Oven Pengering Biji Kopi adalah alat untuk mengeringkan biji kopi setelah melawati proses pengolahan Biji Kopi basah.Mesin Pengering Biji Kopi ini diupayakan akan menghasilkan biji kopi setidaknya memiliki kadar air 5%. Sistem pengering oven ini menggunakan udara panas dari tungku dengan bahan bakar kayu bakar kemudian disirkulasikan melalui blower penghembus udara.
Kapasitas Oven Pengering Biji Kopi :500 Kg / Proses, 1ooo Kg /Proses, 2000 Kg / Proses, Atau sesuai permintaan.
Cara Kerja Oven Pengering Biji Kopi: Biji Kopi basah dimasukkan ke dalam oven, kemudian tungku dinyalakan dengan bahan bakar kayu bakar, kemudian panas yang keluar diblowerkan ke dalam ruangan oven, proses pengeringan biasanya membutuhkan waktu antara 5 – 6 jam, kemudian suhu proses berkisar 50 – 80 °C.
Manfaat Buah Ataupun Makanan Kering:Buah-buahan kering semakin ‘naik daun’ ketika orang berlomba-lomba ingin menjalankan pola makan sehat. Asupan yang satu ini kerap dijadikan sebagai taburan oatmeal atau camilan di sore hari.Buah kering adalah buah yang hampir semua kandungan airnya dihilangkan melalui metode pengeringan. Buah akan menyusut selama proses ini. Walaupun memiliki bentuk yang kecil, buah ini padat akan energi.Kismis adalah jenis yang paling umum, diikuti oleh kurma, plum, ara, dan aprikot. Varietas buah kering lainnya juga tersedia, terkadang dalam bentuk manisan (dilapisi gula), seperti mangga, nanas, cranberry, pisang, dan apel.Tak berbeda jauh dengan buah segar, buah kering dikenal bergizi dan dapat memberikan khasiat yang signifikan untuk tubuh. Dalam satu potong buah kering terkandung jumlah nutrisi yang sama dengan buah segar pada umumnya.
Mesin Pengolahan Kopi