Tentang Buah Naga
Buah naga merupakan salah satu buah yang mengandung banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Buah Naga pun dapat diolah menjadi aneka olahan makanan, termasuk es krim buah naga. Dan saat ini kami akan sampaikan bagaimana Cara Membuat Es Krim Buah Naga.
Selain untuk bahan es krim, diantara manfaat buah naga adalah sebagai penyeimbang kadar gula darah, melindungi kesehatan mulut, mencegah kanker usus, mengurangi kolesterol dan lain sebagainya.
Bahkan manfaat di atas memiliki dampak pada penyakit yang bisa berbahaya jika terdapat dalam tubuh. Sehingga dengan makan buah naga berarti anda sudah menghindari penyakit yang bisa terjadi diatas.
Buah naga sendiri memiliki beberapa jenis yang rasanya sama saja manis dan segar ketika di makan, memiliki kandungan air yang cukup banyak sehingga bisa melegakan dahaga.
Ada buah naga yang berwarna merah muda keunguan dan warna putih. Keduanya memiliki rasa yang manis dan juga enak. Manfaatnya juga sama saja, hanya beberapa hal yang berbeda seperti warnanya yang berbeda.
Kadar air dari buah naga sendiri sampai 90% dari berat buah naga, untuk kadar gula nya mencapai 13 sampai 18 briks.
Buah naga bisa dimakan secara langsung ketika sudah masak, atau anda bisa membuat nya sebagai jus, sari buah, manisan, selai dan lain sebagainya. Bahkan buah naga bisa dibuat sebagai bahan es cream.
Mengenal Es Krim Buah Naga
Es krim sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat sering disajikan sebagai makanan penutup atau dessert. Es krim sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat. Bahkan banyak sekali orang yang menggunakan es krim sebagai usaha nya atau sebagai makanan favoritnya.
Es krim tidaklah terlalu sulit untuk dibuat sehingga banyak orang yang bisa melakukan nya sendiri di rumah. Asalkan memiliki alat-alat yang digunakan dalam pembuatan es krim serta memiliki bahan-bahan nya.
Bahan dalam pembuatan es cream juga tidaklah sulit untuk ditemukan karena banyak sekali toko kue yang menjualnya. Bahkan toko biasa juga sering menjualnya. Sehingga anda yang ingin mencoba untuk membuatnya tinggal menuliskan list bahan nya dan mencari nya di toko terdekat.
Untuk rasa dari es krim juga sangat beragam sehingga anda tidak akan bisa berhenti untuk belajar dan berinovasi. Bahkan saat ini sudah ada beberapa es cream yang cukup aneh seperti es krim pedas yang ketika dimakan akan membuat tenggorokan panas.
Ada juga es krim bekatul yaitu bekatul yang biasa digunakan sebagai bahan tambahan pakan ternak, meskipun begitu es krim bekatul tetap enak. Dan ada banyak lagi jenis es krim yang ada saat ini.
Cara Membuat Es Krim Buah Naga
Mungkin anda penasaran dalam pembuatan es krim di atas. Namun kali ini kami akan mengulaskan resep cara membuat es krim buah naga dengan mudah secara detail agar anda bisa membuat es krim buah naga dengan mudah dalam mempelajarinya:
Bahan:
- 1 buah naga yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil.
- 2 sendok makan gula pasir.
- 200 ml UHT plain.
- 1 buah jeruk nipis.
- 200 ml whipped cream cair.
Langkah Dan Cara Membuat Es Krim Buah Naga Dengan Mudah :
- Blender buah naga yang sudah di potong dadu kecil-kecil bersama dengan gula pasir dan juga susu.
- Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis pada adonan tersebut, dan aduk kembali hingga rata.
- Kocok whipped cream menggunakan mixer atau blender berkecepatan tinggi. Kemudian tambahkan adonan yang sebelumnya anda buat ke dalam whipped cream dan aduk adonan tersebut menggunakan spatula.
- Simpan adonan tersebut di dalam freezer selama 1 jam. Kemudian keluarkan kembali dari freezer. Setelah itu anda blender kembali adonan tersebut dan ulangi proses ini selama 2 sampai 3 kali agar adonan es krim buah naga benar-benar halus saat di makan nanti.
- Setelah anda membekukan nya dan memblender nya selama 2 – 3 kali, saat nya anda untuk melihat hasilnya. Jika sudah halus maka anda masukkan kembali ke freezer dengan wadah yang tertutup plastic dengan rapat agar es cream tidak mengkristal.
- Setelah membeku, anda bisa menyajikan nya, dan sisanya tetap simpan di dalam freezer.
Itu adalah cara membuat es krim buah naga yang mudah dan praktis. Bahkan anda pasti langsung bisa untuk membuatnya asal langkah-langkah nya benar serta takaran nya juga benar.
Sedikit tambahan juga bahwa agar hasil dari Es Krim lebih bagus dan lebih halus serta menghemat waktu dalam pembuatannya.
Maka sebaiknya anda menggunakan Mesin Pembuat Es cream. Mesin es cream akan membantu anda untuk membuat es cream tanpa harus memasukkan nya ke dalam freezer dan menghaluskan nya hingga beberapa kali.
Dengan menggunakan mesin es cream anda hanya perlu memasukkan adonan yang sudah jadi ke dalam mesin. Kemudian nanti mesin akan membekukan nya dan yang keluar adalah es cream yang sudah jadi, tentu ini sangat praktis bukan untuk anda? Jadi anda tidak perlu menunggu hingga beberapa jam hanya untuk membuat es cream buah naga.
Baca juga Cara Membuat Ice Americano Ala Rumahan Yang Pasti Enak.
Tips Agar Es Krim Buah Naga Tambah Menarik
Untuk bahan di atas juga bisa anda rubah dengan bahan lain yang anda inginkan, pembuatanya juga terbilang sama. Anda hanya perlu mengganti bahan utama atau buah naga dengan buah lain nya.
Dan untuk takaran nya juga demikian, anda bisa membuat es cream yang lebih banyak tentu dengan resep di atas. Hanya saja anda bisa menyesuaikan takaran nya dengan takaran di atas agar tidak salah resep nya dan es cream bisa dibuat dengan baik.
Jangan lupa juga untuk menyiapkan topping atau tambahan pada es cream anda agar es cream anda terlihat lebih cantik serta bisa menggugah selera orang yang akan memakan nya.
Karena tambahan topping memang terbukti membuat es cream lebih mahal harga nya, dan juga kebanyakan orang akan lebih tertarik karena tampilannya.
Demikian informasi tentang Resep Cara Membuat Es Cream Buah Naga Dengan Mudah yang bisa kami berikan untuk anda.
Dan bagi Sobat Mesin yang mau mencoba untuk Usaha Es Krim atau Bisnis Es Krim, kami punya infonya disini.
Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi anda yang ingin membuat es cream buah naga dengan tangan sendiri dengan menggunakan mesin es cream atau tanpa menggunakan mesin es cream. Terima kasih.
