Anda bosan makan roti tawar yang gitu-gitu saja? Kalau iya, berarti Anda tidak sendiri. Karena banyak juga orang yang ingin mencoba sesuatu yang baru dari olahan roti tawar ini. Padahal sebenarnya roti tawar bisa menjadi bahan dasar dalam membuat makanan-makanan yang menggugah selera loh. Apalagi makanan yang satu ini selalu ada hampir di setiap rumah tangga.

Nah makanya itu disini kami akan share beberapa macam olahan roti tawar yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.

Olahan Roti Tawar

1.) Roti Gulung Sosis Keju

olahan roti tawar

Bahan:

  • 5 lembar roti tawar tanpa kulit
  • 5 potong sosis, seduh dengan air mendidih, tiriskan
  • 5 lembar keju, masing-masing potong

Bahan Pencelup:

  • 3 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu, aduk rata
  • Tepung roti secukupnya (untuk melumuri)
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Roti Gulung Sosis Keju:

  1. Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis, kemudian gulung roti. Gunakan tusuk gigi untuk merekatkan.
  2. Celupkan ke dalam bahan pencelup (adonan telur kocok tepung terigu), upayakan gulungan roti tidak terlepas, angkat.
  3. Gulingkan ke dalam tepung panir (tepung roti).
  4. Kepal-kepal agar tepung roti rekat merata.
  5. Panaskan minyak cukup banyak, goreng roti isi sosis keju, sampai permukaannya kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  6. Siap dihidangkan.

2.) Roti Gulung Pisang Coklat

olahan roti tawar

Bahan:

  • 1 bungkus roti tawar, buang pinggirnya dan pipihkan
  • 8 buah pisang ambon
  • Meises cokelat secukupnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Margarin secukupnya

Cara Membuat Roti Gulung Pisang Coklat:

  1. Ambil 1 lembar roti tawar. Oleskan margarin sedikit saja. Letakkan 1 buah pisang di bagian ujungnya dan taburi meises secukupnya.
  2. Gulung roti tawar tersebut. Rekatkan ujungnya dengan bantuan telur.
  3. Celupkan roti gulung tersebut pada kocokan telur. Perhatikan jangan sampai terendam.
  4. Panaskan minyak. Goreng roti gulung sampai kecokelatan. Tiriskan.
  5. Sajikan bersama secangkir teh pasti akan terasa lebih nikmat.

3.) Roti Tawar Gulung Rendah Kalori

olahan roti tawar

Nah olahan roti tawar yang satu ini sangat cocok bagi Anda yang sedang diet tapi masih ingin menikmati cemilan yang enak dan lezat.

Bahan:

  • 4 lembar roti tawar gandum
  • 1 buah sosis siap makan
  • 1 buah wortel kukus
  • 1 buah siung bawang bombay
  • margarin oles untuk toast

Cara Membuat Roti Tawar Gulung:

  1. Pipihkan rata roti tawar
  2. Isi dengan potongan sosis bawang bombay dan irisan wortel
  3. Toast di atas teflon anti lengket yang sudah diolesi margarin
  4. Potong-potong lalu sajikan dengan mayones dan saus

Perkenalkan, Punca Media

Sebelum melanjutkan ke olahan puding roti tawar kami kenalkan dulu chanel youtube PUNCA MEDIA. Disini Anda dapat melihat inspirasi dari para pengusaha dari mulai merintis usaha, mencari modal, melewati masa sulit hingga sukses seperti saat ini. Terima kasih.

4.) Puding Roti Tawar

olahan roti tawar

Kalo Anda pecinta puding dan roti tawar, dua jenis makanan ini bisa Anda jadiin satu resep makanan yang enak loh. Coba saja kreasikan imajinasi Anda didapur untuk membuat sesuatu yang spesial dari olahan roti tawar ini.

Bahan:

  • 1  bks Agar-agar plain
  • 1/2  sdm Nutrijel Plain (Optional)
  • 3  lbr Roti Tawar Kupas Disobek sobek
  • 300 ml Susu UHT
  • 400 ml air
  • 135  gr gula pasir
  • 1 sdt vanilla bubuk
  • 2 sdm coklat bubuk, dilarutkan dengan air hangat hingga kental
  • sedikit garam

Cara Membuat Puding Roti Tawar:

  1. Haluskan roti tawar bersama susu cair dan air hingga lembut dan halus dengan menggunakan blender atau mixer roti.
  2. Tuang ke dalam panci lalu tambahkan agar agar, nutrijel, gula pasir dan sedikit garam.
  3. Masak sambil diaduk aduk hingga meletup dan mengental, matikan apinya.
  4. Ambil kira kira 2 Sendok Sayur adonan puding, campurkan dengan bubuk coklat yang sudah dikentalkan, lalu aduk rata dan cepat hingga tercampur rata.
  5. Siapkan cetakan yang sudah dibasahi dengan air, tuang adonan putih kemudian dituang adonan coklat secara acak, diaduk perlahan dengan sumpit supaya terbentuk marmernya, setelah agak dingin baru simpan dalam lemari es, nikmat saat disajikan saat dingin.

Bagi anda yang belum tahu cara menggunakan mesin mixer roti, lihatlah video dibawah ini!

5.) Zuppa Soup Roti Tawar

olahan roti tawar

Siapa yang suka salah satu makanan mewah yang satu ini? Bagi Anda yang suka, beruntunglah karena sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah dan praktis.

Zuppa Soup roti tawar ini bisa Anda sajikan bersama keluarga atau teman dan pastinya olahan roti tawar ini rasanya jadi semakin enak dan lezat kalau Anda mencoba membuatnya dengan resep ini.

