Resep Olahan Daging Giling – Bagi sebagian orang, ada yang menyebutnya daging giling, ada juga yang biasa mengenal dengan daging cincang. Pada dasarnya semuanya itu sama saja, yang jelas daging ini ini sering jadi andalan ibu rumah tangga. Daging giling atau yang biasa disebut daging cincang adalah daging yang dipotong dengan menggunakan alat penggiling daging…..
Category Archives: Ikan
Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rasanya yang begitu gurih dan sedap selalu sukses mengundang selera makan siapapun. Bahkan dengan hidangan nasi dan bumbu rendang sebagai lauknya pun saya sudah bisa makan dengan lahap. Rendang dengan segala keajaiban bumbunya biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Misal,…..
Kerupuk ikan yang merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh masyarakat memang menjadi suatu pilihan khusus untuk diproduksi dan dijadikan suatu usaha yang dapat mendatangkan banyak keuntungan. Selain itu kerupuk ikan juga banyak mengandung nilai gizi yang tinggi, sehingga tidak heran jika banyak orang yang memburu kerupuk ikan sebagai camilan atau pendamping lauk saat…..
Salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi tinggi adalah ikan patin. Ikan ini memang sering digunakan dalam pembuatan berbagai makanan atau masakan Palembang. Sebenarnya ikan patin juga cocok untuk digunakan sebagai bahan utama dalam pembuatan kerupuk ikan karena ikan patin memiliki daging yang rasanya gurih dan enak sehingga cocok untuk dibuat kerupuk. Pengolahan ikan…..
4 Tips Cara Menggoreng Kerupuk Ikan Mentah Agar Lebih Mengembang Dan Gurih Dalam pembuatan kerupuk ikan memang ada yang langsung di goreng ketika kerupuk tersebut kering atau juga bisa disimpan dan dijual dalam bentuk mentah. Dalam pembuatan nya memang sama. Untuk pengiriman kerupuk ikan dalam bentuk yang sudah di goreng memang memiliki kekurangan yaitu kerupuk akan mudah…..