Pengawetan Ikan dapat dilakukan dengan menggunakan Oven Ikan Asap K75 atau disebut Lemari Ikan Asap K75 dengan memanfaatkan bahan bakar Gas (LPG).
Lemari Ikan Asap merupakan sebuah alat atau mesin yang berfungsi untuk mengawetkan ikan dengan metode pengasapan. Yang mana pengasapan tersebut berasal dari pembakaran dari bahan bakar LPG.
Spesifikasi Oven Ikan Asap K75 :
Kapasitas Lemari | : | 75 kg / proses. |
Pemanas | : | kompor gas, batok kelapa dan arang. |
Dimensi | : | 1000 mm x 600 mm x 1500 mm. |
Bahan | : | platezer dan contak produk SS. |
Bahan | : | full SS. |
Kerangka | : | 40x4x4. |
Blower | : | 2. |
*Harga Dan Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*