Tag Archives: proses pengolahan kopi hijau

Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat kopi hijau dan juga kelebihan serta kekurangannya. Bagi yang belum tau kopi hijau, Kopi hijau ialah biji kopi dari buah coffea yang belum dipanggang. Karena proses pemanggangan biji kopi dapat mengurangi jumlah asam klorogenat, biji kopi hijau memiliki tingkat asam klorogenat yang lebih tinggi dibandingkan dengan kopi biasa…..