Tag Archives: Industri pengolahan kopi

Proses sortasi biji kopi menentukan kualitas hasil olahan kopi secara keseluruhan. Desa Harjokuncaran di Malang memiliki potensi perkebunan kopi robusta yang sangat besar. Berdasarkan data RDKK 2021/2022, luas lahan kopi di desa ini mencapai 100 hektar. Perkebunan tersebut menghasilkan rata-rata 1,5 ton kopi per tahun dalam empat kali masa panen. Petani panen raya pada bulan…..