Proofer Roti BFR YF 16 B atau Mesin Pengembang Adonan Roti adalah sebuah alat yang berfungsi untuk mengembangkan adonan secara otomatis.
Adonan yang bisa dikembangkan oleh Mesin Pengembang Adonan Roti adalah segala macam adonan roti dan kue. Namun bisa juga digunakan untuk mengembangkan adonan makanan lain.
Spesifkasi Proofer Roti BFR YF 16 B :
| Energi Yang Digunakan | : | Listrik. |
| Tegangan Listrik | : | 220 V. |
| Frekuensi Listrik | : | 50 Hz / 60 Hz. |
| Daya ( Power ) | : | 2600 Watt. |
| Ukuran Wadah / Loyang | : | 600 mm x 400 mm x 20 mm. |
| Jumlah Susunan | : | 1 Pintu 16 Loyang. |
| Berat Mesin | : | 50 Kg. |
| Ukuran Mesin | : | 500 mm x 700 mm x 1980 mm. |
