Mesin Pengayak Gula Semut merupakan salah satu mesin yang berfungsi untuk menyortasi hasil penepungan gula dan menentukan ukuran mash gula semut. Gula semut merupakan salah satu olahan tradisional berupa gula bubuk atau gula kristal yang terbuat dari air nira yang di peroleh langsung dari pohon kelapa ataupun pohon aren (enau), disebut gula semut sebab bentuknya yang mirip dengan sarang semut.
Spesifikasi Mesin Sortasi Gula Semut Rumah Mesin
Rp. CALL
Spesifikasi Mesin Sortasi Gula Semut :
Spesifikasi Mesin Sortasi Gula Semut :
Kapasitas | : | 100 Kg / Jam. |
Dimensi Mesin | : | 1400 mm X 600 mm X 840 mm. |
Penggerak | : | Â Elektro Motor |
Daya | : | Â 1/2 HP. |
Energi Yang Digunakan | : | Â Listrik. |
Voltase / Tegangan Listrik | : | Â 220 V. |
Frekuensi Listrik | : | Â 50 Hz / 60 Hz. |
Transmisi | : | Â Sabuk V.Belt Dan Pulley. |
Pemisah Biji | : | Â Ayakan Stainless Steel. |
Bahan Rangka Mesin | : | Â Besi siku |
Fungsi | : | Untuk Mensortir Hasil Penepungan Gula Dan Menentukan Ukuran Mash Gula Semut. |
*Spesifikasi dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan*
Keunggulan Mesin Sortasi Gula Semut Rumah Mesin
- Mesin Kokoh dan Berkualitas: Bahan rangka mesin terbuat dari besi siku dan pemisah biji terbuat dari material stainless steel yang sudah berstandar food grade jadi aman untuk makanan serta tidak akan berkarat.
- Penggerak Motor Listrik: karena tenaga yang digunakan adalah listrik tentu lebih ramah lingkungan dan tidak mengeluarkan suara bising seperti menggunakan bahan diesel.
- Kapasitas produksi besar: Dengan proses sortir menggunakan mesin, memungkinkan Anda untuk memproses lebih banyak gula semut dalam waktu yang singkat. Kapasitas proses mesin ini adalah 100 Kg per jam.
- Proses sortir lebih cepat: Mesin ini bisa memisahkan gula berdasarkan ukuran dengan cepat tidak seperti saat menggunakan proses manual. Tentu kelebihan ini dapat meningkatkan efisiensi kerja dan hemat waktu dalam produksi.
- Ukuran gula semut sama: Mesin sortasi dapat memisahkan gula semut berdasarkan ukuran dengan presisi tinggi yang mana meningkatkan kualitas dan nilai jual produk Anda.
- Tampilan produk lebih menarik:Â Gula semut dengan ukuran yang seragam tentu saja memiliki tampilan yang lebih menarik dan membuat pembeli tertarik.
- Proses sortir lebih higienis:Â Mesin sortasi gula semut dapat membantu Anda menjaga proses sortir lebih higienis dan menghasilkan produk yang lebih aman serta berkualitas bagi konsumen.
- Cocok Untuk Industri:Â Dengan kapasitas yang mencapai 100 Kg per jam tentu saja ini adalah mesin skala industri yang mana sangat cocok bagi anda yang memiliki usaha produksi gula semut.
- Didudkung Oleh Teknisi Handal dan Professional: Mesin yang kami produksi dikerjakan oleh para teknisi profesional dan handal.
- CS Fast Respon: JIka anda ingin berkonsultasi atau ingin mengetahui detail informasi dari pemesanan mesin sortasi gula semut, Customer Service kami siap melayani anda.
- Bergaransi: Semua mesin yang ada di Rumah Mesin memiliki garansi dengan syarat dan ketentuan yang sudah disepakati saat proses transaksi.
- Pengiriman Aman:Â Dengan pengemasan mesin pesanan yang detail dan safety, mesin kami akan sampai ke tempat Anda dalam kondisi aman.
Video Kerja Mesin Sortasi Gula Semut
Portofolio Kami
Informasi Pemesanan Mesin Pengayak Gula Semut Rumah Mesin
Rumah Mesin – Pusat Distributor Alat Dan Mesin Kebutuhan Usaha Anda.