Bahan Cream Soup:

  • 1 liter susu tawar (bisa dibuat dari susu putih bubuk yg di cairkan)
  • 5 sdm tepung terigu
  • 200 gr dada ayam tanpa tulang, dapat diganti sosis atau daging asap
  • 2 sdm bubuk Oregano
  • 1/2 siung bawang bombai
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk sesuai selera
  • Garam dan gula

Bahan Kulit:

  • 6 lembar roti tawar
  • 2 butir telur ayam kocok lepas
  • 100 gr mentega atau butter untuk olesan roti

Cara Membuat Cream Soup:

  1. Cincang bawang putih dan bawang bombai
  2. Tumis dengan sedikit minyak atau mentega, setelah agak layu masukan irisan dada ayam, masak hingga daging matang, kemudian masukan terigu, aduk cepat, lalu masukan susu cair, aduk terus hingga mendidih dan tidak ada gumpalan.
  3. Beri bubuk oregano, merica, garam dan gula secukupnya. Didihkan lalu angkat
  4. Tuang cream sup dalam mangkok kecil tahan panas
  5. Oles roti tawar dengan mentega atau butter, kemudian beri olesan telur yang sudah dikocok diatasnya
  6. Tutup mangkok yang berisi cream sup dengan roti, kemudian panggang dengan oven, suhu 250 derajat celcius hingga kulit kecoklatan. Sajikan dalam keadaan hangat

Mesin Pemotong Roti Tawar

6.) Sandwich Panggang Tuna

olahan roti tawar

Kelezatan daging tuna dipadu dengan mayonnaise sangat cocok disajikan dengan roti panggang. Ini praktis dan enak banget loh buat sarapan pagi atau buat bekal makan siang Anda.

Bahan:

  • 6 Lembar roti tawar, panggang sebentar
  • gr daging tuna kalengan, suwir-suwir
  • 1 buah telur, rebus, kupas, potong membulat
  • 2 lembar keju cheddar
  • 2 lembar daun selada
  • 1 buah tomat, potong membulat
  • 1 sdm saus tomat
  • 1/2 sdm saus sambal
  • 2 sdm mayonnaise
  • 1 sdm bawang Bombay cincang
  • ½ sdm margarin

Cara Membuat Sandwich Panggang Tuna:

  1. Panaskan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan ikan tuna, kacang polong, saus sambal dan saus tomat, masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat. Tambahkan saus mayonnaise, aduk rata. Sisihkan.
  2. Siapkan roti tawar, alas dengan daun selada. Beri tumisan ikan tuna, ratakan. Beri potongan telur, tomat dan lembaran keju.
  3. Tutup atasnya dengan lembaran roti yang lain. Potong-Potong. Atur dalam kotak bekal.

7.) Pizza Roti Tawar

olahan roti tawar

Bagi Anda para penggemar dan pecinta pizza, sekarang ini Anda bisa membuat pizza buatan Anda sendiri di rumah dengan menggunakan olahan roti tawar. Anda tidak perlu memesan pizza mahal-mahal lagi, karena yang Anda butuhkan adalah kreasi dan imajinasi Anda dalam mengolah roti tawar ini menjadi pizza dengan cita rasa yang berkelas.

Selain itu, Anda tidak perlu oven dalam membuat pizza roti tawar ini loh. Cukup menggunakan teflon biasa dan pizza pun siap untuk dihidangkan.

Bahan:

  • 8-10 lbr roti tawar
  • 1/2 sdt fermipan
  • 50 ml susu cair
  • secukupnya dada ayam rebus dicacah
  • 1 buah tomat diiris halus dadu
  • 1 pcs sosis sapi
  • 4 sdm saus barbeque
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm kecap
  • secukupnya keju cheddar parut
  • 1 sdm minyak sayur

Cara Membuat Pizza Roti Tawar:

  1. Kulit pizza: roti tawar dihaluskan dengan dicampur susu dan minyak sayur 1 sdm. Kemudian masukkan fermipan. Diuleni dan dibiarkan 30 menit dengan ditutup kain basah.
  2. Topping: Tumis bawang putih yang telah diiris halus, kemudian masukkan cacahan ayam, tomat yang di iris halus dadu, saus barbeque dan kecap. Tambahkan gula dan garam. Angkat.
  3. Adonan kulit dicetak dalam teflon yang telah diolesi mentega. Diratakan hingga tepi. Ditusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian panaskan di atas kompor dengan api kecil. Jangan lupa tutup teflon agar merata panasnya selama 5 menit.
  4. Setelah itu oleskan topping di atasnya. Hiasi dengan sosis dan parutan keju. Tutup kembali dan panaskan selama 5-10 menit.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan saos sambal bila suka.

8.) Prol Roti Tawar Kukus

olahan roti tawar

Tidak hanya tape sama kentang saja yang bisa dibikin prol. Roti tawar juga bisa loh, penasaran sama cara membuat olahan roti tawar yang satu ini? Berikut ini caranya.

Bahan-Bahan:

  • 4 butir telur
  • 300 gram gula pasir
  • 300 gram mentega cair
  • 2 sdm tepung terigu
  • 10 lembar roti tawar tanpa kulit

Cara Membuat Prol Roti Tawar Kukus:

  1. Roti tawar disuwir – suwir, kemudian campur dengan sebagian mentega cair, hancurkan roti tawar sampai lembut, sisishkan
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang
  3. Setelah mengembang masukkan tepung terigu, aduk rata
  4. Masukkan roti tawar yang sudah tercampur dengan mentega, aduk rata
  5. Tambahkan sisa mentega cair dan aduk rata
  6. Tuang ke dalam cetakan, kemudian kukus kurleb 30 menit. Angkat dari kukusan dinginkan
  7. “Prol Kukus Roti Tawar” siap dinikmati
WhatsApp chat