng adalah tantangan tersendiri. Setiap batch produksi harus diawasi dengan ketat untuk memastikan semua produk memenuhi standar yang ditetapkan.

Itulah beberapa ulasan Tips Memulai Usaha Bawang Goreng Siap Saji Dan Strategi Penjulannya, Jika Anda sudah mengetahui persiapan awal sebelum memulai sebuah usaha bawang goreng, jangan lupa juga untuk memperhatikan kualitas produk yang akan Anda buat, karena konsumen akan semakin senang dengan produk kita jika produk kita berkualitas, walaupun konsumen akan rela merogoh dompet lebih dalam lagi. Perhatikan juga Strategi Penjualan, jika Anda serius menekuni usaha bawang goreng ini maka Anda juga akan mendapatkan keuntungan yang lebih.

Mesin Pengiris Bawang

Alat Pengiris Bawang atau Mesin Pengiris Bawang ini didesain khusus untuk merajang bawang yang siap digoreng. Mesin ini sangat membantu karena dapat merajang atau mengiris bawang dengan cepat dan tepat, sehingga proses memasak menjadi lebih efisien. Dengan menggunakan alat ini, Anda tidak perlu lagi merajang bawang secara manual yang memakan waktu dan tenaga.

Selain itu, hasil irisan bawang menjadi lebih seragam dan rapi, sehingga kualitas masakan juga meningkat. Alat ini sangat cocok digunakan baik untuk kebutuhan rumah tangga maupun usaha kuliner yang memerlukan produksi bawang goreng dalam jumlah besar.