Kantor & Workshop | : | Jl. Parangtritis Km 5,6 Sewon, Bantul, Yogyakarta. |
Call Center | : | 0274 287 1809. |
TELKOMSEL 1 | : | 0812 2222 9224 |
TELKOMSEL 2 | : | 0812 2447 4411 |
XL | : | 0878 3336 8884 |
- Jam Buka :
Senin – Jumat : Pukul 08.00 – 16.00 WIB
Sabtu : Pukul 08.00 – 14.00 WIB
*Pelayanan melewati jam kerja di layani Via SMS / WA / BBM
Kami CV. Rumah Mesin, menyediakan Mesin Pengayak Gula Semut bagi anda para pengusaha.
Kami siap membantu anda dalam mengembangkan usaha anda.
Kenapa Harus Kami?
Kami merupakan perusahaan penyedia / pembuat alat-alat / mesin-mesin yang terpercaya.
Kami menyediakan mesin-mesin seperti mesin-mesin industri, pertanian, perikanan, peternakan, perkebunan, konstruksi, UMKM, dan lain-lain.
Mulai dari mesin-mesin sederhana hingga mesin-mesin industri besar, seperti Mesin Pengayak Gula Semut.
Layanan kami untuk anda antara lain, kami siap memberikan training dalam mengoperasikan mesin-mesin dari kami .
Selain itu, kami siap memberikan konsultasi kepada anda pada saat anda bingung mau usaha apa? Sedangkan anda punya modal untuk diinvestasikan.
Rumah Mesin hanya akan memberikan mesin-mesin yang berkualitas untuk anda. Dikarenakan mesin-mesin kami dibuat oleh tenaga ahli kami sendiri, dan sudah melewati Quality Control.
Tidak hanya itu, anda bisa mencoba sebelum anda bawa pulang. Sehingga anda akan merasa puas dengan pelayanan kami, karena kepuasan pelanggan adalah Prioritas Kami.
Kami Melayani Transaksi Mesin Pengayak Gula Semut E Katalog
Kami dengan bangga menawarkan layanan transaksi penjualan mesin pengayak gula semut e katalog yang mudah, praktis, dan aman. Hubungi whatsapp kami sekarang. Anda dapat memilih dan membeli mesin yang Anda butuhkan melalui e katalog.
Proses Pembuatan Gula Semut
Cara Membuat Gula Semut Dari Gula Kelapa
-
Pilih Gula Kelapa yang Berkualitas
Pertama, Anda pilih terlebih dahulu gula kelapa cetak yang berkualitas bagus. Ciri-ciri jika gula kelapa cetak bagus yaitu jika terkena panas sedikit, gula kelapa akan mudah meleleh.
Namun, jika gula kelapa cetak yang terkena panas masih tetap keras, Anda harus hati-hati. Mungkin saja saat pembuatannya, produsen gula kelapa mencampurkan obat kimia, dan tidak di anjurkan memakai gula ini untuk membuat gula semut. Sebab, dengan bahan baku yang kurang baik, maka hasil gula semut juga akan kurang memuaskan.
-
Perajangan Gula Merah
Jika sudah mendapatkan gula kelapa cetak dengan kualitas yang bagus, langkah selanjutnya yaitu merajang gula merah yang akan dipakai.
Usahakan Anda merajangnya setipis mungkin, atau Anda bisa menggunakan mesin perajang gula semut. Tujuannya adalah untuk memudahkan saat proses pengeringan dan penghancuran gula semut nanti.
-
Gula Merah Rajang Dioven
Setelah itu, keringkan gula yang telah dirajang tadi, Anda juga bisa memakai oven supaya lebih cepat kering. Pengovenan dilakukan hingga kadar airnya kira-kira 5%.
-
Penepungan Supaya Gula Lebih Halus
Apabila gula sudah benar-benar kering, langkah selanjutnya adalah penepungan atau perajangan kembali hingga gula benar-benar halus.
-
Pengayakan Gula Semut
Untuk memisahkan gula semut yang masih berukuran besar, maka perlu dilakukan pengayakan sesudah proses penepungan, supaya nantinya gula semut yang didapatkan mempunyai ukuran yang seragam. Pengayakan ini juga bisa menggunakan mesin pengayak gula semut.
Cara Membuat Gula Semut Dari Nira Kelapa
-
Penyadapan Nira Aren
Tandan atau tongkol bunga jantan bisa di sadap sekitar 3-4 bulan, hingga tongkolnya habis atau menjadi kering. Selama proses penyadapan pada periode ini, awalnya Anda akan mendapatkan nira yang sedikit, namun jumlahnya akan meningkat hingga pertengahan masa sadap.
Setelah mencapai puncak atau pertengahan masa sadap, maka jumlah nira yang akan Anda peroleh menjadi sedikit lagi seperti awal pertama menyadap.
Pohon aren yang subur juga akan sangat mempengaruhi pada hasil penyadapan. Apabila pohonnya subur, maka dalam satu pohon bisa saja menghasilkan beberapa tongkol bunga jantan dan betina dalam satu waktu.
Selama proses penyadapan, Anda dapat memperoleh 4-5 liter nira dari satu tongkol bunga, jika penyadapan dilakukan sebanyak 2 kali. Namun, hal ini juga tergantung pada kesuburan pohon aren yang disadap.
-
Persiapan Penyadapan Nira Aren
Sebelum akan menyadap nira, terdapat beberapa hal yang penting untuk Anda lakukan supaya nira yang di peroleh hasilnya bisa cukup banyak dan waktu menyadapnya juga cukup lama. Persiapan yang perlu dilakukan terdiri dari pembersihan tandan dan bunga, serta memukul-mukul tandan
Pembersihan tandan aren ini dilakukan saat bunga jantan kulitnya belum pecah. Caranya yaitu dengan membersihkan ijuk yang terdapat di sekitar tandan, maka sekaligus Anda menghilangkan dua pelepah daun yang ada di atas dan bawah tandan bunga. Tujuan pembersihan tandan yaitu untuk mempermudah ketika proses penyadapan.
Jika tandan sudah bersih, langkah selanjutnya yaitu tandan diayun-ayunkan dan dipukul-pukul supaya nira bisa keluar dengan lancar melewati pembuluh kapiler.
Pemukulan ini bisa menggunakan kayu dengan tenaga yang tidak terlalu kuat dan pastikan juga agar tandannya tidak sampai terluka. Pemukulan ini bisa Anda lakukan berulang kali sampai tiga minggu dengan selang waktu dua hari.
Setelah dilakukan pemukulan, untuk melihat apakah bunga jantan sudah menghasilkan nira atau belum, Anda dapat melukai atau menoreh tandan tersebut. Jika di toreh dan tandan belum mengeluarkan cairan, maka harus di ayun-ayun dan di pukul-pukul lagi.
Namun, jika tandan yang di lukai sudah mengeluarkan cairan, tandanya sudah siap untuk di sadap. Anda tinggal memotong tandan tepat pada torehan yang sudah di buat memakai sabit atau parang yang tajam.
Setelah itu, letakkan wadah dari bambu yang sudah di buat khusus untuk menampung nira tepat di bawah tandan yang telah di potong tadi. Atau, dapat juga ujung tandan yang telah di potong, di masukkan sedikit ke dalam mulut bambu.
Setelah itu, ikat bambu dengan batang pohon aren atau pangkal tandan supaya tidak mudah bergeser dan kuat berada di tempatnya.
-
Perhatikan Waktu Penyadapan
Penyadapan ini kerap dilakukan dua kali dalam sehari, pada pagi dan juga sore hari. Apabila Anda menyadap ketika sore hari, maka nira yang di dapatkan akan di ambil pada pagi hari berikutnya. Namun, jika menyadapnya sejak pagi, maka nira yang di tampung bisa di ambil ketika sore hari.
Setiap Anda mengambil nira yang telah di tampung dalam bambu, maka tandan yang merupakan tempat keluarnya nira perlu di iris tipis. Tujuannya supaya saluran atau pembuluh kapiler pada tandan menjadi terbuka, dan membuat nira akan keluar dengan lancar. Penyadapan tandan bunga jantan umumnya bisa Anda lakukan selama 3-4 bulan hingga tandannya habis atau mengerin
Untuk wadah penampung nira, sebaiknya memakai bumbung yang berasal dari bambu petung atau bambu ori. Sebab, ukuran bambu ini lebih besar, sehingga bisa menampung nira yang banyak.
-
Pemanasan Nira Aren
Karena nira sangat mudah terfermentasi, maka Anda harus segera mengolahnya sesudah Anda mengambilnya dari pohon. Nira ini di masukkan ke dalam wajan besar untuk segera di panaskan atau di rebus, namun ketika proses di masukkan ke dalam wajan, juga akan dilakukan penyaringan secara bersamaan, supaya kotoran tidak ikut saat di panaskan.
Pemanasan nira dilakukan sekitar 1-3 jam, namun lama waktu ini juga tergantung dari banyaknya nira yang di panaskan. Ketika proses pemanasan, nira harus di aduk terus hingga mendidih.
Apabila muncul buih ketika pemanasan, maka buih tersebut harus di buang supaya hasil gula aren mempunyai warna yang tidak terlalu gelap, lebih kering, dan tahan lama.
Sesudah nira menjadi pekat dan mengental, maka api bisa di kecilkan, sesudah 10 menit, kemudian wajan di angkat dari tungku api dan nira pekat di aduk secara perlahan hingga terjadi pengkristalan.
-
Pengadukan Nira Kental
Sesudah nira kental mengkristal, maka lakukan pengadukan dengan lebih cepat hingga terbentuk serbuk yang kasar. Serbuk kasar inilah yang terkenal dengan sebutan gula semut setengah jadi, sebab umumnya kadar airnya masih di atas 5%.
-
Penggilingan Gula Semut Setengah Jadi
Gula semut yang setengah jadi ini selanjutnya di giling dengan mesin penggiling untuk mengecilkan ukuran serbuknya dan menghilangkan gumpalan gula.
-
Pengayakan Gula Semut
Sesudah proses penggilingan, kemudian gula semut di ayak sesuai dengan ukuran yang bisa Anda sesuaikan.
Umumnya, pengayakan ini memakai mesin pengayak gula semut dengan ukuran 10 mesh, 12 mesh, atau untuk hasil yang lebih halus bisa memakai ukuran 20 mesh dengan kadar air kurang dari 3%.
Supaya memperoleh tiga tingkat kehalusan ini, maka gula semut yang telah di giling perlu di ayak memakai ayakan gula semut dari ukuran yang paling besar terlebih dahulu, yaitu ukuran 10 mesh. Setelah itu, gula semut yang lolos ayakan 10 mesh, perlu di ayak lagi memakai ayakan 15 mesh, dan terakhir 20 mesh.
Manfaat dan Kandungan Gula Semut
1. Menambah Semangat
Apabila Anda selama ini merasa seperti kehilangan semangat yang di sebabkan energi di dalam tubuh berkurang, maka mulai sekarang Anda bisa memanfaatkan gula semut. Gula semut mempunyai kandungan kalori yang rendah.
Tetapi, hal ini justru dapat memicu penambahan energi untuk tenaga dalam menyelesaikan pekerjaan sehari-hari. Caranya, Anda tinggal menambahkan gula semut sebagai gula pengganti minuman manismu di pagi hari.
2. Mencegah Anemia
Anemia terjadi di sebabkan karena kurangnya kemampuan hemoglobin, yaitu suatu senyawa di dalam sel darah merah untuk mengikat oksigen di dalam darah merah. Dampak dari anemia bagi penderita yaitu bisa mengalami sesak nafas, lelah, dan kurang bersemangat dalam menjalankan hari-harinya.
Tips untuk mencegah terjadinya anemia yaitu Anda dapat mengonsumsi gula semut untuk tambahan pemanis minuman seperti teh. Ketika Anda membuat teh, ganti gula putih yang biasa di gunakan dengan gula semut.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Gula semut mengandung senyawa yang bisa menjaga sistem daya tahan tubuh dan membuat tubuh tidak mudah terserang penyakit dari luar. Caranya dengan rutin minum air dari gula semut dan imbangi dengan olahraga.
4. Memperlancar Peredaran Darah
Jika peredaran darah lancar, maka akan sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh sebab pasokan kebutuhan organ-organ dalam tubuh untuk darah menjadi tercukupi. Jadi, membuat kinerja dari organ-organ tersebut menjadi maksimal. Untuk melancarkan peredaran darah di dalam tubuh juga telah banyak menggunakan bahan alami yang bisa membantu.
5. Menjaga Kolesterol Tubuh
Kolesterol di dalam tubuh perlu di jaga dalam jumlah yang normal. Ketika kadar kolesterol naik dapat memacu berbagai komplikasi di dalam tubuh, salah satunya penyakit jantung. Oleh karena itu, menjaga kolesterol itu susah-susah gampang.
Penderita kolesterol juga di anjurkan untuk menghindari makanan yang bisa meningkatkan kadar kolesterol di dalam tubuhnya. Gula semut mempunyai kandungan niacin yang baik untuk menjaga keseimbangan kadar kolesterol di dalam tubuh ketika kadar kolesterol naik.